大船在海上行驶了几天，舜华除了记录水文资料，就是在船舱里试验发豆芽。
她带了两只水桶，十几个竹篮，竹篮的底部，都铺上了切碎的稻草。
把黄豆浸泡一天一夜，换了两次水后，豆子上就上长了白色的芽点。再把这些黄豆均匀地铺在稻草上，上面盖一层碎稻草，每日洒水。
过了四五天，豆芽长到三寸高，小满和舜华一起，收获了满满一篮子豆芽。
送到后厨，请厨师做了一份清炒豆芽，给两艘船上的人们，补充了一点维生素。
船上无事，王衍爵和王安，每人都拿了一只篮子回去，学着发豆芽，跟养花一样精心照顾。
两人发的豆芽都长出绿叶了，也舍不得吃掉，放在房间里当盆景，不几天，因为缺乏营养，豆芽就长得黄不拉叽的，只好扔掉。
两人乐此不疲，又从头开始发豆芽。
吃了舜华发的豆芽后，周掌柜也开始在商船上发豆芽。
舜华还教福船上的厨师发豆芽，好减轻她的负担。
于是，船上的竹筐竹篮竹兜，凡是能洌水的工具，都被用来发豆芽，官兵们戏称，在海上种菜了。
有了在东沙岛的经历，福船收起了大明水师的旗帜，伪装成一艘商船，前往大陈岛。
大陈岛果然比东沙岛繁华，岛上居然有一条两百多米长的街道，稀稀拉拉地立着几个窝棚，显示着这里的交易，比东沙岛频繁很多。
福船和商船靠近后，却发现海湾里一艘船也没有，岸边的街道也冷冷清清，也没有人。
奇怪，难道今天不是交易日？
周掌柜往来南洋，常常要经过这里。
每次来，这里都停着几十艘海船，海商们或在岸上，或在船上交易货物，十分繁忙。
李九标见情形不对，心下害怕，对王安说：“公公，岛上怕是不平静，要不，咱们往西边，找块陆地停下来，看看情况再说？
或者，找当地的备倭卫所，了解了解情况？”
王安第一次出海，哪有什么主意？只好看向王衍爵。
王衍爵也是第一次出海，一时拿不定主意。
舜华冷笑首说：“要是真有海盗，恐怕咱们已经被盯上了，这时候返航，在半道上就得被海盗船消灭。”
王安慌了：“那怎么办？”
舜华说：“趁着天还没黑，先派人上岛去搜索，看看还有没有人，要是找到人最好，可以问问岛上发生了什么事，然后再决定去留。”
王安点点头，吩咐李九标：“李千户，你派一队人马下去找一找。”
李九标只好吩咐向边一个二十多岁的年轻人：“黄百户，你带两个小旗的人下去，看岛上还有没有人？”
不一会儿，一艘小船，载着二十来个水师官兵，划向岸边。
舜华几人，都站在福船甲板上，看着水师官兵的行动。
二十来个人上岸后，分成两组，沿着街道两边的房屋搜索前进。
窝棚本来就简陋，里面也藏不住人。黄百户带着人搜索了一遍，一无所获。
正要带着队伍，往街道后面的山坡上去搜索一番，忽听到一个窝棚的后面有响动。
“有人！”黄百户一声喊，手持大刀冲了过去，“出来，我等是大明官军！”
“官……爷，我出来，别……别杀我！”
从一堆野草里，发出一个颤抖的声音，紧跟着，冒出一个浑身是草屑的人。
“你是何人？”黄百户问他。
那人四十多岁，又黑又瘦，黄百户看不出他是干啥的。
“官爷，小的是杭州城的一个掌柜，随东家来岛上做生意……”
黄百户说：“正好，你跟我回去，向我家大人交待清楚。”
舜华几人看见黄百户带回来一个人，都松了一口气，至少可以了解一下，岛上发生了什么事。
大明禁海，那人被官兵捉住，不知道今天能否逃得性命，来到王安面前的时候，忙哆哆嗦嗦地跪下。
“起来说话，”王安说，“不要怕，说说，这岛上发生了什么事？”
那人说：“禀大人，草民们前天来到这里，昨天交易完成，正准备启航返回的时候，突然来了一伙海盗。”
“海盗有多少人？”李九标大声问道。
“不知道，他们开来三条船，把人都藏在船舱里，大家都以为是来交易的海商，一点也没有防备。
那些人一上岸，就围住了大街，有人敢逃跑，立即当街砍死。
他们又堵在岸边，街上的人无法上船，全被他们捉住了。
只有几艘在海上交易的商船，趁乱跑掉了。
其他人，连人带船，都被他们掳走了。”
“海盗抢了几艘船？”舜华问。
“小人躲在草堆里，也没数清，大概有五六艘吧。”
李久标松了一口气，骂道：“该死的海盗，这海上，没有王法了。”
又说：“公公，既然海盗已经走了，我们就上岸去补充一点淡水，前往福州去吧。”
那人说：“禀官爷，这大陈岛的南方，还有一个岛屿，称为下大陈岛。这个岛，中上大陈岛。
小人恐怕那些海盗的巢穴，不在下大陈岛上，就在离下大陈岛不远的其他岛屿上。
如不剿灭这股海盗，回程的路上，恐被他们咬住。”
李九标恼火地说：“说得轻巧，本官只有一艘船，如何打海盗？”
那人不出声了。
舜华又问：“那些海盗上岸抢劫，可曾开炮？”
那人摇摇头：“未曾听到炮声。”
“海盗的船，最大的，可有这艘船大？”
那人又摇摇头：“没有，比后面那艘船还小。”
舜华放下心来，对另外三人说：“他们没有泡，那样的小船，承受不起炮弹发射后的后座力。
所以，大家不必担心。
请这位带路，上岛仔细搜查，找到淡水的位置，就算要走，也要把淡水补够。”
黄百户带着那人，和先前的二十人，再次上岛，仔细搜查。
商船上，袁鸿舰一直跟在姓夏的船长身边，见福船停了下来，他跑到甲板上，站在周掌柜一起，往福船上观望。
“发生啥事了？”他问。
“看样子，大陈岛上遭了海盗，人和东西都被抢空了。”周掌柜满脸沉重地说。
“海盗这么猖獗啊？”袁鸿舰没想到，上次遇到的倭国商船，被大明水师的福船碾压，他们就乖乖地交易。
这一次靠岸，遇到的海盗，居然把交易的商人和商船都给抢了。
“是啊，”周掌柜忧虑的说，“这海上的生意，是越来越难做了。”
袁鸿舰说：“怕啥？咱们给商船装上红衣大炮，遇到海盗船，开炮轰就是了。”
周掌柜摇头：“别说海船了，就是前面那艘水师的福船，也才装了一门红衣大炮，六门佛朗机。
小伙子，你可知道，佛朗机人的大帆船上，装了多少门红衣大炮？”
“多少？”袁鸿舰十分好奇。
“最少的，都有十二门红夷大炮，还有其它佛朗机炮。大的商船， 有装二十四门红夷大炮，加上其它佛朗机炮，有三四十门之多。
听说南洋那边，装三十六门红夷大炮的佛朗机商船，多得是。
咱们的商船，挨上一炮弹，轻则漏水，重则翻船，根本跑不了。”
“周叔不是几个月前才从南阳回来吗？是没有遇到佛朗机船和海盗？”
“怎么没有？拼命而已！”周掌柜咬着后槽牙，发狠地说道。