翌日一早管家就带着人去市场把戚满满要的东西买了回来，还买了不少糕点和果脯这些。
戚满满带着宁宁玩了会就进了灶房，海鲜下人们已经清理好了，凉白开也都备好了。
戚满满打算做个捞汁小海鲜。
清洗好的海鲜冷水下锅，倒入多一点的黄酒，大火烧开后稍微煮一下过凉水把海鲜清洗干净，控干水分放入盆中，加酱油、盐、鸡精、胡椒粉、白糖、多一些醋和熟油辣椒，倒入凉白开，把准备好的青红椒和姜蒜末全部倒进去抓拌均匀腌制两个时辰。
做好捞汁小海鲜戚满满开始做其他菜，几个大厨帮着打下手，两个菜做好孟家兄妹就过来了，和他们一起来的还有家里的孩子，戚满满换好衣服才过去和他们见礼。
孟有鹤是他那一辈年龄最小的，他的最大的兄长孟有诀和宋铁年龄差不多，都已经抱孙子了，三姐孟有兰也比戚满满两人大了不少，女儿都已经八岁了。
宁宁到京城后还是第一次和小朋友们玩，刚开始还有些拘谨，玩熟了后这丫头明明年龄是最小的，在一群孩子中硬生生混成了老大，孟家几个孩子都听她的。
孟家三兄妹看着孩子们被宁宁管得死死的也都笑了，戚满满松了口气。
孟家老太爷是阁老，孟家是正儿八经的书香世家，孟有诀三兄妹气质都很好，说话做事都是一板一眼的，宁宁闹腾，又没什么规矩，她还真担心孟家三兄妹看着宁宁压着孟家几个孩子会有意见。
倒是她偏见了。
孟家三兄妹只有二哥孟有盛入朝为官，孟有诀是京城无类书院的山长，孟有兰则是嫁给了礼部尚书为妻，平日管着后宅的事。
宋实他们在村里开了村塾，戚满满和孟有诀还挺有话聊的，在他这学了不少经验。
“明日我就写了书信告诉安玉他们，真是谢谢孟大公子了。”
孟有诀笑着摇头，“能帮到何夫子他们就好了。”
孟有兰也笑着赞叹：“何夫子一介女子，把村塾打理得如此好，当真是巾帼不让须眉。”
孟有盛点了点头，显然是认可孟有兰的话的。
孟家三兄妹行事有度，自己守着陈规却不会觉得别人应该和他们一样，对于何安玉他们开村塾也没瞧不起，孟有诀更是细心告知经验，戚满满很喜欢孟家三兄妹，吃过饭后三人走时还邀请着他们下次再来。
“昨日不知道您们会带孩子来，下次我给孩子们也准备些好吃的。”
孟家三兄妹早在弟弟那听说了戚满满做菜有多好吃，今日尝过也是想经常吃到的，听戚满满这么说也高兴，应着有时间会来叨扰。
孟家送了不少礼过来，过了两日戚满满让管家给孟家下了拜帖，在家里做了不少吃的准备去孟家。
孟家老太爷据说已经八十多岁了，在大启是非常长寿的老人了，戚满满专门给他做了些驴打滚，驴打滚软糯香甜，上面满满都是黄豆香，老太爷就是没几颗牙了也能吃。
准备好了礼物，一家三口就去了孟家，孟家老太爷下朝后还亲自过来和他们聊了会天。
八十多岁的老太爷精神矍铄，说话声音也十分洪亮，和戚满满想的牙齿都掉得差不多的形象完全不一样。
戚满满特意给他做的驴打滚他也特别喜欢，这东西不甜，孟家大夫人看着老太爷吃了不少也没拦。
“那几个丫头一回来就一直在念叨在你家里吃了什么好吃的，尤其是那个捞汁小海鲜，说是酸酸辣辣好吃得紧，吃了还不会流汗，老头子也很想尝尝啊。”
孟大夫人看着戚满满有些不好意思，“爹——”
孟家老太爷只笑盈盈的望着戚满满，戚满满自是答应了，去灶房煮了一大锅海鲜泡上。
吃午饭的时候海鲜才泡了一个时辰，还没怎么入味，孟家人也吃得挺欢的，又以孟老太爷吃得最开心。
“鲜，香，酸，辣，确实和那几个丫头说的一样好吃，等你酒楼开业，会卖这个吧？”
戚满满点头应是，孟老太爷立刻说了会去捧场。
从孟家离开第二天，戚满满给孟有兰的夫家递了拜帖，去孟有兰夫家拜访后继续忙起了食铺的事。
西游记已经和三个说书先生讲完了，戚满满开始和他们讲聊斋，抽了时间另寻了人去做纸牌和麻将。
纸牌要硬，得专门去定做，有闲云的门路在很快就处理好了，麻将就用木头来做，把麻将画好交给木匠去做就行了。
戚满满忙忙碌碌的，宋长春和闲云也很忙，闲云经常一大早到这边来吃了早饭带着宋长春出去，要到晚饭的时间才会回来，吃过晚饭后师徒俩还要凑在一起说事情，都不争着带宁宁了。
宋长春忙着事情好多天没有抱宁宁，这丫头还生了气，晚上睡觉的时候爬到宋长春身上闹腾，拿胖乎乎的脚丫踹宋长春，把宋长春逗得直笑，小丫头更生气，又拿手去拧宋长春的脸，父女俩在床上闹腾了好一阵直到宁宁累了要睡觉了才消停下来。
早上起床又是各忙各的，如今胡管事已经能带一会宁宁了，戚满满一个人去食铺看了看，灶房柜台这些已经修好了，包厢也修到了一半，四楼娱乐场所也在打造，等桌椅做好，差不多这里也能完工了。
京城有钱人不少，珍馐坊大酒楼戚满满是打算赚这些有钱人的钱的，每层楼安置的桌子都不多，三楼更是只有五个包厢，是只供给酒楼VIp客户的。
戚满满在食铺转悠了一圈，又去木匠那看了一下桌椅及各种牌子、工具的进度就回家了。
抱着宁宁玩了会，王嫣拿着一封厚厚的信就过来了。
“柔娘写的家书到了，这是给你的，”王嫣很好奇高柔娘和戚满满说了什么，这信比给她的厚了好几倍，“你快看看。”
王嫣抱着宁宁，戚满满看起了信。
高柔娘写给她的信还是和以前一样的风格，无数废话中夹杂着可怜兮兮的一点重要消息，戚满满看得津津有味，还和王嫣分享。
“柔娘说珙县那边有个老农家的牛丢了，老农都想撞墙了，是如玉带着衙役们两天两夜没休息把牛给找了回来，还请了大夫给受伤的牛看病。”
“珙县那边冻土化开后，家里有余钱的百姓基本都盘了炕，更有钱的直接装了地热，匠人们每天都忙着，赚了很多钱。”
“柔娘在珙县把作坊也开起来了。”