教会了朱青竹摆盘,戚满满和高柔娘就出来了,进了一遭厨房,高柔娘也想起了食铺那会戚满满说的冰粉,追问着冰粉的事。
戚满满直接把冰粉籽拿给她看,“呐,这就是冰粉。”
“啊?”高柔娘抓了一把,瞧着细细小小的颗粒脸上全是疑惑,“这玩意能解暑?”
“现在当然不能,等我做出来你尝尝就知道了。”
“好,”高柔娘高兴点头,“那你现在快去做吧!”
“现在还不行,家里的纱布缝隙有些大,你记得明天提醒我去买纱布。”
“好吧,那明天买到纱布你可一定要做啊!”
戚满满笑着点了点她的额头,“就你馋。”
“你这话可不对,长冬也馋啊。”
戚满满失笑,两人正说着话,孙猎户过来了,一进院就喊着戚满满,“满满,你在家正好,长春之前和我说你要蜂蜜呢,我今儿正好弄到些,给你拿了些来。”
“蜂蜜?”
孙猎户已经把蜂蜜处理了,装在一个土罐里,把盖子拿开就能闻到蜂蜜的清香,蜂蜜颜色也很好看,黄亮澄澈。
戚满满高兴得很,有蜂蜜就能做猪肉铺了,“谢谢你啊孙叔,我也不知道这蜂蜜的价格,你看这一罐给多少钱合适?”
“说什么钱啊,”孙猎户摆了摆手,豪爽道,“就这点蜂蜜我也不好意思收你钱,你拿着吃就是。”
戚满满也没矫情,这蜂蜜量确实不多,应该都没有半斤,“那成孙叔,我就不和你客气了,等我做好猪肉脯给你多送些。”
猪肉脯孙猎户不知道是个啥,但戚满满手艺他知道,孙猎户高兴道:“那感情好!”
又说了两句话孙猎户就离开了,孙猎户一走高柔娘马上问道,“猪肉脯?啥猪肉脯?和果脯一样?”
戚满满被她问得头晕,用两根手指把她的头推开了些,“明天就做,等你吃了就知道了。”
高柔娘高兴道:“好,好。”
说完高柔娘拉着戚满满去了隔壁美食制作坊,回来这么久,他还没看过宋长春怎么教学的。
跟着宋长春学武的孩子现在已经有二十一个了,年龄最大的是宋诚,十六岁,年龄最小的才五岁。
二十来个孩子排成两列,打拳的打拳,蹲马步的蹲马步,看起来很有那么一回事。
高柔娘低低“哇”了一声,“很不错嘛。”
戚满满把带来的糕点和热水放在桌上,让高柔娘看了一会就带她回去了。
晚上,凉粉和白肉受到了一家人的喜欢。
天气热了,大家都喜欢吃点凉爽的食物,宋长冬和高柔娘更是闹着希望每天都能吃到凉粉,被戚满满无情拒绝了。
宋铁咳了一声,帮着说话,“满满,现在天气越来越热了,每天吃个凉菜也不会闹肚子,不做凉粉,做这个蒜泥白肉也可以啊。”
沈小梅瞪了他一眼,“今晚上这么大一碗,还不够你吃的?”
宋铁干笑着没应话。
这肉是挺大一盘的,但家里人也多啊,还有高柔娘和宋长冬这两个吃货在,他根本就没吃到几块肉嘛。
戚满满应道:“好,明天也做蒜泥白肉。”
宋长冬欢呼一声:“好哎!嫂子明天多弄些,这肉太好吃了,我今天都没吃到几片!”
“你还没吃到几片呢?”高柔娘一撇嘴,“你至少吃了一半好吧!”
“我没有,你瞎说,你才吃了一半!”
两个吃货斗起嘴,“火势”很快烧到了旁边的方如玉身上,宋长冬拽着方如玉的胳膊让他主持公道。
“如玉哥哥,是柔娘姐姐吃了一半蒜泥白肉对不对?”
高柔娘瞪着方如玉,“方如玉,你想好再说!”
方如玉把宋长冬的手从胳膊上弄下去,非常识相,“是长冬吃的。”
高柔娘顿时神气起来,“你看你看,我就说是你吃的吧,如玉也看到了。”
宋长冬瞪大眼睛,一脸受伤的看着方如玉,“如玉哥哥,你眼睛坏了吗?”
方如玉:……
方如玉闷头吃饭。
一家人都笑了起来,戚满满倾身捏了捏长冬肉嘟嘟的脸颊,意味深长道:“长冬啊,你找你如玉哥哥主持公道,那可真是找错人啦。”
看明白了情况的沈小梅和宋长秋也一脸揶揄之色,可不就是找错人了吗?
……
第二天一早,朱青竹把给方如玉和宋长冬带去私塾的凉粉和调料汁弄好,宋长冬拎着木桶美滋滋上了马车。
戚满满等人收拾好后也去了食铺,还没到午时便有客人来了,这天气是一日热过一日,来的客人们三三两两的问着戚满满之前说的解暑的吃食,戚满满还是说着等弄好了味道就开始卖。
“这冰粉暂时没有开卖,但是不那么辣的冒菜今天就有了,不太能吃辣的可以买一碗尝尝。”
煮不辣的冒菜没有去订铁桶了,直接用炖汤锅煮。
“有不辣的冒菜了?那我尝尝。”
戚满满继续说道:“说是不辣,但不是全然没有辣味的。”
“我懂,这要是一点辣味都没有我还不想吃呢。”
“就是。”
“我今天不要冒菜了,这冒菜吃起来好吃,但一吃就冒汗,我要一份煲仔饭吧。”
“这冒菜这两天吃确实是有些热了。”
“过段时间就更热了,趁着这几天还没那么热,赶紧吃吧,等入了伏,小东家送一碗冒菜给我我都不吃!”
“你厉害,小东家要送冒菜,我肯定是要吃的。”
“我也是!”
戚满满一边听着客人们谈话,一边也思考起来,确实,等入了伏,天气只会更热,到时候紫云他们在灶房做菜也遭罪,也许可以推出一些夏天专供菜。
午时一到,沈月白准时从后院进了食铺,拿开食盒盖子,看着今天有凉粉,沈月白满意地拎着食盒走了。
吃饭的时候高柔娘就开始提醒戚满满去买纱布,吃完饭收拾好铺子,戚满满先去买了纱布,然后又去卖了油纸,油纸选了最薄的那种,可惜这里最薄的油纸也差不多现代油纸两倍那么厚,但聊胜于无。
把肉买好就回了青柳村,到家后让朱青竹先烧了一大锅热水放凉,然后休息了会。