等到起锅的时候再放入一把味道清新的薄荷就是一锅香甜浓郁的鸡汤了。
剩下的鸡杂,苏寻味也没有浪费,从家里捞出一些浸泡的酸辣椒,直接就大火爆炒了一个酸辣鸡杂,看着就超级下饭。
做好三个菜后,苏父苏母从田里头回来了。
苏父苏母回来的时候,左竟成还在院子里头给苏寻生帮忙,打造苏寻味的小吃车。
苏寻味正好端着菜出来,道:“爹娘回来了?正好洗手吃饭吧,饭热菜香。”
苏寻生完成了最后一点收尾,迫不及待走到水井边洗手,催促道:“爹娘,赶紧的,今日妹夫买了好吃的回来,不知道寻味捣鼓着什么,闻到我口水都要流出来了。”
苏母忍不住给了苏寻生一个白眼,道:“你这孩子,都快要三十岁的人了,还跟个孩子似的。”
苏寻生忍不住嘀咕道:“我分明才二十五,怎么就快三十了,这满打满算都还要五年呢!”
苏母懒得跟他废话,直接又翻了个白眼给苏寻生。
苏寻生讨了个没趣,草草擦了擦自己的手,道:“我吃饭去。”
他还是第一个坐下来的。
桌上已经摆满了苏寻味做的饭菜。
鸡骨汤没有一丝鸡油,清澈透明,散发着一股清新浓郁的薄荷味道。
菜干扣肉卖相极好,看起来就极为糯烂的感觉,那菜干浸满了扣肉的油份,看起来油光澄亮,十分的有食欲。
那一碟子的酸辣椒鸡杂就更不用说了,红亮红亮的,散发着又酸又辣的味道,让人忍不住食欲大动。
苏寻味看到这样的菜式,当即就忍不住给自己盛了满满当当的一碗饭。
苏寻味给苏父苏母和左竟成盛好了饭,左竟成刚好从外面洗手回来。
见苏寻味将饭碗放到了自己跟前,左竟成也十分客气地说道:“多谢。”
一家人坐了下来,饭菜都是刚刚从锅里头端出来的,散发着滚烫的热气。
苏寻生早就看中了那一盆子码得整整齐齐的扣肉。
用这种方法做五花肉,苏寻生是头一次见的。
苏父苏母也从来没有吃过。
反倒是左竟成觉得有些惊讶,这扣肉,他去南方的时候吃过,想不到苏寻味竟然做得出来。
苏寻生一口咬下去,只觉得嘴里头的肉瞬间软烂,简直可以算得上是入口即化。
明明这一条五花肉看起来是肥肉居多,但是经过苏寻味这样的烹煮,却只是觉得入口满满的肉香,真真正正做到了肥而不腻。
就连那菜干也好吃得不行。
苏寻生吃了两口菜,就忍不住扒了好几口饭。
那酸辣鸡杂更是酸辣开胃,也是个下饭菜。
苏寻生本以为自己这满满的一碗饭可能会吃不完,想不到最后扒完了还有些意犹未尽的感觉。
左竟成虽然也饿,但是他吃饭的动作十分优雅斯文,不疾不徐,有种天生的贵气在里头。
除了苏寻生是一心一意的干饭,苏寻味还有苏父苏母看到左竟成的动作和气度,都忍不住觉得有些拘谨起来,就连吃饭的动作都可以放慢了些许。
“爹娘,你们有没有零钱,给我一些零钱,我打算明天一早就出摊去了。”苏寻味忽然开口道。
有规矩的人家讲究食不言寝不语,但是农家人喜欢在吃饭的时候说说笑笑。
苏寻味觉得吃饭的时候说说话,饭倒是可以增进感情的,若是跟左竟成一般反倒少了一些烟火气。
“行,你娘那里攒了一些,让你娘给你,你一个姑娘家,又是头一次做生意,你千万要当心一些,遇到一些蛮横的人,不要跟人家计较,最多也就是损失几个饼,万万不值得跟人家吵得面红耳赤,甚至要拼命的地步。”
苏父虽然支持苏寻味去摆摊子挣钱,但是到底是放心不下的,语重心长地叮嘱道。
苏寻味自然不是头一次去摆摊做生意,不过老人家一片好心,她自然是连连点头,应道:“我知道的,肯定不会鲁莽行事的,再说了,我长了这么大的块头,人家看了也不敢轻易欺负我。”
这话惹得苏母忍俊不禁,忍不住给苏寻味的碗里头夹了一块大大的扣肉,又拔高声音道:“你也知道啊,这女人啊,长得胖一些好处多着了,不仅是干活的好手,日后生孩子也安全一些,你还学着人家减肥呢!减什么肥!你这只是有些肉,比你胖的人多了去了!”
苏寻味忍不住额头上浮起了一连串的黑线来。
她娘也真是够睁眼说瞎话的啊。
她都一百六七十斤了,这还不叫胖?
想到今日左竟成骑车带着自己上县城的尴尬瞬间,苏寻味都恨不得将自己腰间上的肥肉直接切下一坨来。
不过这话苏寻味自然也不好意思说出来,只能看着苏母道:“娘,太胖了也影响健康的,而且干活不利索,还是瘦点好,我不喜欢我这么胖。”
村子里头的人,要是像王队长那样友好一点的叫她胖丫头,要是像陆云轩和乔青那样的,都是张口闭口死肥婆死肥婆的,多难听。
苏母眼角的玉光有些不着痕迹地落在了左竟成那张英俊清贵的脸上,又看了看苏寻味那张圆润的大饼脸,不由自主地默默闭上了嘴巴。
算了,瘦点就瘦点吧,人家左知青这么好看的一个年轻人,她家寻味要是瘦点的话,看起来也更加登对一对。
苏寻味自然不知道苏母心里头的腹诽,要是知道的话,恐怕要哭笑不得。
一家人又唠叨了一下田里头收成,这才愉快地将一顿饭吃完了。
苏寻味要收拾碗筷,苏母急忙接了过来,道:“那厨房里头还放了不少食材呢,那是你要用的吧,你赶紧去收拾吧,我也帮不上你的忙,我来洗碗筷就是了。”
说起来苏母其实也有些犯嘀咕的,她女儿明明原先是有些四体不勤的人,但是裸了一回水之后,就好像脱胎换骨了一般,不仅性子变好了,而且还变得这么勤快能干起来。