第426章 这什么神仙公司
辛萍静静的坐在那里,暗地里打量着坐在对面的章禹。
她之前尝过店里的东西。一时间惊为天人,听说这里招厨师后,这才来报名的。
辛萍定了定神,等待章禹的询问。
不过她哪知道,小章同志前世今生都没干过人事这块。
看着对方简历这么厉害,挠了挠头,“要不今天试试?你觉得可以的话,就行,我这边问题不大,唔……如果按你这上面写的话。”
是不是真的,直接上手一下就知道了。
辛萍一愣,随即点头,“行!”
“那走吧!对了,我这边看你也会鲁菜是吗?唔……别的菜系呢?”章禹随口问道。
“呃,都会一点。但没那么精深。”
中餐就是这样,一般会一个菜系的菜后,别的菜系都能做点。
“那行,走吧,先试试吧。”
章禹带她下去。
今天中午准备的有腐乳扣肉的材料,还有回锅肉,这道菜卖的挺不错的,章禹索性就留了下来。
“你看看能做什么菜,自己炒个就行了,材料就这些。”章禹对她道。
辛萍平点了点头,看向备菜。
旁边三大姐见状小声的问了一句:“老板,这是?”
“厨师。”
之前是俩大姐,现在又增加了一个,也是公司员工家属。
听到是厨师,当即有一大姐诧异道:“咱们又招厨师了?”
“什么叫又招?我们本来就没厨师好吧!”章禹翻了个白眼道。
“怎么没用?老板你不就是的吗?”一大姐笑道。
“嚯,你见哪个老板亲自下厨的?”
“哈,也是啊!不过老板你做的菜正不错,比我在家吃的都好。”
这话说的倒挺真心实意的。
在老家的话一般也就那几个菜,吃久了腻了不说,关键还不知道吃什么。
但在这里就不一样了,每天花样不少。
而且还时不时的能吃到家乡菜,这可比她们在家吃的好多了。
唯一遗憾的就是孩子得在家学习,来不了。
几人坐在那一边折菜,一边聊着天,辛萍已经决定好了要做的菜。
就见她拿了木耳、冬笋,以及一块五花肉。
章禹看了一眼,顿时知道对方想做什么菜了。
木须肉!
这道菜以猪肉片与鸡蛋木耳等混炒而成,因炒鸡蛋色黄而碎,类似木樨而得名,因此,这道菜原名其实叫木樨肉。
木须肉是后面叫的。
就见对方先拿个盆,将木耳泡发,随即将猪肉清洗一边,然后开始切片。
然后放在一边备用。
紧接着,就见对方拿了三个鸡蛋,打在碗里,加一丢丢盐,随即开始涌筷子搅拌,搅拌均匀。
待忙完这些后,这才把泡好的木耳拿出来,沥干水迹,然后放在盘中备用。
章禹去处理鸭子的时候,见她正在给木耳焯水。
显然,对方应该是下过厨的,手法老练。
章禹看在心里,已经决定留下对方了。
毕竟面点也会,那早上他能轻松不少。
很快,随着一道道食材下锅,井然有序,很快,一道木须炒肉就好了。
章禹擦了一下手,随即拿了一双一次性筷子,尝了一口。
咸淡适宜,还行!
“你们也尝尝。”章禹示意三位大姐也尝尝,然后便带着她上了楼。
“我这边没问题,你那边要是可以的话,明天过来就行。”章禹一边说一边走着。
“对了,你薪资待遇什么要求?”章禹问道。
五险一金肯定是要教的,直接跟着公司走就行了。
好在对方也没要太高,章禹想了一下便答应了。
工作时间一天八小时,晚上不做,只做早上和中午,差不多是早上6点到下午2点。
之所以两点,是因为要提前准备一些第二天早上的食材。
当然,要是能来得及,也可以提前走。
平时做六休一,但遇到闫导他们加班的话,需要跟着来加班。
辛萍点头,不仅没对加班产生不满的想法,反而非常乐意。
她没想到这竟然跟真的上班差不多。
还做六休一。
做餐饮行业的什么时候有过正常休息?
不过想着对方开这个食堂的目的就是给员工吃的,她也就了然了。
“行了,就这些了,你还有需要问的没?”章禹没问对方住的地方。
反正不住宿舍直接把房补打给对方得了。
辛萍摇头。
章禹问道:“那你是今天来还是?”
“今天吧!”辛萍直接道。
“那行,我看看,张磊,张磊。”章禹喊了一声。
“章老板?”
“去,帮她办一下入职,新来的厨师,我不在的话就是她给你们掌勺了!”
张磊一愣,随即看向辛萍,心里一阵诧异。
嘴上却道:“哦,身份证带了没?来,我给你办入职。”
“行了,你搞得了,下来就行了,我先下去忙了。”
他刚要走,就听到张磊问道:“老板,今天中午吃什么?”
“扣肉,回锅肉,啤酒鸭,剩下的小炒,小炒是你们昨天选的。”章禹说完便离开了。
就他们几个人吃,大部分还是卖给附近的上班族。
很快,待章禹正在剁鸭块的时候,辛萍下来了。
“需要我做什么吗?”辛萍很是利索的问道。
章禹看了对方一眼,随即让一大姐给她拿了套厨师服。
这玩意买的多。
等对方出来后,章禹瞥了一眼对方的帽子,这才道:“扣肉会吗?”
“梅菜扣肉?”
“呃,不是,这样吧,你把五花肉切成片吧,半指厚就行!”
“好!”
多了一个人,明显能感觉轻松不少。
随即开始做菜。
啤酒鸭对方会,便让她做了,章禹开始搞腐乳扣肉。
中午。
吃饭的人依旧不少,这让辛萍看到后一脸诧异。
“咦,这啤酒鸭……”一穿着西装革履的男的看着面前的鸭块一脸不解。
“怎么了?”他同事问道。
“感觉这味道好像跟之前比有些不同。”这男子说完又尝了一口。
“不同?”同事一脸不解,他今天没吃啤酒鸭,点的是回锅肉。闻言赶紧尝了一口自己面前的回锅肉。
“没变啊!”感觉还是之前的味道。
“难道是别的厨师做的?”同事猜测到。
刚点菜的时候,看到有一女的在里面,开始还以为是服务员,现在再一细想,好像跟服务员穿的不一样。
反倒是跟之前那个男厨师穿的差不多。
听到同事这么一说,这人一愣,还真是的!
刚才他也看到了,没往厨师身上想。
“这味道怎么样?好了还是?”同事一边吃,一边问道。
“没之前的好,不信你尝尝!”
同事一听,心里暗自庆幸,顺便伸出筷子夹了一块鸭肉。
一尝,还真是!
“没事,等会跟老板反应一下。”同事安慰道。
“嗯。”这人没再说什么,不过显然,吃啤酒鸭的速度没那么快了,没事就往同事的回锅肉里夹。
章禹也预料到换了个人做菜,味道会有差别,但没想到意见竟然这么大。
“老板,你这才是换厨师了吧?”
“呃,对!”
“老板,今天的啤酒鸭味道不对啊,没之前的味道了。”
“老板,菜不错,就是啤酒鸭味道没之前正了。”
“老板……”
章禹一脸笑容的对着提意见的众人,没办法,人家过来花钱吃饭,说两句也属正常。
倒是辛萍脸色有些挂不住了。
“别放在心上,他们是吃惯我做的了。”章禹见状安慰道。
辛萍点点头,“没事。我知道。”
这种事实属正常,所以一般来说,很多开的长的大饭店很少会换厨师。
毕竟换个厨师,对老顾客的损害是很大的。
有时候,一些人,就是奔着那几道菜而来。
好在章禹倒不用担心。
在这片吃饭的地方虽然不少,但章禹可以肯定的是,味道好,价格还差不多的,也就他这一家了。
随着中午吃饭的人慢慢散去,几人开始吃饭。
难得戚姐跟她一起下来吃饭。
辛萍特意打量了几眼。
“怎么了?看我老婆干什么?”章禹笑道。
“啊,没什么,就是感觉好像在哪见过!”被抓个正着的辛萍有些不好意思道。
对方也太漂亮了,不过竟然是他老婆,这倒让她没想到。
听到对方竟然不认识戚则卿,吃饭的几人顿时面面相觑,均看到对方眼里的笑意。
章禹看了自家媳妇一眼,她倒是挺淡定的。
辛萍见现场气氛有些古怪,不知道自己哪里说错了话。
看着桌子上的菜,啤酒鸭她做的,小炒里面,一份肉沫茄子是她做的,其余都是对方做的。
想了想,还是决定尝尝对方做的菜。
她有些不服,对于自己做的菜,她还是挺有信心的。
众人正在吃饭,三名大姐正在埋头吃着,对于章禹做的菜,其中两人已经有些习惯了,倒是刚来的,依旧有些不习惯,主要是对方做的菜太好吃了。
就见辛萍夹了一块回锅肉里的菜,放入嘴里。
一瞬间,尝到味的辛萍猛然一愣。
好吃!
即使很少吃川菜,她依旧觉得这道菜好吃!
只是,这怎么可能?
辛萍想起自己之前去天府那边的时候,在一家星级饭店吃的这道菜。
这味道跟当时吃的那道回锅肉竟然不相上下。
怎么可能?
辛萍看着眼前的这盘回锅肉,眼里露出震惊之色。
要知道,她当时吃的这道菜,要价可是百元以上,而现在才多少钱?
跟外面餐馆价格差不了多少!
辛萍不信邪,随即又夹起一块腐乳扣肉。
章禹做这道菜的时候,她在旁边观摩过,觉得跟梅菜扣肉没什么区别,而且还加那么多冰糖,吃起来不腻人吗?
当时是这么想的,可当她尝了一口后,顿时懵了。
不是说好的腻人吗?
一点不肥腻感没有不说,甜度竟然也恰到好处。
再尝一口,竟然有酸甜的口感。
这是山楂!
“瞧瞧这姑娘,第一次吃章老板做的菜吧,吃这个得用这个夹着吃才好吃。”一大姐递过一耳朵馒头,教她怎么吃这个。
辛萍一阵无语。
不过还是接了过来,嘴里道声谢,随即继续吃了起来。
好吃!
这新奇的味道让她不自觉的埋头吃了起来。
眼里却露出震惊的神色。
味道、口感、色泽,完全是一道完美的菜!
这道菜放在一个店里,都能成为招牌菜,结果现在只是作为食堂菜来吃?
这什么神仙公司?
章禹还不知道他刚招的厨师这会正震惊于他做的菜,反而小声跟戚则卿聊着天。
辰辰中午被他小姨子接到他丈母娘那去了,章禹也乐得清闲。
小孩子也该收收心了,去年自打他把对方带回家后,就一直没管她学习的事,虽然教了不少别的东西,但大体上的义务教育却没教过。
正好让她感受一下当学生的苦逼之处吧!
厨师也招了,他得开始计划出去豫州那边,找那把厨神的备用刀了。
早去早回嘛!
过段时间还得回梅村一趟,把房子给收拾一下。
到时候估计得在梅村呆段时间,即使到时候托李晨农帮忙看一下,也得回去看看才行。
午饭很快吃完。
章禹开始跟辛萍说一些注意事项,比如吃完饭到下班后应该干什么,菜市场谁来送菜,这些都需要章禹带她接触。
本来这些应该归采购忙的,不过他这就几个人,搞采购不至于,而且他自己挑的菜,自己放心一些。
毕竟是自己吃!
很快,章禹看了看时间,“行吧,可以下班了。回去吧!”
辛萍一愣,随即看了下时间,果然,已经2点了。
再一看,三位大姐已经在收拾东西了,正在一边拿着包,一边往外走。
“走,逛街去!辛萍,你要不要一起去?”
“呃,不了,我先回家!”
“那行,老板,我们走了!”
“走吧,走吧,趁着你老公出差去了,赶紧多买点东西。”章禹笑着跟她们打趣。
辛萍看了看,随即跟着回去了。
这就下班了?
晚上也不用过来?
这工作……真爽!
至于章禹,收拾了一下,把门一关,从侧面上了二楼。
“走吧。”
见他来了,戚则卿拎着包走了出来。
两人约好了,下午去看电影。
难得的约会,章禹可不想出现电灯泡!
好在俩电灯泡,一个上学去了,一个在丈母娘家。
没人打扰他们,舒服。