第331章 做点卤味路上吃
年会这玩意怎么说呢,对打工人来说是个好日子。
为什么这么说?
因为这天大气点的公司会整很多花活。
像什么吃饭什么的就不用说了,很多公司在这天都是发福利的时候。
比如前世经常看到的一些新闻,什么这公司发手机,那公司发奖金等等。
章禹前世参加了几年年会,几乎每年都能在年会上薅个千把块钱。
只要把各级领导喝好了,喝尽兴了,一般红包就跟不要钱似的往群里发。
显示董事长那级别的,一般都是最大的红包,然后是经理在然后是部门经理。
总之,年会就是让大家吃喝玩这些,比平时团建多了一些项目而已。
章禹带杨辰辰回去后便直接洗洗睡了,明天还有一堆事要做。
第二天一大早,章禹像往常一样起来。
【叮,今日已签到,获得年货系列——酥肉。】
年货?
又见年货。
章禹查看着脑海里的记忆,这酥肉还真像以前吃过的。不过今天可没有时间搞这!
票已经买了,高铁票。直接从市区直达京城。
将近五个小时,后天早上十点多的高铁,
这几个小时章禹可不打算就那么躺着过去,而且时间卡的很特别,午饭要在车上吃。
就高铁那上面吃的,一言难尽。
把杨辰辰挠醒,见这丫头还懵逼的模样,章禹趁机给她套上衣服。
“赶紧起来,咱们去买好吃的。”
“嗷。”
杨辰辰一副没睡醒的模样,任由章禹给她收拾。
等洗漱完毕,章禹把她包的紧紧的,直接放在电三轮的座位边,“走,出发!”
两只鹅已经跑到外面了,章禹也没在意,直接带着她往村口驶去。
吃完早餐,章禹忽然想起一件事,“对了,我记得你那有一次性包装盒对吧?”
章禹对着周淑琴道。
“有,你要吗?”周淑琴问道。
“行,等会我回去拿几个装点吃的。”章禹也没介意,买也是能买到的,不过怕买不到周淑琴那种。
“对了。”章禹对李晨阳道:“明天早上咱们得走早点,十点多的票,这边到市区,至少得二个半小时,咱们六点半就从这边走。”
六点半出发,七点半到车站,快的话9点能到高铁站,慢点也没事,中间有个半小时的时间够缓和了。
“行!”李晨阳点头。
章禹也没再聊什么,直接启动电三轮往镇上驶去。
今天吃的先整上,杨辰辰要吃羊肉,那就弄个孜然羊肉。
章禹又去买了几斤牛肉,然后又去买了一大堆的鸡爪、鸡胗鸭脖这些。
买了很多,以至于老板都帮忙抬。
“不知道的还以为你是在开店。”老板打趣道。
若不是知道对方是买来自己吃的,他还真以为对方是在进货。
“行了,走了,你忙!”章禹付完钱直接带着杨辰辰离开。
他要卤一些卤味,带到高铁上吃。
熟食、卤味,是可以带上高铁的,只要不是易燃易爆品。
像酒就好像不行。
章禹具体不太清楚,只知道吃的,喝的一些是可以的。
坐车带卤味这还是他学别人的。
前世章禹上大学的时候,某一年夏天,坐着绿皮火车的时候,就碰到一大哥带了一堆卤味。
当时他还蹭了一些。
用那大哥的话来说,正好吃一顿,然后喝点酒,往铺上一躺,睡到第二天醒就行了。
而且高铁上要不是泡面,要不就是火腿肠的,咱坐车都已经那么受罪了,总不能在吃上还受罪吧!
从那之后,章禹但凡坐车,只要时间久的,就整个卤味带上去。
回到家,章禹快速将这些冻制品扔进盆里,接上水,等着化冻。
随即将卤汤桶拿出来,放在煤气罐上加热。
至于杨辰辰,则被他撵到客厅学习去了。
深知文凭有没有用的他,对学习这块还是很重视的。
明年,怎么说也得安排她去上学了。今年就让她好好玩吧。
中午一个孜然羊肉,然后再整个腐乳扣肉就行了。
至于青菜,他就买了个油麦菜,到时候弄个蒜沫油麦菜。
快速将中午要吃的食材处理好,章禹这才开始处理冻制品。
像鸡爪这些,直接拿剪子把指夹剪掉就行了。
鸡胗鸭胗这些要清洗一下,还有鸭脖也是,血水要泡出来。
章禹还买了两个猪耳朵,这玩意要把毛发给燎一下,还得把清洗不到的地方给切掉。
等章禹忙完这些的时候,再看一下时间,呦,该准备午饭了。
杨辰辰还是挺听话的,至少让她学习的时候不像一些孩子静不下心来。
章禹去客厅拿东西的时候满意的点点头。
等他一走,就见杨辰辰偷偷从兜里掏出手机,看着上面的动画片嘿嘿的笑了起来。
还好,章禹没看到这一幕,不然不知道该说什么好了。
是青出于蓝胜于蓝?
午饭吃完,章禹开始卤这些食材。
一直忙活到三点多,这才把大部分的食材给卤完,看着锅里的牛肉,章禹将其端到客厅的炉子上,用蜂窝煤卤就行了。
“走,跟叔去一趟村口?”章禹一边擦手,一边问着正在啃着鸡爪的杨辰辰。
“好!”杨辰辰趁机答应了一声,随手将未啃完的鸡爪扔给坐在旁边许久的阿黄。
“哎,你别……”
章禹刚出生,就见阿黄上前一步把鸡爪衔在嘴里啃了起来。
“下次不准把这种给阿黄吃知道吗?”
说完便对阿黄道:“咬碎点,别直接吞了。”
阿黄也算大狗了,但章禹还是担心骨头刺到它肠子了。
汪……
“我又不是傻狗!”
见狗子这么说,章禹也没在说什么,直接带杨辰辰去周淑琴那边。
走之前,把剩下一点糖炒板栗拿在手上,边走边吃。
这玩意就一磨牙的东西,没事的时候吃上一点,权当消食了。
今天人少很多,没昨天人多了,但也有三三两两的小少妇带着孩子在这边逛着。
刚拐进美食巷子,就看到岳宁正在收拾一个架子。
“咦,嫂子,你这已经摆上了?”章禹牵着杨辰辰的手走了过去。
摊子很简单,就一个铁架子,留个口用来放煤气灶的,然后一个不锈钢模样的桌子放在旁边。
锅里是黑色的沙子,用来炒板栗用的。
见是他,岳宁笑了起来,“害,这不是昨天试了一下,发现这生意可以试试嘛,今天一大早就去定了架子。”
昨天就那一晚上,还是在烧烤摊附近摆的,一晚上就买了一百七,纯利润都有一百了。
这不,一大早就去定了架子,就等着看看在这摆摊的收入怎么样。