在话那边在听到这一句话之后是长时间的沉默,随后龙大厨竟然失手,直接把电话挂断了。
过了一会儿龙大厨才打了过来,听他的语气明显比上一次的时候冷静了许多。
龙大厨小心翼翼的说。
“林大厨现在在屋子里面吗?如果我刚才的话有什么冒犯的地方,我可一定得和林大厨道个歉,我刚才那么说,完全是因为我不知道屋子里面有林大厨!”
“林大厨并不在这里,而是在我别墅的院子里面。”
“那可真是太好了!刚才那一瞬间都快要吓死我了,马先生,你怎么也不早提醒我呢,早知道的话我就不这么班门弄斧了!”
听着这两个人交流的邱润生已经彻底傻眼了,这是什么情况?自己一直嘲讽的那个年轻人难道真的是非常厉害的厨师?
马博成难以置信的回头看了一眼自己的傻妻子,随后自己回到了卧室里面,拿出离婚通知书,放到了邱润生的面前。
“这东西我早就已经写好了,之前一直都顾念着女儿的情面,不愿意和你离婚,但是现在看来也没有什么必要了。”
“你一直给女儿找的那些人对于治疗女儿的病情一点用都没有,这一次竟然还干出了这样的蠢事,我是不会原谅你的。”
马莹莹就在楼上听着自己父母要离婚的消息,他心中对于这些事情都没有任何的感觉。
现在他满心满眼的都是林枫做的美食,他好想要再吃一顿。
林枫在听到屋子里面的争吵,停了一段时间之后,才跟在李导演的身后走进了那一栋小别墅。
原本还耀武扬威的邱润生,现在像是被拔了钳子的螃蟹一样规规矩矩的坐在那里,整个人的脸上都没什么精神了。
“真是不好意思,让你看笑话了,林大厨,咱们现在就开始做饭吧,不过你确定你的厨房那边没有任何问题吗?”
林枫笑了笑。
“当然没问题,那边我今天也只做了一顿饺子而已,估计到现在为止都卖完了,而煮饺子的方法我已经交给了其他人。”
这种半成品的确非常容易,整个摊子,即便只剩下张小虎一个人了,他也干得津津有味。
但是张小虎始终关注着另外一个人的情况,他非常好奇,怎么之前亲切的喊着自己哥哥的那个人到现在了都没有和自己发过一个消息呢?
该不会是出什么事情了吧?
林枫回到了厨房里面看到了刚刚那些人从厨房里拿出来的波士顿龙虾。
这龙虾的重量估计得有5斤左右,张牙舞爪十分鲜活。
“你是让我帮你处理这些龙虾吗?”
“对呀,我们这些不是厨师的人,对于这方面也有很多不懂的地方,倒不如干脆把这些东西全部都交给林先生你!”
林枫点了点头,非常熟练地拿出了一根筷子,从龙虾的尾巴一路捅到了龙虾的脑壳。
“这一步是放血,你看做完了这一切之后,你能够看到很多白色的东西,从这龙虾的体内流了出来,这些白色的东西就是他们的血液。”
随后他又相当熟练的把整个龙虾头尾分离,又重新把尾上的肉全部剥离了下来。
在看到这些肉之后,林枫观察了一下这些肉的新鲜程度,决定一半用来做刺身。
然后林枫又把虾头拿了过来,把虾头里面的虾脑全部都取了下来。
“其实虾这种东西非常神奇啊,这里面的并不是他们的头脑,反而是她们的内脏,但是这些东西非常好吃,久而久之大家也都把这种东西认为是虾脑了。”
拿过了旁边一大朵西兰花,熟练地切成碎块。
龙虾肉放料酒,少量生抽码味,最后再裹上一点芡粉,下油锅炸3~4分钟。
油炸三四分钟之后马上把龙虾肉捞出,再把之前早就已经煮熟的意大利面整齐码好,龙虾肉也放在上面。
锅里面留下一点底油,用小火爆香葱姜蒜和小米辣,下一小块黄油再加入浓鸡汤,做成一份简单一点的高汤。
到了这一步,众人就已经能够闻出高汤的鲜味了,李导演也控制不住的把自己的目光往那边看了过去。
不过这毕竟也是半封闭式厨房,他没办法透过玻璃直接看清楚那边究竟发生了什么。
做完了这一份高汤之后,林枫尝一尝味道又往里面扔了两份芝士。
他这一次做的算是终身结合的一道饭菜,就是芝士焗龙虾。
等知识融化变成芝士高汤之后,再进行简单的勾芡,把所有的高汤全部都浇到龙虾上面,然后在上面又撒点葱花。
这个时候虾肉的香味混合着芝士,那种甜腻到拉丝的味道,整个空气好像都已经变成了。
“我的天哪,这道菜的味道也太香了吧,快端上来吧,我都已经迫不及待的想吃了!”
“别着急呀,等到我把所有的东西都处理完了之后,你们再来品尝这份美味也不迟。”
林枫不急不慢的又处理起来了,那边的小龙虾给他们做了一道非常简单的十三香小龙虾,这种东西对于现在的林枫来说,就不需要任何的技术水平。
然后他把这两份东西全部都端到了他们的面前。
加上之前直接生吃的龙虾肉,他们已经做了简简单单的三道菜。
红彤彤的虾壳看上去十分喜人,浓香的芝士是金黄的,夹起来的时候就能够闻到芝士香甜的味道。
“太美味了!我现在还没有把这东西吃到自己的嘴里,我就已经感觉到了这东西到底有多么好吃!”
李导演还在那边感慨的时候,马博成已经闷头直接夹一筷子放到了自己的碗里。
“老马你这就不厚道了,咱们都是这么多年的兄弟了,你怎么能够提前下嘴呢?”
结果正在埋头猛吃的那个人理都不理他,甚至还抽出空来向着楼上喊了一嘴,问问自己的女儿吃不吃这些东西。
“你女儿的肠胃确实不太好,吃饺子就已经是他的极限了,这些东西还是不要轻易尝试了。”