陈翁微微笑着说道：“老夫一开始也是如此想，不过我见此人身姿仪态颇有风度，应该也是读过几年书的！因此老夫随口考校了他几句，他也是对答如流！所以此人也算得上我半个儒门弟子，老夫才允他拿雪糖来供大家品尝！要不然老夫哪有功夫理睬一个商贾！”
众人听了纷纷点头表示陈翁做的对，这是提携后进之举！还有人说道：“这人既然能够饱读诗书，想来也算是有上进心的！倒也可以让他得了这个便宜！”
陈翁微笑说道：“正是如此我才给了他这个面子！要不然这等商贾之辈哪里有资格登我的门？不过话说回来，他送来的雪糖老夫也尝过，确实比往日用的白糖要甜润许多，颜色也更加好看！就是照比蜂蜜也不差！而且最有趣的是，他这糖不仅能做成方块，而且还可以做成不同的形状！他还送来了一批糖块，里面还有不少禽畜形状的糖块！我虽然不在意这些东西，但是我的小孙儿非常喜欢！”
一名清瘦的老者说道：“哦，还有这样的东西？陈兄不妨拿来一观！若是好看，我让人给我家孙儿买一些去！”
这个要求对陈翁来说自无不可，当即吩咐丫鬟给每人面前添了一些动物形状的糖块。众人看着这些糖块议论纷纷！有人说道：“这些商人心思果然精巧，将食糖做成这种样子！不要说是娃娃们了，便是在下都想着尝一尝了！”
陈翁说道：“有何不可！诸位以将糖加在茶中尝试一下！”
众人闻言纷纷将糖加入茶中，再轻轻摇晃茶杯，看着白糖迅速的融化开来更是连连赞叹！因为他们都知道以前的白糖想要融化可没有这么快的速度。等他们尝过之后更是感觉口感不错！
一位老者说道：“这糖入水即化，看起来倒像是有几分雪花入水的意思，颇为风雅！”
“确实如此！不过这加过糖的茶虽然甜润，但是我却并不喜欢！我更喜欢原来清茶那种苦口回甘的感觉！”
陈翁随口说道：“这有何难？让下人按各自的口味换了即可！”
说完他招呼丫鬟们重新进来，依照个人的口味重新更换了茶碗！坐在中间的这些年纪比较大的人中有半数换回了原来的清茶。而外围的年轻人当中大部分则选择了加了糖的甜茶！
等换完了茶水，陈翁说道：“诸位，其实我肯接纳他送来的糖还有一个缘由，各位不妨猜猜！”
众人纷纷问他其中的缘由，陈翁却微笑着卖了个关子，指着碟子中的糖块说道：“原因就在其中，诸位慢慢猜！”
在坐所有人都盯着眼前的糖块冥思苦想起来！片刻之后有一人拱手说道：“原来如此啊！陈兄果然是令人敬佩呀！”
众人纷纷向说话的人看去。说话的人是京师中少有的大儒之一！此人专攻尚书，颇有几分功力！
陈翁笑着说道：“哦，原素贤弟可以说一说！”
这人说道：“这种糖既然名叫雪糖，便是指的这种糖颜色洁白如雪，便如我等读书人的德行一般，洁白不沾烟尘！所以陈翁是想告诉我等读书人，一定要多修德行，如雪至白！”
陈翁听了捻须微笑，众人听了纷纷叫好！未等众人话音落下，又有一人说道：“诸位，我料想还有一番道理！诸位，陈翁刚刚给大家送上来的可都是方方正正的糖块，却没有将那些禽畜形状的糖块送上来！可见陈翁是希望我等日后做起人来，便如这糖块一般方方正正，这才符合我士林的风范！”
众人听了顿时又是一阵叫好，纷纷夸奖这个人的见识好！又有人说陈翁目光长远，志向高洁等等！
陈翁摆摆手示意大家安静下来，然后说道：“想不到诸位都是才思敏捷之辈，眨眼之间便想到了老夫所想！我等身为读书人，自然要品德高洁，为人方正，才不负先贤教诲！才能辅助圣天子成就大业！所以老夫以此糖与诸位共勉！”
听到陈翁的话，在座的人纷纷激动起来！尤其是那些外围的年轻子侄和弟子们更是激动的满脸通红，双手握拳！恨不得立刻就能到庙堂之上向天子陈述自己治国的方略，好让整个国家达到三代之治的样子！而此刻他们更是将陈翁当成了榜样来膜拜！
等大家安静下来，陈翁说道：“诸位，还有各位后生们，要知道，我辈读书人就应该有此眼光，以点带面，从圣人的微言大义当中寻找治国的道理！好啦，先不说这些糖块儿了，我们来正式召开我们的文会！”
众人听到陈翁招呼，纷纷拿出文章，准备按照往日那样轮流诵读。但是桌子上洁白的糖块却已经印在他们的心中！不过此事自然不用他们操心，自然会有下人去市面上寻找。
至于陈翁除了每年家里消耗的食糖都被张记包圆了以外，陈翁又收了一大笔丰厚的资助大家就不知晓了！当然坐在中间的那十几个人自然知道，只是无人挑破这件事情！而且他们更明白，将来有一天他们有了陈翁的地位，这种举行文会的事情自然也就该由他们来举办了！
而且就在春节前的这段时间里，所有人都忙着过年放松一下！此类的文会更是一个接一个！不知不觉之间，雪糖两个字已经印在了各大家族人的心中！雪糖的市场就这样不知不觉的打开了！
至于朝廷的和买张顺平早就已经安排完毕了！事情简单到了不能再简单的地步！首先他花了一笔钱贿赂一个宦官，让他将自己引荐给了八局之一，酒醋面局的掌事太监！他掌握着打量采买食物和调料的权利。
见面之后，张顺平直接将塑成成各种动物形状的雪糖展示出来！经过高手匠人的开发，挤压雪糖的模具更加精细，塑造出来的动物更加生动可爱！所以掌事太监一眼就相中了这种新的白糖！