祥子克制住骂脏话的冲动，拍着桌子发泄心中怒火：“他们算计的倒是明白！
养殖得好，他们税收多，是他们的功劳；养殖的不好，或者有个鸡瘟鸭瘟，让百姓亏钱了，那就是咱们老大的罪过！”
黄蓉也拍了桌子，“啪啪”的：“不行！这绝对不行！百家兴咋还不回来，得上这几个县衙好好闹上一闹！”
赵敏那筷子把鸡脑壳都捅漏了，发出“喀嚓喀嚓”的声音：“百家兴不在，咱们也行！
卓耀，你和祥子他们一人一个县，我跟黄姐和穆姐上街吵架去！
还就不信这个邪了！
屎都拉在咱脑门子上，不把屎塞他们嘴里我赵敏的名就倒着写！”
楚清惊呆了。
没想到啊，郑小柔这是给这帮大宫女吃什么了？短短几个月的功夫，一个个脾气都大了啊！
“那个……蛇咬鸡，再不吃都凉了。”楚清指指饭桌中间的盆，哄着他们：“你们别生气，这不算啥事儿，啊。”
看到受气的是主子，主子还得照顾她们的情绪，几个人都讪讪坐下来，纷纷给楚清夹菜。
卓耀已经吃得差不多了，他可不愿意自己的竹叶青被浪费。
擦干净嘴，卓耀说道：“老大，小宝一般对付这种事情，就是拿钱堵嘴，谁不说人话，就把他们家工人辞退。”
“啪！”祥子又拍了筷子：“对啊！老大，咱们把几个木工坊撤了，不给他们活干了！”
楚清刚夹起的一块肉，就这么被祥子给吓掉了，郁闷得不行：“你撤了作坊，我拿什么赚钱？”
祥子说：“重新招工呗！哪儿还招不来人！”
穆念慈也说：“就是！重新招人！主子，咱们不是在山脚下建了个肉料加工坊吗，不收他们的鸡鸭！”
楚清一点儿也没感觉爽，就觉得自己人要砸自己生意：“你们干嘛跟钱过不去？！”
楚清看这饭是没法安生吃完了，只好撂下碗筷，好好聊聊吧。
楚清说道：“咱们先说说今天这几位夫人的话有没有道理。
确实，她们是想把责任摊在我头上，但是有一点她们说得没错，今年的年景确实不好；
应该说，从去年就反常。去年雨水多，北方降雨就不少，南方更是发生好几次洪涝；
但是今年，到现在，咱们这儿一场雨都没下，她们的借口是旱情，可是我看到更为严重的事；
不知你们有没有听过这么一句话：‘旱极必蝗’，蝗灾通常伴着旱灾发生，开春我看农户翻地的时候，可是翻出不少蝗虫卵呢；
今年开年就不降雨，很多河滩都有干涸的现象，只要下一次雨，恐怕就会飞蝗满天。”
楚清不知道怎么给他们讲季风性气候是如何配合地貌、地势刺激蝗灾的发生以及发展。
她尽量尝试：“从我们这里往西，是一大片冲击平原，唔……冲击平原就是河流上游的泥沙到了下游后带不动了，然后泥沙就沉积在下游，久而久之，就成了平原。
这冲击平原的土壤主要是细沙土和冲击壤土，水灾后不易积存，加上水灾后经常会爆发旱灾，有适宜的温度和湿度……”
好在“温度”、“湿度”这种说法好理解，即便没听过也能懂，大家还算听得下去。
楚清继续说：“跟种庄稼一样，温度、湿度都合适了，土壤里的蝗虫卵就很容易孵化，这时候哪怕一场小雨，这些蝗虫就会破土而出；
现在已进入四月，正是蝗虫将要出土之时；
朝廷尚且需要储备钱粮以防灾害的发生，我们老百姓不就更该预防？谁家也经不起灾祸不是？”
黄蓉说道：“是啊，我小时候亲身经历过一次蝗灾，当时简直是遮天蔽日的蝗虫，吓得我发了好几天高烧；
等我烧退了，就看见我几个嫂子都在哭，她们说，头天还很茁壮的玉米地，现在东倒西歪的只剩下秃杆了。”
祥子也说：“唉，多少老百姓就是这么当的流民！那蝗虫不是吃庄稼，是吃人哪！”
“所以啊，”楚清说道：“咱们先不考虑那些官老爷想干啥，咱得先管好自己，咱们家的土地多在北边，但是现在南边也不少；
今年全国都少雨，蝗灾从哪边起不一定呢，范围小不了，我琢磨着，还得多养鸡鸭！”
啥？众人有些发呆。
这都哪儿跟哪儿？楚清的话让他们摸不到头脑。
“原本我还没往这个方向想，”楚清接着说：“今天有位夫人说了句农谚——龙多不治水，天下大旱，这句话勾得我想到‘旱极必蝗’；
刚才认真想了下咱们这里的地势和气候，发现养鸡养鸭是对的，它们可是与蝗虫斗争的‘战斗鸡’和‘冲锋鸭’，灭蝗高手！
只是现在养得少！还得继续增加才是！”
卓耀插话：“老大，现在每户五十只就让老百姓骂你，你还要加量吗？”
楚清说道：“国家不务畜积，不备凶饥人事之失也。国如此，民也如此。挨骂不怕，我们可以用不挨骂的法子。”
卓耀疑惑：“什么法子？”
楚清笑：“小宝的法子呀，用银子解决。一会儿，你们就去张贴告示，说我们要收购鸡蛋、鸭蛋，孵化失败的毛蛋也收！
让他们赚到钱，他们不就不骂我了？他们是不是会养更多的鸡鸭？”
小宝的法子是让他们赚不到钱，楚清却是用钱诱惑、拿钱堵嘴。
“主子！”赵敏叫唤：“以德报怨可不是这个报法！凭什么惯着他们！咱家的钱又不是大风刮来的！”
楚清赶紧给她夹块蛇肉，真怕她再拍桌子：“咱家这也赚钱，回头我教给你们腌制变蛋和松花蛋的办法，咱们不但让他们把鸡鸭养了，咱还得把钱赚了！”
又跟卓耀说：“一会儿我去给宋知州、徐知县和吉州现任的戚知州都写信，让他们也大力发展家禽养殖，不知道来不来得及，但是做总比不做强，你帮我把信都递出去。”
卓耀点点头：“那京都那边要不要做些什么？”
楚清想了想，说：“一会儿我给那边也去封信，看看他们能不能号召周边百姓养殖鸡鸭吧，反正最后都不白养，咱们都收。”
卓耀问：“那可收不起！得多少银子才够啊！”
楚清说道：“只要咱们一动作，肯定有跟风的，到时候就怕咱们还收不着呢。”
别管是谁下令每户养五十只鸡鸭的，到最后，都给他们变成自愿养殖！
大伙看到主子心里有打算，也就不再纠结，继续吃喝，唔，蛇咬鸡还是很香的，就算不热乎了也好吃！