“鱼?”林清连忙放下手中的东西,一脸好奇的凑了过去。
鱼啊,是鱼啊,她最喜欢的肉类就是鱼!
鲜嫩可口的鱼肉,做成红烧鱼,酸菜鱼,藤椒鱼,松鼠桂鱼……各种各样的鱼,都是好吃的鱼。
可惜,她来这边一直都没吃过鱼,自己也有过想去钓鱼的想法,结果河在哪里都不知道。
林清看着木桶里面鲜活的鱼,大概估算了一下,约莫有十多条,都是五六斤的大草鱼。
因为是野生的,鱼鳞油光滑亮的,在木桶里面蹦来蹦去。
“行,我今天给你们做酸菜鱼。”林清喜滋滋的点头,主要是自己想吃了,而且酸菜鱼做法简单,味道也可口。
林清又在木桶看了下,还发现有两条小的鲫鱼,这鱼只适合煲汤,奶白色的汤,越喝心越暖和。
“这两条鲫鱼林师傅你就看着处理吧。”
一个有眼力见的黑皮帅哥见林清盯着鲫鱼看就笑着说道:“没几两肉,刺还多,不适合放大锅里面炖。”
林清闻言,在心里面暗自感叹,这黑皮帅哥以后一定会大有出息的。
这眼力见!这说话的艺术!杠杠的!
她笑眯眯的应了下来:“麻烦你们帮我抬进来,下午早点下训来吃饭啊,保准给你们香迷糊。”
“我们都相信杨师傅!”
林清美滋滋的把鱼拿了出来,在一群人的注视下,手起刀落先拍晕,再去鱼鳞片,最后破开鱼腹。
林清的动作极其麻利,圆圆的小肉手做的动作也挺好看。
食堂的员工最喜欢看林清做饭了,能学不少东西不说,看着还赏心悦目的。
林清刚把鱼处理好,杨文德已经从小房间里面走出来了,他朝着众人笑了笑,最后才对林清开口道:“林师傅,我已经好了。”
“好了就行。”林清边忙边说:“那都忙起来吧。”
简单的菜杨文德就能做,林清专心致志的弄酸菜鱼,酸菜是他们自己泡的,因为一直没有合适的东西用到酸菜。
时间流逝下,酸菜早就酸得人直眯眼,林清只能用水多淘洗两遍,希望能让酸味淡一点。
很快,厨房里面就飘着酸菜鱼独有的香味,每个人闻着香味干活,肚子早就开始打起鼓来。
刘玉香夸张的捂着肚子:“小林啊,我肚子开始咕噜咕噜了。”
“再忍忍,今天的鱼我给留了一小盆,保证我们今天晚上都能吃够。”
“太好了!”
因为记挂着晚上的酸菜鱼,每个人动作越发麻利,等哨声响起,二食堂很快就被人群挤满。
“刚三班的说了今天二食堂有酸菜鱼!而且是林师傅做的!”
来的人边跑边和身边人说话:“我们走快点,免得鱼汤都没了。”
等他们走进食堂,酸菜特有的香味在鼻尖环绕,每个人都忍不住吸溜口水。
“这林师傅太厉害了。”一个人手拿饭盒由衷感叹:“我刚才从一食堂经过,他们也做的酸菜鱼,可没二食堂一半香。”
“我也这么觉得。”前面的人搭话,可等他回头一看,忍不住开口道:“你不是二连四班的吗?你们不是分在一食堂吃饭吗?怎么来二食堂和我们抢?”
男人不好意思的捂住他的嘴:“哎呀,这不是二食堂做的更好吃嘛!兄弟你可别叫,我怕别人要骂我。”
“我就说为啥二食堂每次饭店人都这么多,合着全是因为你们不守规矩。”
“这次你就让我打了,下次我保准不来二食堂了。”
“真的?”
男人闻言点头如捣蒜,却在心里面小声嘀咕着,傻子才不来呢,不行他得问问后勤处的,是不是该换换分组了。
也该他们这些来二食堂吃饭了。
队伍快速移动着,每个人都装了满满一格子的鱼,更有甚者还会让多打一点鱼汤,他们拿来拌饭吃。
很快,食堂响起赞不绝口的声音,个个吃的心满意足,还有人开口道:“我希望以后拉练都能让我们去河里面逮鱼,这味道太香了!”
等军人吃完,就轮到林清他们了。
林清她把菜又给热了一下,又给加了一道凉拌菜,十来个人围坐一团,眼巴巴的看着林清端出来的酸菜鱼。
等林清在桌子上放好,一个两个犹如饿鬼一样,手中的筷子疯狂动作,挑着铁盆里面的鱼肉。
“真好吃,可馋死我了。”刘玉香边吃边感叹:“小林,幸亏你来了二食堂,不然我都觉得我肚子跟了我都受委屈,得吃一辈子难吃的东西。”
“对对对。”王芳也忍不住感叹:“林师傅,以前我针对你是我不对,谢谢你不嫌弃我,也没告我黑状。
以后我一定跟着你好好干,再也不唱反调了。”
林清摆摆手:“这些都是小事,我相信只要我们齐心协力,一定会越来越好的,不过我更想说点重要的事情。”
闻言,所有人抬头看着林清。
“你们想必都知道,这次参加联谊活动的各方同志要来咱们二食堂吃饭。
这也是我们二食堂第一次在外人面前展示自己,到时候希望各位拿出精神,拿出实力,告诉所有人我们二食堂是最棒的。”
林清给众人打着预防针。
其他人:“林师傅,你放心咱们一定会干好的,没准今年也能捞一个先进部门,我可听一食堂说了,先进部门有洗脸帕发呢。”
“对对对,那洗脸帕的质量挺好,我也想要。”
所有人都是一脸向往,以前二食堂是被人嫌弃的存在,可现在二食堂越来越好了,重要的接待工作二食堂也有机会去做。
他们自然更加珍惜,谁都憋着一口气,希望二食堂越来越好,自己说出去面子也有光。
默默吃鱼的林清在心里面感叹着,本来还想给他们打打鸡血呢。
结果发现根本不需要,他们自己就把鸡血打好了!
林清吃完就带着两条小鲫鱼回家了,她把鲫鱼放在木盆里面养着,走的时候还忍不住叮嘱两条小鱼。
“好好的再活一晚上,明天就给你们炖了。”
林清说完,拿着以前画好的设计稿,就去李玉兰家里面了,也不知道李主任找来的人怎么样,技术过不过关,人品好不好。