林清给三个小孩子一人塞了一串糖葫芦。
他们三个大人自然也不能少。
红色的山楂裹着黄色的糖浆。
刚吃进嘴里面是甜滋滋的,咬破坚硬的外壳,就能感受到山楂的酸了。
酸和甜搭配在一起就是永动机,一口接一口停不下来。
“小林,真好吃。”杜丽娟都忘了自己多少年没吃过糖葫芦了。
今天这么一尝味道,她莫名想到自己小时候缠着爸妈买糖葫芦的画面。
瞬间鼻头发酸,她慌忙背过身去。
而文华接过糖葫芦一直盯着吃得正香的小智看。
见他这么喜欢就把糖葫芦握着,舍不得吃了。
“文姐,你怎么不吃?”
文华不好意思地笑道:“我看小周喜欢吃,想给他留着。”
“用得着你留吗?你瞅瞅还有多少。”林清指着筲箕里面的糖葫芦山,粗略估算怎么也有个二十串:“一会儿回去两位嫂子都多带几串走,这么多糖葫芦我就算把牙齿吃烂了,也吃不完。”
“那咋行,这不是连吃带拿吗?”文华连忙摆手:“吃两串就行了。”
林清才不管文华的拒绝:“文姐,我这又不是给你的,我给三孩子的。”
一旁的杜丽娟整理好情绪,笑眯眯地凑了过来:“小林,你很喜欢孩子?”
林清随口回答道:“挺喜欢的。”
“那你和肖副团什么时候要孩子啊?”
林清闻言,心中警铃大作。
没想到哪个年代都逃不掉被催婚催孕的命。
孩子这玩意儿,劳心劳财还费感情。
不到合适时机,她想都不会想。
林清开口道:“自己生的哪有抢的香,杜姐你两个孩子分我一个,德强德志你们两个谁愿意跟着婶婶。”
林清选择引开话题。
“婶婶,我跟你!”两孩子异口同声:“妈妈做饭没你好吃。”
杜丽娟果然忘记催生了,转而教育起自己两孩子。
“你两混小子,都跟你林婶婶去吧,我不要你们了。”
现场笑作一团,最后林清给三孩子一人拿了三串糖葫芦,还用碗装了些糖霜雪球。
文华想到林清做糖葫芦用了不少糖,说什么都想给林清拿钱。
却被林清拒绝了。
可后面,杜丽娟和文华两人都不约而同的给林清送了一篮子菜来。
*
转眼,又过了小半个月。
这段时间林清的沉迷做小包赚钱,以及忙着食堂的工作。
而刘玉香两个人经过半个月的学习,厨艺得到了大幅度提升,目前的手艺和做了几年副厨的杨文德水平差不多了。
这天她照例来到食堂准备上班。
“小林。”林清刚到食堂就看见了一个熟悉面孔。
是王强。
他的身边还站着两男一女。
“王处长。”林清走上前去,打量着旁边的三个人。
王强介绍道:“这是我们食堂选的三个人专门来向你学习的,就麻烦你好好教。”
其中有个年纪稍微大点的看林清一个女娃娃就算了,还细皮嫩肉年纪又小,哪里值得他专门过来学。
便疑惑地看向张处长:“领导,你不会打算让我跟着这么个黄毛丫头学吧?”
“啥黄毛丫头。”王强害怕林清生气,急忙拍了魏家国一下:“叫人家林师傅,别看人家年纪小,手艺不得了。”
“我不叫,我还以为是啥了不得的大师傅呢,这么远还专门跑一趟。”魏家国不停地抱怨着:“这不是浪费我时间吗?”
王强:“你怎么说话的,人外有人天外有天的道理你不懂?”
王强没想到魏家国的态度这么差,这不是在拆自己的台吗?
也不知道林清会不会生气。
他开口解释道:“小林同志,不好意思。”
“没关系。”在这个年代受到的质疑林清一个手都数不过来:“既然这位同志这么不想学,王处长就劳烦你带回去吧。”
“这?”
王强闻言叹了一口气:“行吧,那就这两位跟着你学习一段时间。”
林清看向旁边的两位师傅:“你们好,我叫林清,说教你们那完全是王处长谬赞了,我们这叫互相学习。”
她说完见两个人都点头便带着两人进了厨房。
而王强也没走,他厚着脸皮把魏家国也带进厨房观摩学习:“你好好看看,一会有你后悔的。”
林清见时间还早,就将后厨已经切好块的豆腐拿了出来。
“我打算做麻婆豆腐,我做一遍,你们都看着吧。”林清对着厨房的几人开口说道,而杨文德一直都在后面鬼鬼祟祟的偷窥着。
林清全当没有看见。
她先烧了一锅水,里面稍微放了一点盐,再将豆腐放进沸水里面进行焯水,可以减少豆腐的豆腥味还能吃着更顺滑。
两三分钟后捞起来备用,接下来便是炒肉末以及炒香料。
林清的动作麻利又好看,到了重点处林清也会多提醒两句。
很快一锅麻婆豆腐就出锅了。
林清分了一小部分出来。
“都说麻婆豆腐只要调料放得多,随便糊弄糊弄都好吃,其实不然,越是家常的食材想做好越是不容易。”
她指着分出来的麻婆豆腐,让他们试试味道。
“首先豆腐必须嫩滑细腻完整不碎,口感如丝绸般顺滑,其次调味也很重要,麻辣鲜香缺一不可。”
几人默默听着,然后各自尝了一块,牙齿咬破豆腐他们忍不住快速咀嚼起来。
“林师傅,王处长可没有夸大,你的手艺真的很好。”另一位男厨师开口道:“就这麻婆豆腐都是我吃过最好吃的了。”
他语气夸张,一边说话还一边疯狂点头。
而王强也跑过去蹭了一块。
吃进肚,眯了眯眼睛。
想到以后他们食堂也能吃到这么好吃的菜了,他就觉得兴奋。
果然,他就是慧眼识珠,全天下最好的领导。
王强让魏家国也来尝尝。
魏家国哼出声:“你们一个两个都是没见过世面的,普通的豆腐而已,能有多好吃,我就不信了。”
说着他随便挑了一块送进嘴巴里面。
等吃完他表情就愣住了。
然后默默地吃了第二块。
一旁的王强不满意地嘟囔着:“一块就行了,还想吃第二块,你不是瞧不上吗?”
魏家国遗憾地放下手中的筷子,走到林清的面前:“林……林师傅,我想跟着你学可以吗?”
魏家国和普通厨师不一样,别人都只是把做饭当作一种普通工作。
而他却是把做饭当作自己的梦想和兴趣,很乐意学,也很乐意研究。
他说完有点心慌地看向林清:“刚才是我口出狂言,我向你道歉,希望你原谅我。”
见林清还是没作声,他又急忙开口道:“我可以付钱学习!”