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天天书吧 > 其他类型 > 远古丛林生活小记 > 第167章 盐水毛豆
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毛豆荚很饱满。

豆粒是大个儿的。

水开后,开水里要滴些油。

然后再放盐,这样煮出来的毛豆荚是翠绿的。

也没有多余的杂味。

剪去两头的毛豆入锅,放入大片的香叶和生姜等调味料。

添几根柴火 ,水很快沸腾起来了。

林青没有盖盖。

看着豆荚,在沸水的翻涌中不停的翻腾。

豆类特殊的味道,逐渐蒸腾起来。

白色的蒸汽在氤氲在炉灶的上方。

像穿古装跳舞的女子,婀娜多姿。

柴火的噼啪声炸开。

林青很快回过神来。

五分钟了。

把陶罐端离炉圈口,盖上盖子,闷两分钟,让毛豆荚更入味。

盐水毛豆是不需要过凉水的。

毛豆放在储藏室的风口降温。

林青取了两只大鸡腿。

其实她想拿的鹅腿的,鹅肉需要煮的时间太久。

才换成了鸡腿。

熏鸡腿一劈两半,入锅煮熟,然后撕成鸡丝。

调好的料汁浇上去。

毛豆也变得温热可以入口了。

鸡丝劲道可口,尤其是熏过的鸡皮,弹牙的劲道,越嚼越香。

毛豆鲜甜美味。

林青吃着吃着,叹了一口气。

此时应该有一罐冰镇的小啤酒啊!

接下来几天,有盐水毛豆在前。

林青又解锁了几样凉拌的小菜 。

自然而然的想起了前段时间的泡藕尖。

又想起了凉拌藕片。

藕片。

也不是不能有。

小船的浮力,倒是可以支撑她薅藕的重量的。

之前的泡藕尖和凉拌藕尖,只是当做了配菜。

如果这次能把藕给薅上来。

倒是可以解锁几样关于藕的菜谱了。

尤其是藕夹。

如果运气好,薅的多的话,还能有甜甜的藕粉吃。

林青并不担心这个季节没有藕。

要知道那浅水区,藕不知道在这里生长了多少年了。

这种藕,只会越来越粉,越来越好吃。

说走就走,这种危险的事情,一定要把会游泳的大鹿给带上。

可惜斑斑和点点不在,不然又多了两个会游泳(捕鱼)的助力。

林青换了舍不得穿的鲨鱼皮紧身裤。

既然要挖藕,如果顺利的话,就趴在船上,一点点的抓住荷叶,慢慢的把淤泥里的藕带出来。

如果运气不好的话,说不定还要下水去踩藕的。

她得把小船固定好,觉得不对劲就赶紧上船。

这个不算冒险,充其量的就是馋劲犯了。

再说了,她一个人,若是不想着吃吃喝喝,那就忒没意思了。

大鹿正在啃嫩南瓜,它现在最爱就是嫩南瓜,所以任由临清叫它,就是一动都不动。

林青干脆摘了两个嫩南瓜,走一段,喂它几口。

就这样勾着它,把它拐到了河边。

天气热,水位下降了不少。

没有上次暴戾的水流,现在的小河安静的像一面绿色的镜子。

今天没有风,火辣辣的太阳照下来,两旁的树都吹着枝条。

就连草丛里的虫鸣和水鸟的啼鸣声,偶尔才会响起一声来。

上次涨水的痕迹,冲刷了不少的河蚌在河沿上。

林青捡了几个,里面都空空的。

估计被水鸟啄食了。

她松开了绳索,慢慢的撑起小船。

水位下降,这个时候船桨并不好用。

必须得用长长的撑杆,把小船撑到稍微深一些的地方才行。

水位下降,浅水区整个露出来 。

很像那边的水甸子。

惊起了几蓬水鸟和水鸭。

窝里的蛋,大部分就变成了半大的小幼崽。

呆萌萌的,看到船来了也不会躲。

还会到游到船前。

林青放慢了速度,在水草中间穿梭着。

还要小心的避开水鸟的幼崽。

这些小崽子,凑堆一样的,挡在船前。

正在这时,哗啦啦一声,露出来一张硕大的白色鹿头来。

大鹿扑棱着头上的水,甩了林青一脸一身。

把脸上的水擦干净,才看到为什么大鹿在摇头。

不知何时,大鹿竟然游去了前面。

嘴巴里叼着一根嫩嫩的藕节,在水里涮泥巴呢。

或许是看出了林青眼里的渴望。

它把咬了一半的藕节,一甩头,甩到了船舱里。

林青对上它略显怜悯的眼神。

顿时大笑了起来。

哈哈哈哈哈的声音响彻了整个河道。

惊起了一丛又一丛的水鸭。

连挡在船前的小崽崽们,都连忙飞窜了出去。

更有几只惊慌失措极了,竟然窜上了船。

林青笑的肚子痛,把小崽崽们挨个的送下船。

被两岸的树木和水草映的发绿的河水里 。

她看到一个弯弯的笑脸,笑脸上是摇曳着有些变形的短发。

她很久很久没有照过镜子了。

除了剪头发那边,会看一下头发的长度。

这还是第一次这么清晰的看到自己的脸 。

她也有很久很久没有这样大笑过了。

揉了揉笑僵的脸。

林青把船快速又狠狠地滑了几下,又用撑杆撑着,穿过层层叠叠的荷叶。

在浅水区那边猛冲几米,在水草那边,停了下来。

来回的晃动一下,挺牢固的。

然后用撑杆试探了下深度,大概能到齐腰的高度。

用竹竿打了一片荷叶,又觉得有点浪费。

打烂掉的荷叶就不要了,船边的荷叶,她折了一叠,摞在船舱里。

七月里大雨少,小雨还得有几场。

多搞一些荷叶,到时候捡了醉鸡,捡比较鲜嫩的小公鸡,拿去用荷叶包了做叫花鸡。

或者蒸荷叶糯米鸡。

吃的油腻的是以后,荷叶还可以晒干泡茶,解油腻呢。

收好了荷叶,一个大跨步,林青落在了水草丛里 。

这里长着非常茂盛的水蕨菜。’

或许是茂盛的水草很多的关系。

林青并没有落入淤泥里。

而是触到了软软的细细的滑滑的水草。

这不是好事,水草会将人缠绕住。

所以,林青握紧了手里的长长的撑杆。

调整了高度,很快离开了水草丛。

打了一个寒颤,触到了硬硬的滑滑的东西。

她提着一根失去了荷叶的茎。

试探着慢慢的提,再提。

丝毫没有动静。

好看的眉头蹙起:不会得弯腰下去掏藕吧?

事实证明,还真的不用 。

雪球站在栏杆上,威风凛凛的和林青对视了一眼。

随后换了个方向。

表示对于林青的求助,无动于衷。

关键时刻雪球派不上用场,林青急的一跺脚。