第174章 畅销品
梨花村。
天色还早,已经有四五个同村的年轻人推门出去了。
他们要去镇上卖猪肉。
林嫂子家的儿子林方圆也在。
还有同村的两个好友,一个叫陈柏,一个叫刘辉。
他们三个昨天最早下手,向村长家里借了牛车。
三人合伙一起,要去镇上卖野猪肉。
三人的共同愿望都如出一辙,就是把猪肉卖了,攒点钱,把欠人家的钱该还的都还了。
他们家里都分到了上百斤的肉。
镇上卖肉也是有讲究的,家里自己养的猪肉,卖一百二十文一斤,镇上的人想要买肉,还要去早一些,才能买的到。
卖野猪肉,那就更不用说了,他们也只听说了野味卖的价格可比家猪卖的价格高多了。
具体是多少,他们也不知道。
反正肉是不愁卖的。
三人都从家里各自拿了一百斤肉出来,留了少部分在家里,出门去了。
没有牛车的人家,就自己挑着箩筐,把肉挑到镇上去卖。
反正各种各样的方法都能用。
林方圆驾着牛车,和两个伙伴慢慢悠悠的行驶在路上,一路上都在欢快的聊天。
只要这次肉的价格卖的好,他们就有了足够的银子,可以还给康家了,解决了这一笔账,往后的日子可都是阳光明媚的了。
平安镇上。
太阳刚刚出来,还没有一点暖意,冷冰冰的,平安镇卖肉的张屠户摊位上的猪肉就卖光了,只剩下了两个光秃秃的大骨棒子。
一位身穿青衣,布料看着就不便宜的男子上前的看了看,见摊子上已经没有多余的肉了,叹了一口气,与张屠户交谈起来。
“老张啊,你说说你,个把月不来一次镇上,来一次就带这么点肉,够谁吃的呀?我都来守了三次了,每次都没捞着一块肉。哎……家中孩子日日吵着要吃肉,我这,上哪里去买肉啊?”
张屠户放下自己手里的刀,也叹了一口气,粗犷的脸上也有几分愁容。
道:“兄弟,不是我故意不带着好肉来,只是现在乡下实在是收不到合适的猪了,要么太瘦了,要么太小了,要么就得病了,我也不敢买来宰杀啊,收不到猪,我也没法儿。
也就是昨天,我去杏花村,刚好遇到一个猎户家在山上打到了一头小野猪,马不停蹄的就去买了,起先人家还不愿意卖给我,我愣是好说歹说,用二百文一斤的价格买了半扇,不多,也就五十多斤,今早一来,也还是这么快就卖完了啊!”
男子叹了一口气,道:“这镇上什么都好,就是想吃口肉难。有钱也买不着,我都想了,再这样过下去,我干脆带着老婆孩子去外地住两年再回来了,总这样也不是一个事儿啊。”
张屠户叹息着,把桌上剩的光秃秃的大棒骨砍成了两段,用麻绳穿了,拎起来递给男子,道:“兄弟你也别怪我不厚道,我今天只有这玩意了,这两根棒骨你拿去,给孩子们炖汤喝,多少有个肉味不是。”
男子看了看两根棒骨,摇摇头,道:“我倒是行,只是孩子们今天吃不到肉怕是又要闹了,这大棒骨也合乎不了他们的心意。我再去别的地方看看吧。”
张屠户也点点头,道:“那也行,大哥你慢走,我收拾收拾东西也准备回去了。”
“老张下次打算什么时候再来啊?”
张屠户摇摇头,道:“谁知道呢,看天意吧。”
“哎……”
男子摇摇头,甩了甩袖子,无奈的离开了。
他再去丰收酒楼问问去。
丰收酒楼专收猎物,估摸着应该会有,只是贵一些罢了。
林方圆和两个伙伴赶着牛车慢悠悠了进了平安镇,他们仨在路上商量了一路的要把猪肉卖给屠户还是卖给丰收酒楼,也没商量出来,就决定先去看看谁家给的价格高,他们就卖给谁。
牛车进了镇子,可以看得见镇上的人多了很多,中原地区来了很多避难的人,举家搬到了受灾并不严重的清源县来。
连带着镇上都发展了不少。
张屠户挑着自己的箩筐,准备回家去了。
他在镇上也只有一个小小的铺面,以前忙不赢的时候就住在里面,现在没什么生意了,都回家住了。
他挑着箩筐,刚好就路过了赶着牛车的三人。
张屠夫长期做猪肉生意,对于肉味,那可是相当敏感了。
他闻到了从牛车上散发的肉味,和昨天收的野猪肉味道一模一样,还多了几分肉香味。
张屠夫立即停住脚,转头看过去,就见牛车上铺着一层油布,上面还盖着一层油布,看不清里面是什么,但能看见干涸的血迹。
“小兄弟!等一等!”
张屠户立马转身追上三人。
林方圆勒住了牛车,有些警惕的看着来人,确定是镇上的老熟人,张屠夫之后,才放松警惕,脸上露出一个笑容来,道:“呀,是张大哥啊!今天也来卖肉吗?”
也?
张屠户敏锐的察觉到了这个字,他连忙问道:“小兄弟是打猎的,可是打到了猎物要拿去卖了?”
林方圆点点头,道:“是的呀,昨儿个才从山上运回来的,张大哥要看看不?”
另外两人就看着林方圆磨了两句嘴皮子,就掀开了油布,给张屠户看他们车上的肉。
满满一车的肉!
还新鲜着,还有血丝。
上好的野猪肉,难得能看见这么肥的野猪肉。
张屠户兴奋了,握住林方圆的肩膀道:“小兄弟,把肉卖给我吧,我给你们算两百,不,算两百二十文一斤!怎么样?”
林方圆愣住了,他没想过能卖这么贵的,另外两个崽也愣住了,这肉咋这么贵啊?
难以想象。
张屠户见三人犹豫,以为是对价格不满意,咬咬牙又道:“那我给你们算两百三十文一斤吧?成交不?我全都要!”
林方圆回神了,惊喜道:“好嘞!谢谢哥!我们也正打算给您呢!”
张屠户立即大笑了两声,道:“好好好,你们驾着牛车跟我走吧!”
林方圆三人连忙赶车跟上了。
街上已经有不少人看见了张屠户与三个青年之间的事情,知道镇上有肉可买了,连忙回家叫人去了。
林方圆他们去了张屠夫的小铺子,卸下了野猪肉,一共三百斤。
屠夫很快算好了价格,总共69两银子!
他身上的钱不够,又马不停蹄的跑到钱庄取了五十两银子出来,当即给众人结清了钱,那模样,像是生怕三人后悔似的。
林方圆手里拿着钱,完全呆滞了,直到走出平安镇,才回过神来。
这猪肉也太好卖了!
张屠户得到了好肉,店门口看见的人也不约而同的排起了长队,叽叽喳喳的让张屠户快点卖,他们要买肉!
张屠户擦了擦手,大声道:“今日现到的精品野山猪肉啊!新鲜着嘞!只要二百五十文一斤!数量不多,先到先得啊!”
说罢,他就开始磨刀,准备切肉了。
能吃得起肉的都不是穷人,这家要四斤,那家要六斤的,难得一见,多买一点。
很快,铺子前面就排起了长龙。
不到一个时辰,三百斤猪肉销售一罄,连根肉骨头都没剩下。
后面还排着队的人听闻已经卖完了,不甘又无奈,只能骂骂咧咧的走了。
前面的人买那么多干嘛?
后面的人一口都没捞着!
真真是气死个人!
前不久刚刚从张屠户这里回去的青衣男子,先去了丰收酒楼,询问了掌柜的,确定没有可以卖的猪肉后,失落回到家里,吃了妻子做的早饭,忍受着妻子抱怨清汤寡水的日子难过的话语,还有孩子们喋喋不休的吵着要吃肉的事情…………
他头都要炸了。
只好出来走一走,没想到就看见了同他一样的有钱的邻居们手里拎着一大块猪肉回来,还满面笑容的。
男子立即上前询问,这肉是在哪里买的,他方才看了一圈都没发现。
大家都是邻居,彼此也知道点对方的情况。
他们两家人都是从北方搬过来的,北方战乱,已经来此地快两年了,青衣家中以前是做香料生意的,颇有家产。
那邻居便道:“刚才回来,顺道在张屠夫那里买的。”
青衣男子瞪大眼,仿佛被欺骗了似的,他方才去,那老张还说没有呢!
骗子!
他提起衣摆就跑过去了。
等男子到了张屠夫的摊位前,就见张屠夫收拾收拾东西,准备回家了?
没了?
他不信!刚才老张就说没了,后面怎么还有?!
这个老张,一点都不老实!
他气冲冲的上前理论:“老张!你个骗子,你方才才跟我说没有肉了,我却看见我的邻居拎一条肉回来,说是在你这里买的!你何苦骗我至此啊?”
张屠夫看见青衣男子,罕见的有点不好意思,连忙跟他解释了方才的来龙去脉,青衣男子这才平静下来,跟张屠夫打个商量。
“下次你再看见这样的好肉,记得给我留十斤,不然我可不饶你了!”
张屠夫连连点头,道:“好咧!”
这边林方圆他们出了镇子,把钱平分了,就回去了,路上遇到村里人,就跟他们打招呼,说可以把肉卖给张屠夫,他出价高。
村里人笑着谢过他们,背起肉往镇子里去了。
此时,青衣男子刚离去不久,张屠夫还在洗桌子,梨花村的村民就各自背着上百斤肉,来到了张屠夫摊位前。
“请问,你是张远,张屠夫吗?”
张屠夫抬起头,面前是四五个看起来老实巴交的汉子,身上都背着一个背篓。
张屠夫点点头,高兴道:“是啊,这位朋友可是打到了什么猎物,想要卖给我的?”
村民们点点头,放下身上的背篓,擦了擦头顶的汗水,道:“是有点生意要谈,你看看我们这肉怎么样?方才有三个小伙子说在你这里卖的肉,都是我们村里的人,就让我们来这里了。”
张屠夫脸上立即挂起了大大的笑容,道:“是咧是咧,我刚刚才从三个小伙子那里买了肉,你们也是要买肉的?我看一看!”
说罢,张屠夫立即走过来查看背篓里面的肉,和今早买的那些肉品质一模一样!
看来是同出一源了。
张屠夫很高兴,当即拍板,又买下了这些肉。
用的是刚刚卖肉得来的七十多两银子,他自己又补了一些,这些肉有四百多斤,要花九十多两银子。
村民们卖完了肉,高高兴兴的回家去了,屠夫则重新开始大声叫卖,笑容满面的开始卖肉。
不过这次他长记性了,提前割了一条约摸十来斤的肉放到了自己的箩筐里,给刚才那个小老弟。
镇上卖的肉都十分的畅销,这次也花费不到一个时辰,野猪肉又卖完了,张屠夫也赚的盆满钵满,高兴的嘴都合不拢。
方才的青衣男子离开屠夫这里后,去了酒楼喝酒,打探生意,想要等旱灾过去后回到北地,重新做香料生意,之前一直在楼上没注意,下楼后才听到有人在议论张屠夫今天不知道走了什么好运,搞来了很多好猪肉,现在还在卖。
青衣男子听闻,眼睛蓦然睁大,双脚加快的朝着张屠夫的摊位而去。
肉!他的肉!
可刚到不远处,就看见最后一个人拎着桌子上最后一条肉高高兴兴的走了,男子着急忙乱的跑过去,鞋都跑掉了一只,又连忙跑回来捡鞋子,跑到了摊位上,呼哧呼哧的喘着气:“肉!老张!你方才又在卖肉是不是?还有没有!给我留了吗?”
张屠夫咧嘴笑道:“这不是巧了吗?我刚想问人你住哪里,好给你送过去呢,正巧你就来了不是?”
说着,张屠夫从桌子下面的箩筐里拿出一条肉,道:“十一斤肉!足斤足两,你要不要?!”
“要要要!快给我!”
青衣男子接过猪肉,从怀里摸出银子,给了张屠夫三两银子,道:“这多余的钱是预留下一次的猪肉钱的,你可别忘记了给我留啊!我家住在杨柳巷第八栋宅子里。”
张屠夫点点头,笑着送人离开了。
自己也收拾收拾东西,回家了。
青衣男子回到家,把手里的肉给了妻子,高兴道:“看,我买到了,去做给孩子们吃吧!”
他妻子高高兴兴的接过了肉,还给了男子一个香吻,家里三个孩子也围绕着男子高兴的喊父亲,高兴得如同过年。