“明日？”赵德礼惊讶道：“这么突然？”
“也不算突然吧。”陆林道：“本来就是在等你们的酒，现在你们的酒已经出窖，自然就可以开门做生意了。”
“厨师呢？”赵德义道：“据我所知，这酒楼现在就两个伙计吧？连个厨子都没有怎么开门做生意？”
“厨师，我已经让人去请了，待会你们就知道了。”陆林道：“我们先来说说酒的事情。”
“酒怎么了？口感不行？”赵德礼问道。
“我还没尝，但我相信你们两人的酿酒水平。”陆林道。
“既然口感没问题，那是什么事情？”赵德礼问道。
“是你们每日提供的酒太少了。”陆林道：“我目标可是将咱们的酒卖遍整个定州，甚至是整个大乾国，可你们每日只能提供三十坛酒，这点数量连苏阳郡郡城的市场都满足不了，如何走出苏阳郡？”
兄弟俩对视一眼，赵德义开口道：“你对我们酿造的酒真这么有把握？”
“当然。”陆林点了点头：“若不是信任你们的酿造水平，我怎么会上门找你们合作？”
听到陆林这么说，赵德义和赵德礼的脸上都露出了笑容。
一直以来，他们两人都对自己的酿酒水平很自信，但他们两人合伙开的酒铺却一直不温不火，他们酿造的酒始终没得到太多人的认可，这甚至让两人对自己的酿酒水平产生了怀疑。
而陆林的话，无疑是对他们最大的肯定，他们两人所有心思都在酒上，听到陆林这番夸赞，自然是满心喜悦。
“一天三十坛，太少了。”陆林再次道：“我至少需要一天三百坛，往后需要的可能更多。”
“一天三百坛？”赵德义惊道：“这也太多了，就凭我们兄弟二人，实在有些困难。”
“你们忙不过来可以找人帮忙啊。”陆林道。
“你是说，招学徒？”赵德义道。
“对！”陆林肯定的点了点头：“你们可以多招一些学徒，学徒的月俸，可以算在酒楼的成本里，不让你们出钱。”
赵德义和赵德礼听陆林这么说，心中大为欣慰，只不过，两人依旧有些迟疑。
“我们研究出这酒，也是花了很大精力和时间的，若是招学徒带在身边，他们学走了配方怎么办？”赵德礼担忧道：“招来的学徒未必都可信。”
“是啊，万一他们偷学了我们的配方，我们怎么办？”赵德义道。
两人的担心并非杞人忧天，这个时代可没有专利一说，若是真的配方被盗，市面上很快就会出现和他们相同的酒，更重要的是，赵氏兄弟对这款酒投入了颇多精力，这也是他们引以为傲一款酒，他们自然是不能接受配方被盗的。
陆林闻言，却是笑道说道：“这个，我早就帮你们考虑好了，你们多招一些学徒，让他们每个人都只负责酿酒过程中的一小部分活，每个人只干自己份内的活，其他事情不让他们插手，而其中最关键、最精华的部分，则是由你们兄弟二人亲自负责，等日后你们找到了值得信任的徒弟，再将你们负责的部分交给他们去做，这样，你们也可以腾出更多的时间研发新酒。”
赵氏兄弟怕配方被盗，陆林同样也怕！
他很清楚这款酒的前景有多好，到时候必然会有人打这酒的主意，甚至会有人出钱收买学徒，让他们盗取配方，这是不得不防的事情，而陆林对此的解决办法就是细化酿酒工序，让每个学徒只做一部分的活，他们甚至连工序的前后顺序都不清楚，如此一来，酒方依旧牢牢的掌握在赵氏兄弟手中，自然也就不担心被盗了。
这个办法其实就是现实生活中的流水线生产，这样不但能够保住了酒方，也能让学徒更快上手，还能够提升酿酒的效率，一举多得。
据陆林了解，这个世界中，那些铁匠、木匠、厨师等招学徒或者伙计，都是让这些学徒和伙计从打杂开始，此后是全程协助他们，而在这个过程中，一些天赋高的人，就能够通过自己的观察、学习掌握全部内容。
程光和鲍永旺就是其中的佼佼者，他们只通过观察，就学会了那些老师傅们还不愿意教他们的东西，既然有了程光和鲍永旺，就难保在酿酒的学徒中也有这样的人，而陆林通过细分工作内容，只让他们学会其中一道工序，如此一来，除非赵氏兄弟愿意教，否则，其他人是不可能知道整个酿酒的全部过程和顺序的。
“这个主意好！”
赵氏兄弟听了陆林的建议之后，顿时眼睛大亮。
对于收徒，两人其实也不抵触，他们也不可能一直自己酿酒，该招徒弟还是要招的，该找伙计还是要找的，只是，他们不希望自己的心血被别人轻易盗走。
这个时代，即便是师父教徒弟，都是会留几手的，赵氏兄弟有这样的想法也是正常的。
他们可以教学徒酿酒，但新酒配方却是不能让学徒们轻易学走。
“那就这么安排。”陆林道：“场地不够的话就找更大的地方，开支都算在成本内，总之，我要你们尽快能够提供更多的新酒，一天三百坛都是少的，酒不比其他，即便一时卖不完，即便是存放在那里，他们也不会成为垃圾，反而是会更为醇香。”
“这倒是。”赵氏兄弟点了点头。
酒的年限越长，就越是醇香，当然，前提是要保存得当才行。
“总之一句话，你们酿酒的产量是越多越好，不要担心销量。”陆林道。
“好。”
赵氏兄弟点了点头，陆林的一番话打消了他们心中的顾忌，他们也准备扩大生产了。
毕竟，他们还有酒楼的三成利润呢，酒的生意越好，他们赚的也越多。
说话间，第二名伙计也回来了，他的身边跟着一个和陆林差不多年纪的年轻人，陆林看到那人，笑着对赵氏兄弟道：“咱们酒楼的大厨来了！”