首先给客人们端上来的是中餐团队由刘国泰亲自掌厨的广东炒饭。
一位年轻的女职员看到金黄色泽的炒饭,忍不住好奇尝一口炒饭,不禁闭上眼睛摇头晃耳的称赞着“好吃,好吃!”
弗兰切斯哥嗅了嗅从安东尼奥那盘广东炒饭腾起来的香气,说着“味道好像是蛮好闻,不知道味道咋样?”
“你要不要尝一尝?”安东尼奥话音未落就舀了一勺炒饭给弗兰切斯哥。
弗兰切斯哥尝了口炒饭,回味了一下说道“还可以,不过我是喜欢意大利传统饮食的人,我还是喜欢我们的意大利奶油蘑菇烩饭。”
紧接着,阿布杜拉团队的披萨开始端上桌。
穿着红色旗袍的安心,丰满的身材被勾勒的淋漓尽致,一步一扭的端着披萨来到弗兰切斯哥眼前。
扑面而来的香味,顿时让弗兰切斯哥被陶醉在其中。
当然,首先诱惑弗兰切斯哥的是安心的女人香,不是披萨的香味。
“prego(请)。”安心的宛然一笑,瞬间勾住弗兰切斯哥的魂。
“弗兰切斯哥,尝尝你的披萨,味道怎么样。”安东尼奥笑着说道。
“不错,不错。”弗兰切斯哥拿着刀叉切披萨的时候,眼神还直直望着安心扭动的背影。
终于,弗兰切斯哥的眼神来到眼前饼边金黄酥脆略有蓬松的披萨,淡红色的番茄酱里融化的(mozzarella)马苏里拉奶酪,如羊脂玉般着诱人的油亮光泽。
(mozzarella)是一种源自于意大利南部坎帕尼亚地区和那不勒斯的淡奶酪,是披萨不可缺少的灵魂。
尝了一片披萨,弗兰切斯哥立即对着胡六安竖起大拇指说“披萨有那不勒斯风味。”
“当然,阿布杜拉曾经在《la bella Napori》(美丽的那不勒斯)做披萨师傅。”
“难怪。”
没等弗兰切斯哥说完,约翰逊的意大利餐团队已经纷纷给大家上菜。
安心将一盘热气腾腾,裹着金黄色浓稠的蛋液,撒满帕尔马干奶酪粉的spaghetti carbonara(蛋黄面)端到胡六安面前。
弗兰切斯哥眼神立即被spaghetti carbonara传来的香气所吸引,犹豫了一下说道“franco,给我一叉spaghetti carbonara,我倒要看看菲律宾人做的意大利菜是什么味道。”
胡六安笑了笑,让安心也给弗兰切斯哥端一盘spaghetti carbonara尝尝味道。
等到spaghetti carbonara一到,弗兰切斯哥立即将手中的披萨放到一边,叉起面条放在嘴里咀嚼着,突然眉头皱紧。
“怎么样,难吃?”胡六安看到弗兰切斯哥奇异的神色赶紧问道。
“你确定spaghetti carbonara是菲律宾人做的?”弗兰切斯哥放下叉子一脸懵逼的看着胡六安。
胡六安立刻就对跑堂打招呼让她去把约翰逊叫过来。
弗兰切斯寄沉默几秒突然抬头盯着眼前面带微笑的约翰逊,问道“你在哪家餐厅学的spaghetti carbonara?”
约翰逊微笑着说“我在米兰《trattoria da ciro》做过三年,从当徒做到主厨。”
“你的师傅是路易吉?”
“对,你怎么知道,是你的朋友吗?”
“路易吉是我的叔叔。怪不得!你做的spaghetti carbonara的味道我特别熟悉。明天我也还要来,我要你亲自给我做spaghetti carbonara!”弗兰切斯哥激动的叫喊着。
看在眼里,胡六安心里非常欣慰,看来这次计划成功,这个午餐合同弗兰切斯哥100%会签!
弗朗切西哥与《la primavera》签定午餐合同的消息传开后,附近一些小型公司的老板也找上门来要和胡六安商议午餐合同事宜。
胡六安趁机推出《企业午餐优惠券》计划,公司只要预付月费就能以十二千里拉的价格享受价值十五千里拉的套餐。
不到两周,胡六安就签下十来家附近公司的合同。午餐差不多有三百固定客人,再加上那些用优惠券过来就餐的客人,每天中午都有六七百人就餐。
《la primavera》的生意日渐红火,每天中午餐馆里人声鼎沸,有时候800个位置居然被爆满。
然而,随着客流量激增,刘国泰的胳膊像注铅般的沉重,每天除了汗流浃背就是浃背汗流,疲惫的差点要虚脱。
阿布杜拉也是叫嚷着吃不消如此强度的劳动,如果再继续下去大家都会累出病来。
约翰逊稍微好点,不过也是累的像条狗。
胡六安也体谅大家的辛苦,马上就招工请工人。
胡六安在华人街贴出招工启事,马上就有中餐厨师过来试工,掌勺的技术速度都是杠杠的。
不过,马上就有新问题接踵而至。
华人厨师都要包吃包住,胡六安原先租给员工的套房挤得像沙丁鱼罐头,根本就住不下新工人。
就在胡六安焦头烂额的时候,到处租房子都被房东婉言拒绝之后。
弗兰切斯哥却意外的告诉他个好消息,他女儿准备去澳大利亚工作,他可以把他女儿那套离《la primavera》不远,空置的房子租给胡六安。
胡六安喜出望外,差点要上去亲弗兰切斯哥一口。
而招意大利厨师和披萨师傅,胡六安原本以为是蛮啃的骨头。
哪知道招工启事贴出来的时候,由于《la primavera》名声在外,居然有不少意大利人带着简历前来应聘工作。
不到一个月,餐馆人手和工人住房的难题竟迎刃而解。
走上轨道后,胡六安让李甲夫妇主管《la primavera》,他和方雨婷主管《新亚洲大酒店》。
忙碌了这么久,下班之后的胡六安总算如愿以偿的坐在自己家的沙发上休息。
“我要告诉你一件很重要很重要的事情。”方雨婷坐在胡六安身边说道。