韭菜这东西,喜欢的人特别喜欢,不喜欢的人却会很嫌弃它的味道,好在,苏雨清和沈霆钧都是前者,对韭菜的接受都很良好。
家里韭菜长了一大丛,苏雨清直接掐了一小盆,韭菜洗干净放在一边滴水,苏雨清便先去处理鸡蛋。
她拿了五个鸡蛋,犹豫了一下,才又拿了一个。
她倒是也想多拿几个,但是现在鸡蛋不好买,因为按照规定,每户人家基本只能养一只到两只鸡,超过了就是不允许的,所以每家人一天顶多收两个蛋,这也导致供销社的鸡蛋很少,大家完全没办法实现吃鸡蛋自由。
六个鸡蛋拿出来,苏雨清他们家的鸡蛋篮子瞬间就空了一半,这让她忍不住叹了口气。
鸡蛋拿出来,打在碗里,加盐、水搅弄开,等蛋黄和蛋清打到一起,这时候锅里烧油,就可以将鸡蛋倒入锅里开炒了,一边炒一边把鸡蛋搅开,搅成细碎的状态。
苏雨清火候掌握得好,鸡蛋稍微一熟就起了锅,这样的鸡蛋吃起来嫩嫩的,口感很好。
鸡蛋起锅,这就可以弄韭菜了,韭菜稍微晾了点水分,上砧板切细,然后就可以和炒熟的鸡蛋放在一起搅拌均匀做馅了,其中撒上其他的调味料,将味道调到合适就可以了。
韭菜鸡蛋馅的做好,就再调猪肉虾肉馅的,这个只需要将猪肉剁成肉泥就好了,等一切准备完毕,苏雨清便准备开始包馄饨了。
馄饨皮薄,自家做来吃,用料就没必要不舍得,所以苏雨清包出来的馄饨各个皮薄馅大,一个个的放在纱布上,看起来极为小巧可爱。
她包馄饨包得很快,时间卡得也准,等她包好后,沈霆钧也差不多要回来了。
这时候苏雨清看了看锅里熬着的鸡汤,鸡汤已经熬得差不多了,她熄了火,将鸡汤里的肉舀了出来,打算等下用来做鸡汤馄饨吃。
沈霆钧回来的路上还在想,最近娇娇心情不太好,等周末,要不要带她去县里逛逛,散散心,不过等他到家,他就发现家里的变化了。
家里炊烟袅袅,走进家门后,他看见客厅的桌子上放着一盘又一盘的鼓囊囊馄饨——自从林绣出事后,自家娇娇连做饭都打不起精神了,更别说绣东西,或者做其他的了。
所以看到桌上的馄饨,沈霆钧心中不由一动。
这时候,苏雨清恰好从厨房出来,看见丈夫,她脸上露出一个明媚的笑来,道:“沈霆钧,你回来了啊?我今天包了馄饨,有猪肉虾仁馅和韭菜鸡蛋馅的,我们今天中午煮馄饨……”
她一个“吃”字还没吐出来,就被沈霆钧突如其来的拥抱给打断了。
沈霆钧抱住她,怀抱很宽大,也很温暖,还……很紧。
苏雨清笑了笑,伸手抱住他,将头贴在他的肩窝处,道:“对不起啊,这几天,让你担心了。”
沈霆钧:“所以,你现在心情好了点吗?”
苏雨清点头,她道:“这段时间是我想岔了,你说绣绣姐的心情本来就不好了,我的心情也不好的话,要怎么才能让她走出失去孩子的阴霾呢?我应该更积极的引导她走出痛苦才对。”
沈霆钧伸手轻轻抚摸着她的后脖颈,叹道:“你想明白就好。”
苏雨清仰起头,笑着跟他说:“我今天做了韭菜鸡蛋馅的馄饨哦,我也是今天才发现,我们之前种下去的韭菜,竟然长了好大一丛呢,而且全都是刚长出来的,特别嫩,一掐就掐断了,用来包馄饨肯定很好吃的。”
沈霆钧:“只要是你做的,肯定都好吃。”
苏雨清:“你就知道哄我。”
两人一边说话,一边拿着馄饨走进厨房,将馄饨下锅煮了。两种馅料他们一样下了一半,苏雨清那份少点,她只要了十三个,自家包的馄饨,每个馄饨都是很大一个,十三个对她来说绰绰有余了。
馄饨是用了熬了鸡汤的鸡肉一起煮的,煮出来带着一股鲜味。
苏雨清许久没将干海虾拿出来吃,这次拿出来,吃着倒是觉得很惊喜,比起纯猪肉的更有一番风味,不过苏雨清还是更喜欢吃韭菜鸡蛋馅的馄饨,韭菜真的太嫩太香了,再加上同样炒得很嫩的鸡蛋,吃着一种饱满多汁的口感,香味十分浓郁。
不得不说,美食真的能给人带来很大的满足感,至少苏雨清觉得,一碗美味的馄饨吃完,自己的心情都轻快愉悦了不少。
她吃得少,所以吃得也很快,等她吃完,沈霆钧还在吃,不过也没几个了。
沈霆钧的吃相是很爽快那种,可能因为是当兵的,每一口吃起来都是很大一口,那么大的馄饨,他一口一个,动作很干脆,看着就让人觉得很有食欲,让人觉得他吃的东西特别香。
苏雨清双手托腮看着他,若有所思的道:“总觉得,我好像很久没这么看你吃饭了。”明明也就一周左右而已。
她之前一直都很喜欢看沈霆钧吃饭的,他吃饭的样子很好看,每次看他吃自己做的饭吃得很香的样子,苏雨清都觉得很高兴。
现在她看着,也觉得很高兴。
“下午我给你做好吃的!”她说道。
闻言,沈霆钧虽然没笑,可是眉眼却柔和了几分,他本身就不是表情动作很大的人,这样的表情,已经是极为温柔了,而且比起一开始认识那会儿,那就更加自然柔和了。
“你别累着自己,要是有什么需要准备的,等我回来帮忙也行。”他说。
苏雨清听了也没跟他客气,直接点头:“好……你不知道,我今天剁肉,手都剁酸了呢。”
沈霆钧将最后一口馄饨吃下去,伸手抓住她的手,“很酸吗?”
苏雨清笑眯眯的看着他,道:“我逗你的,我又不是没剁过肉,就剁这么一点肉,怎么会觉得手酸?”
她虽然这么说,沈霆钧却还是将她的手抓在手里,一下一下的揉着。
他很喜欢这么触碰苏雨清,有事没事都想碰她,不拘是抓住她的手,或者是伸手抚摸她脖子的后颈,亦或是其他的地方。
总之,他就像是想碰她,时时刻刻。
——如果苏雨清生在后世,怕是会忍不住怀疑自己丈夫是不是有皮肤饥渴症,不然为什么时时刻刻都想和自己贴贴?
沈霆钧摸着苏雨清的手,将她软嫩的手贴在自己的脸上,轻轻蹭着,叹道:“娇娇,你都好久没这样与我亲近了。”
苏雨清的脸突然一红。