下雪后,各家就自己做自己的饭,不再聚在一起去广场上吃了,族长带着大家把存储的食物各家分一分,再留下一部分应急。
当然冬季不下雪的时候也会组织打猎小队出去捕猎,或者下雪的时候会在旁边打鸟,林子边抓野鸡打牙祭。
自从王小暖做了弹弓以后,周围的鸟都少了很多,小勇和阿羽最喜欢拿着弹弓每天去打鸟,收获颇丰。
1.王小暖出门走几步,右转走进阿耀家,刚打开门就看见几个孩子在院坝玩,一会接雪花,一会去抓地上的雪。
阿耀则在堂屋里烤火,顺便打磨骨刀。
“阿耀,下雪了走中午去我那一起吃火锅吧,叫上大壮一起”。
阿耀停下手里的动作,抬头看向王小暖,“大壮、大勇、阿野带上小勇阿羽出去打猎了,现在还没回来呢”。
王小暖:“两个大人带着两小孩怎么打猎,打得过嘛”。
阿耀噗呲一下笑了出来,“你也太小看小勇和阿羽了,我以前这个年纪每天都跟着一起出去打猎的,再说他们只是去周围看看,打打野鸡,小青兽之类的,不会走远”。
王小暖:“那正好啊,正好他们带些鲜肉回来烫火锅吃,我正愁没有新鲜肉呢,若是能有一只小青兽肉最好”。
阿耀:“你要是实在想吃,我现在去抓小青兽也来也行,只不过可能要换到晚上吃火锅了”。
王小暖摆摆手,“不用这么麻烦,我等不了了,现在就得吃,鸡肉,兔肉也能烫”。
阿耀:“那我去跟祭司和阿妈说一声,他们都在祭司那里呢”。
“行,那我先回去准备”,王小暖说完就走,“孩子们,走,去小暖姨母家玩,中午吃火锅去”。
五个小萝卜头早在王小暖和阿耀说起火锅的时候就已经凑到门口了,此时正挤在一起。
“耶,吃火锅去了”,一个个小跑着往门外走。
王小暖右手牵着虎子,左手牵着小花跟在后边。
回家后,王小暖先把孩子们安置在堂屋,火塘里添上柴火。
小孩子坐不住,老想往外跑,就每人派了一点活,剥蒜。
几个蒜头一人面前一个,看谁剥的快,剥的最快的奖励一颗糖。
糖对孩子的吸引力非同一般,顿时个个安静的坐着手上跟蒜皮较劲。
王小暖则去准备食材,今年种的辣椒太多了,干辣椒收了一整袋子,就王小暖再吃一年都吃不完,而且还有好多糟辣椒,剁椒。
“不行,得培养几个吃辣的人才行,辣椒这么多吃不然多浪费,而且做菜不放辣,滋味少一半,多培养几个人跟自己一起吃辣椒才有意思”。
“要我帮忙干嘛”,阿耀突然出声给正在思考的王小暖吓一激灵。
抓只鸡,抓只兔子,王小暖想了想,犹豫的问,“要不要把那只羊吃了”。
阿耀啥也没说,就只是看着她,王小暖想了想没必要,“还是算了吧,就赌一把大壮他们能不能带回小青兽回来,大不了晚点吃饭,先吃点烤红薯垫一垫好了”。
可惜王小暖没吃上烤红薯。
因为,大壮、大勇和阿野真的各自扛了一只小青兽回来,小勇和阿羽手上还有几只野鸡。
最后带到王小暖这边半只小青兽,其余的都分给族人了。
阿野是第一次到王小暖家吃饭,比其他几个经常来的人显得拘谨很多。
“快快,把骨头都剃下来,我要炖高汤”,王小暖立刻心想事成,干活更积极了几分。
除了火锅,还有做点锅巴土豆、拔丝红薯、木薯圆子糖水。
最后一锅红红的辣汤和清淡的骨汤各装在一个陶锅里端上桌。
炭盆地下用一个深盘子装上冷水降温用,陶锅放在炭盆上,就是一个简易能加热的火锅。
木炭烧的红红的,能让陶锅里的汤一直翻滚不停。
食材有限,只有平日吃的各种干野菜,蘑菇,土豆片,红薯粉丝当然最重要的是肉片了。
王小暖招呼大家入席,“来来来,小孩子吃清汤锅坐那边,大人吃辣锅坐这边啊”。
几个大人看着翻滚的红色辣椒,有点想坐小孩桌,王小暖看着阿耀他们停在那里不想坐下的样子,“放心,只是看着红,没那么辣,快坐下”。
先给五个小孩子碗里舀几个炖好的骨头啃着,再放肉,各种蔬菜,红薯粉进去煮一大锅。
三个大男人夹起煮好的肉片都不敢先吃,互相使眼色,王小暖看不过去,一声吼,“赶紧吃,没毒,磨磨唧唧的”。
三个男人没办法一咬牙一闭眼,“咦,好像还行,不是很辣嘛”。
王小暖:“我就说了不辣嘛,辣的味道是不是还不错,吃完还热热的”。
大勇微微一点点头,确实,他汗水都要下来了。
“好了,阿耀,把这两份肉拿去给祭司和大牛吧”。
阿耀有些不舍的放下筷子,认命的端起两盆煮好的肉片,边上还放了一些土豆和红薯。
王小暖又给孩子们放了了一锅肉片后,自己坐下开吃,让小勇和阿羽给孩子们夹菜。
果然冬天就该配火锅,热辣红火,再喝一口糖水,美滋滋。
“我们来了”,
“谁来了”?大家跟着声音转头看向屋外。
就看见阿耀背着大牛走了进来,大牛手上还拿着自己的拐杖。
“你咋来了,不好好在屋里养伤”。
大牛:“你们在这一起玩就留我一个人在家吃,无聊死了”。
阿耀:“他非要来,扯着我不让我走,只能把他带过来”。
王小暖:“没事,来来,小孩桌那边挤一挤”。
实在是坐不下了,只能把五个小孩安排在旁边,用一条长板凳当桌子,五个人排排坐,几个大人轮番投喂。
等吃到差不多,大家才开始空出嘴聊天,“阿耀,听大牛阿妈说你们明年可能要去其它部落找伴侣,是真的嘛”。
王小暖话一问出来,除了大牛,其他三人都露出我不知道的表情。
阿耀:“没听见阿爸跟我说”,沉默了一会又说,“如果大牛阿妈听说了,可能是祭司和阿爸他们已经决定了,只是还没告诉我们”。
大勇接着说,“如果明年要去,应该也是秋季去,以往都是这个时候去的”。
王小暖:“为啥非得秋季,春季不行嘛”。
阿耀看了她一眼,“秋季换了伴侣,可以省出一些冬季的食物”。