买完了粮食以后,赵小英就去了猪肉铺 买肉,赵小英住的那个窝风镇,街上没有猪肉铺子,这个太平镇有肉铺子。
赵小英之前买猪肉的时候,猪肥膘、肥油32个铜板,五花肉25个铜板或者26个铜板,瘦肉15个铜板或者16个铜板,排骨10个铜板。大骨头5个铜板或者6个铜板。
今天肉铺子的肥膘猪油,已经涨到35个铜板了一斤了。五花肉28个铜板一斤,瘦肉15个铜板一斤。排骨倒是没涨价,还是10铜板一斤,大骨头也是5个铜板一斤。
赵小英本来就喜欢吃排骨,她买光了肉铺子里现有的所有的猪排骨,称完了一量,16斤排骨!
排骨都请肉铺掌刀的帮忙,拿斧子剁成一小块儿一小块儿的了。都用肉铺子里面的荷叶,打包了成一包一包的了。
肉铺子打包用肉用的就是荷叶,之前是鲜荷叶,现在用的是泡过水的干荷叶。
赵小英之前和陈一水买酒坛子的时候,还不小心,把包肉的荷叶用手指头戳漏过呢,哈哈哈……
赵小英又买了6斤的瘦肉,让掌刀的用刀割成了12份。赵小英没买肥膘和五花肉,肥膘太腻了,赵小英不喜欢吃。
五花肉赵小英虽然喜欢吃,可是太贵了,家里也还有冻五花肉呢,赵小英觉得,还是吃排骨和瘦肉划算,还好吃。
陈大婶子又跟赵小英借了两串儿钱(200个铜板),买了四斤五花肉,二斤肥膘。
陈大婶跟赵小英说,现在不买肉,怕过等快过年的时候,肉还得涨价,等到年底猪肉更贵。
陈大婶子买二斤肥膘是?成荤油吃的。四斤的五花肉让掌刀的给切成了八块,打算回去做成腊肉,够陈大婶她们家吃一年的了。
陈大婶二斤荤油,四斤五花肉吃一年?嗯?陈大婶子这些天,在赵小英家,她可是没少吃肉啊!每次做的的红烧排骨 红烧肉,基本都是陈大婶子她吃的!
陈大婶子她一顿都能吃三大碗高粱米饭,外带二斤排骨的的吧?这咋她自己家过日子,就省上了呢?这陈大婶子可真够双标的啊!
对比于高价的猪肉,三个铜板一斤的冻鱼,就显得便宜多了!刚才还拉着赵小英不让她买冻鱼的陈大婶子,她自己就买了5条冻鱼。
陈大婶子说,冻鱼拿回去不能放在冻货缸里,鱼腥味儿会和缸里的冻货串味儿。
陈大婶子说,冻鱼就装麻袋里面,埋在院子的雪堆儿里就行,吃的时候扒拉出来麻袋,拿一条,再给麻袋埋雪里。
赵小英也想多买几条冻鱼,快过年了,任家亮也快回来了。等任家亮来家的时候,赵小英想让他天天都吃上肉。
冻鱼小的二、三斤一条,大的五六斤一条,还有十来斤一条的大鱼呢!赵小英挑的都是二、三斤,三、四斤的小鱼,每条鱼才合着十来个铜板。
赵小英挑了一会儿,加一起买了二十多条鱼,满满的一大麻袋的冻鱼。
要不是车夫陈一山说,再买多了车就拉不下了,赵小英还想再多买点儿冻鱼。
冻鱼可比赵小英家里的咸鱼、干鱼好吃多了。这冻鱼是捞出湖面儿就急冻上了的,跟鲜鱼是一个滋味儿。
车夫陈一山说:“如果你们还想买冻鱼,我以后再给你们捎买,反正鱼不像粮食一样,几天就涨一次价。
湖鱼一年四季,一直都是三个铜板。今天先就这样吧,今天的购物到此为止。
你们要是再想买什么,那就把货放在爬犁上,你们俩用自己的腿走路,跟我一起走回家,爬犁上是装不下了……”
陈大婶子非拿话钢他:“那咋的?大侄子,你婶子想再买两斤棉花,也装不下了呗?”
车夫陈一山赶紧服软:“哎呀,婶子你说的是哪儿的话呀?棉花能装下,棉花肯定是能装下,别说二斤棉花,就是十斤棉花都能装下呀,哈哈哈哈。”
听了这话,陈大婶子拉着赵小英又去了布店,陈大婶子跟赵小英说:“英子,你信大婶儿的,粮食现在涨价,棉花以后肯定就涨价。
大婶儿是没钱了,你有钱,你再囤点儿棉花,陈一山不说还能拉十斤棉花吗?你就再买十斤棉花囤上,听大婶的准没错。”
棉花本来也不贵呀,还没有猪五花肉贵呢,现在囤上10斤棉花能占到多少便宜呀?
棉花涨价能涨到哪儿去?15个铜板一斤的棉花,就是囤20斤能省下多少银子?棉花买了回去以后,倒是可以多做一些月事带。
棉花都是弹好的棉花,一斤包成一卷的棉花,到家就能用的那种。一大包是20斤。
20斤的棉花装在一个大麻袋里,布店老板说,买20斤棉花就赠送这个装棉花的大麻袋。
赵小英就喜欢赠品,一听说赠送一个大麻袋,那这20斤棉花她都要了。
反正都来到布店了,那就再买些布吧。买一匹青布,以后给陈一天儿做衣服穿。啊呸!说错了,还想着什么陈一天啊?不是早就分手了吗?
是任家亮,任家亮!赵小英现在名正言顺的未婚夫叫任家亮啊,这脑子里想什么呢!还想着陈一天呢??
再买点布料,送给公公婆婆做身过年的新衣服吧。买一丈茄皮紫的布料给婆婆做身衣服,再买一丈黑布给公公做一身衣服。
赵小英自己就买了一匹的细棉布,回去以后做成内衣、内裤、月事带,别的布就不买了。
赵小英又想着,自从来了这个地方以后,陈大婶子一直像妈妈一样,各个方面一直都照顾她。
虽然陈大婶子平时话多墨迹,爱占些小便宜。但是她也帮了赵小英许多教会赵小英许多。再给她也买一丈长的布料做身衣服吧。
赵小英又买了一丈长的棕红色的布料 。又买了两块三尺红布做包袱皮,把刚才买的布都包起来。
赵小英之前买了不少土布和棉布呢,够做很多衣服和鞋子的了。订婚的时候,任家亮他们家又赵小英买了做四季衣服的布料,陈大婶子都帮忙做好了,都是加大了码做好的。
幸好陈大婶子做衣服的时候加大了码数,加肥了胸部,加宽了臀部。不然赵小英现在都穿不下了,她现在又发育了,哈哈哈哈……
出了布店的门,赵小英和陈大婶子俩人抬着装棉花的麻袋,就往爬犁上放。棉花虽然不重,但是体积大呀!
车夫陈一山看见赵小英和陈大婶子抬着棉花麻袋出来,就说:“得,你们俩是盖着棉花呀?还是坐在棉花上啊?反正别的玩意儿是再也拉不了。”哈哈哈哈……
赵小英觉得东北人说话都好有意思,自带幽默感,怼人的话都听起来这么招笑呢,哈哈哈哈……
抬完了20斤的棉花,赵小英转身又去布店里抱出了红布包的包袱皮儿,陈大婶子帮她抱着一匹青布。
车夫陈一山用粗绳子绑好了爬犁上的所有物件儿,牢牢的固定住了货物。陈大婶子和赵小英坐在了爬犁上,赵小英紧紧的抓着绳子,她怕掉下来,哈哈哈哈……
这趟是重载呀,拉了不少的粮食。两头驴子都在使劲儿,驴鼻子吩哧吩哧的喘着粗气,冒着白色的哈气。来的路上爬犁跑得快,赵小英都有点儿晕车了。
回去的时候,爬犁慢悠悠的,今天的天气还好,没刮风,没下雪的,陈大婶子还一直在说话,赵小英听着听着差点儿就睡着了,差点儿就掉下爬犁去了。
陈大婶子又教训赵小英:“你说你这个懒丫蛋儿,坐个车都能睡着?睡着看不把你掉下去的,也就是我警醒,看见你头往一边歪,眼看要睡着,我急忙拽你一把,我要是不拽你一把呀,你现在正躺大道的雪地上睡觉呢吧?”
陈大婶子教训的对呀。赵小英再也不敢犯困了,她是真怕睡着了掉下来不,赵小英精精神神的,努力的瞪着眼睛一直瞪到了家。
到了赵小英的家门口,陈大婶子说,把她买的粮食也都先卸到赵小英家。都卸到赵小英家后面的窑洞里去,陈大婶子天天晚上也不回家住了,就跟赵小英在这儿作伴儿住了,顺带看着粮食。
赵小英跟任家亮的姐姐任大姐说,让她就别回去做饭了,在这儿大家一起吃个饭吧。任大姐她乐乐呵呵的答应了,去厨房帮赵小英收拾冻鱼去了。
车夫陈一山帮忙和陈大婶子卸车。棉花,布匹先放屋里,冻鱼把麻袋口袋扎紧,埋在院子角落的雪堆里。
猪肉放在外面的缸里,盖上缸盖儿压上石头。
油葫芦放在厨房,盐也放在厨房。红糖、白糖、糖球拿里屋去。
粮食都卸到了后面的窑洞里,陈大婶子在粮店里就分好了的。陈大婶子买的粮食,麻袋口上都是系了两根麻绳的。
赵小英当时还没明白,陈大婶子她往麻袋上系两根麻绳是什么意思?现在赵小英才知道,就是区分开谁家是谁家的意思呀。
窑洞早就被陈大婶子安好木门了的。门框和窑洞之间的缝隙也被碎石头填满了以后,用大泥早就抹平了的,这些活都是陈大婶子趁着上冻之前给赵小英弄的。
陈大婶子还给木门安上了锁,门框外面儿还有一层草帘子盖着。陈大婶子锁好了窑洞的门,盖好草帘子。
陈大婶子又用了几捆的柴火,她盖住了窑洞的门。现在除了赵小英她们自家人,外人根本不知道这柴火垛后面是个藏粮食的窑洞。
怪不得之前陈大婶子之前跟赵小英说过,窑洞的门她负责,不用赵小英管了呢。
陈大婶子她做的这个窑洞门,不仅防风防雪保暖,而且防盗啊!陈大婶子她是早就想好这么做了吧,不然怎么连锁头都备着呢。
该说不说,这个窑洞挖的好啊!当初赵小英还嫌这个窑洞挖的太大了呢,现在看,囤粮食是正正好好啊!
陈大婶子跟赵小英说:“英子,我当初给你挖这个窑洞的时候想的是啥你知道不滴?
挖这个窑洞不光能囤粮食,遇上兵荒马乱的,咱们娘俩还可以躲在窑洞里,避灾避祸的,免得被人糟蹋了去。”
陈大婶子想的可真远,她怕被糟蹋了?哈哈哈哈哈……
陈车夫陈一山回家卸车喂驴去了,他说到家喂上驴就来,吃饭一定得等着他。
赵小英家里现在杂粮面粉多,陈大婶子就说:“贴杂粮面儿饼子吧,杂粮面里面掺黄豆面儿了,好吃还顶饿。锅里炖上一条大鱼,放点儿白蘑菇干儿。
别的了,还是别放干蘑菇了。你那蘑菇干儿没泡发吧?放锅里一时半会儿炖不烂,鱼都炖碎了,蘑菇也炖不烂。
放点儿进锅就能烂的菜吧,切一大颗的酸菜,做酸菜炖鱼吧!酸菜鱼汤都好喝。炖鱼之前切点五花肉片炒一下,肉炒熟了以后,把酸菜翻炒几下再放水、放鱼下锅。
在大铁锅里面转圈儿贴一锅杂粮饼子,热热乎乎的,吃一顿五花肉炖酸菜鱼那可真是美透了啊!”
陈大婶子说做啥就做啥,反正这几个月,陈大婶儿在赵小英家也都是她说了算的。
每次都是陈大婶子说做啥就做啥,赵小英有时候帮着陈大婶子烧把火,有时候就连烧火都不用赵小英。陈大婶子做饭是又麻利又快。
赵小英回屋去整理布料,整理棉花去了。这20斤的棉花,刚才也放到后面的窑洞就好了,现在在木头架子上放着有点儿碍事啊。
……