第二天早上，刘管事便早早来到了卖酒水的地方，几个兄弟最后商量这个地方以后就叫长安酒。
这是刘管事第二次负责开业了，没有客满楼开业那般荒唐，而是跟几个国公府的管事友好交流沟通了一下。
此时的长安酒门口已经摆上了不少的花篮，门口也安排好了下人以及丫鬟引导，所有准备工作都已经准备好，就等着韦麟过来了。
不多时一辆马车慢慢的停在了门口，韦麟从马车上走下看着众人说道“你们怎么来这么早？”
“这不是想着早点过来帮忙吗？崇义兄长还有处嗣兄长今日执勤进宫了，所以就只有我们几个过来了。”李德謇看着韦麟笑呵呵的说道
“他们来不来不重要，反正他们也不卖，都是下人忙活。”韦麟摆了摆手说道
“开门吧”韦麟对着刘管事说道
“是”刘管事马上把门打开，只见酒铺里面摆放了各种大小不一的坛子，甚至还有酒壶。
韦麟还有几个公子便走到一边看着他们忙活。
只不过这次没有等到中午，因为客满楼的酒好已经打出了名声。
很快就有一个中年男子走了进来说道“这个酒水怎么卖的？”
“长安酿分别是一贯钱，两贯钱，五贯钱。神仙醉分别是两贯钱，五贯钱还有十贯钱。都是一斤装，两斤半以及四斤的壶装，大小坛装。”刘管事已经把昨天韦麟教给他的说法都记下来了。
“那我要大坛装的神仙酿两坛，你帮我装好。”中年男子笑着说道
“好嘞”刘管事说完，下人就把两坛酒拎了过来，只见酒坛上都是用编制好的麻绳包装好的，直接就能拎着走。
中年男子付完钱就乐呵呵的拎着走了出去。
很快得到消息的人也越来越多，门口排队的人也越来越多。
很快神仙醉就已经全部卖完了，这时门口传来了喊叫声
“什么？这就没有了？那我岂不是白等了这么长的时间？”
“没有就赶紧去进货啊，还在这里等什么呢？”
“是啊，我家老爷还在家里等着我买回去呢，这要是买不回去老爷不得打死我啊？”
“诸位，今天神仙醉真的没有了，神仙醉酿造需要很多道工序，所以每日能够售卖的量非常有限，但是我能保证每天都会有一批。如果诸位真的想要，还请明日早些过来。”刘管事对着门前排队的众人拱手说道
“韦麟，为什么神仙醉不卖了？我们弄了那么多的酒曲不就是为了大卖吗？”李德謇看着韦麟问道，尉迟宝林等人也是好奇的看向韦麟。
“物以稀为贵，如果大肆卖，以后这个酒就不值钱了，每日放一些出来才能保证长安无论是百姓还是达官贵人都对神仙醉的稀罕程度，同时也为了给长安酿留出售卖的余地。
否则大家都买神仙醉，长安酿不就没人买了吗？你们说是不是这个道理？”韦麟看着李德謇以及尉迟宝林等人解释道。
“果然做生意还得是你韦麟，这种方法都能想到。”李德謇听完韦麟的话哈哈大笑道，其余人也是笑呵呵的看向韦麟。
“我就当做是你们对我的夸奖了。”韦麟毫不谦虚的拱手说道
即使神仙醉已经卖完了，但是还是有很多人排队买长安酿，毕竟相比他们之前喝的酒水而言，即使是长安酿也深受他们的喜欢。
就这样一个上午，门口的人是一个接着一个的购买。而且不仅有百姓，甚至也有不少官员的家属，管事都跑过来购买。
有时候你不得不说商人的嗅觉还是很灵敏的，很多刚刚来到长安的商人很快就发现了这边酒水好卖的程度，于是一打听就知道了是怎么回事，马上他们就明白了又一个发财的路子在向他们招手了。
这些酒水如果运到南方或者其他地方价格肯定翻倍，尤其是刚刚来到长安贩卖物品或者进货的商人，他们马上就要回去了。
他们一个个都准备买上那么十几坛，然后带回家乡售卖，这样一坛酒就是几贯钱的利润，他们完全不担心卖不出去，长安这么多人都抢着购买的酒，这还能差了吗？
这里面大多数的商人都是跑商，赚的就是两地的差价，同时也都是小商人，至于那些勋贵世家的商队都没有过来呢，因为他们也要看主人家的意思，要不要做这个生意？
很快店里面摆放的酒水就已经全部卖完了，于是刘管事赶忙上前安抚道“诸位稍等片刻，已经安排下面的人去后面搬运了，马上就会把柜台补满。”
听到这话的所有人才再次安静下来，只要能买到就行，他们就怕像神仙醉那样的直接卖完就没得买了。
很快门口的人再次的人群再次安静下来，刘管事见状走上楼对着韦麟说道“公子，现在长安酿也很受大家的喜欢，到现在为止门口依旧有很多排队的人。”
“酒铺摆满的酒再卖两轮就关门休息，明天再卖，必须让那些人对这些酒水充满好奇，想的又得不到，这样以后酒水才会更好卖。”韦麟点了点头说道
“是，只不过我们之前存的酒水还有好几大缸已经发酵完的，这些也一直这么放着吗？”刘管事想了想还是看向韦麟问道
“当然，还记得我之前说的吗？每过一阵子售卖的量就大一些，慢慢的卖，这样才能一直保持大家对于这两种酒的稀罕程度。
等到那些世家都来找我订购了，那么我们的酒就可以放开了卖了。”韦麟点了点头说道
“是，小人明白了”说完刘管事就直接下去了。
到了下午申时（下午三点）以后，韦麟规定的量就已经全部卖完了，门口依旧有很多人在排队。
最后还是刘管事跑出来劝阻，甚至还有人想要闹事，最后被身边的人拦了下来。
“你拦我作甚？不闹今天就买不到酒了。”中年男子是刑部侍郎家的管事，也是一个小小的勋贵。
“你疯了不成，你知道这里面都有谁吗？宿国公，河间郡王，楚国公，代国公家的几个公子以及安郡公韦麟的铺子，你在闹下去恐怕就要喝断头酒了。”中年人看着他摇头说道
“怎么会有这么多国公？还有你怎么知道这件事情的？”刑部侍郎的管事看着中年男子笑着说道
“某是魏国公家的管事，这几天那些个公子说话间就透露出来了安郡公带着他们几个做酿酒的生意，这个酒水目前只有客满楼有，你想想还不明白这个事情吗？居然还敢在这闹事。”说完中年男子就直接摇头走了。
“还好我没有继续闹事，否则回去老爷还不得把我吊在树上抽打？”说完这名男子身上突然冒出了冷汗。
说完这名男子就赶紧离开了这个地方，生怕被人发现刚刚起哄的人里就有他这么一位。