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天天书吧 > 其他类型 > 穿到兽人大陆了 > 第339章 饭前准备
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白凌带着采集的兽人们满载而归,负责捕鱼的兽人也收获不少。

大家把收获放在一起,接着大部分的目光就落在了白凌的脸上。

性子最活泼的兽人问道:“凌,我们都知道你做饭很好吃,那就由你来做饭吧,我们给你打下手。”

“是啊,凌你来做饭吧。”

“凌,鱼要怎么吃?是煮着吃吗?”

白凌看着捉的满满两大盆鱼,还有采摘的瓜果野菜,想了想说道:“中午我们吃炖鱼,再炒两个青菜,带来的木薯饼热一热就行。”

围着白凌的兽人欢呼一声,就去收拾捉到的鱼和采摘的野菜瓜果。

现在中心部落的兽人在吃鱼前,也会把鱼给收拾一下,祛除内脏刮去鳞片,这都是跟从高树部落回来的族人学习的。

人多力量大,这么多人一起收拾,很快就把鱼给收拾好了,白凌也切好了葱姜蒜,开始起锅烧油。

出门的时候,白凌把家里做饭的大铁锅给拿来了,和陶锅比起来,铁锅做出来的食物更加美味。

油烧好了,白凌把葱姜蒜放进去炒香,接着就把鱼放进去,因为鱼太多,白凌分三次把鱼给煎好了。

煎好的鱼都放到铁锅里,加上水,放入葱姜蒜和香料,拿起陶罐放上三勺酱,一把糖,一点高粱酒,最后加上盐,盖上锅盖烧大火。

白凌做饭的时候,兽人们就围着他看,他们一边看还一边不停询问:“凌,这个黑乎乎的东西是什么啊?”

白凌回答道:“是酱,用豆子和麦子做的,做菜的时候加上一些,颜色和味道会更好。”

“凌,那个微微有点黄的东西是什么?也是盐吗?”

白凌:“那个是糖,是用甜甜草做的。”

中心部落今年才开始种甜甜草,现在还没有收获。

听到这是甜甜草做的,兽人们就知道这个叫糖的东西是什么味道了,他们虽然都没吃过甜甜草,却都知道甜甜草是甜的,那用甜甜草做的糖,肯定也是甜的。

“凌,放了糖以后,做出来的鱼是甜的吗?”有个兽人问道。

白凌摇了摇头:“我放的糖不算很多,不会吃出甜味来的。”

兽人们觉得白凌做饭真的很麻烦,不过也正可能是这种“麻烦”,才让他做的饭更好吃的。

不光是酱,糖和酒,这些兽人们对白凌放的香料也很感兴趣,他们跟白凌请教,要怎么制作香料。

白凌:“大家可以多关注一些有味道的植物,不管是根茎叶,还是花果,大家都可以采来晒干试一试,有些植物的味道闻着有些刺激,却能让食物变得好吃。”

*

几个兽人们围坐在一起,中间是放着鱼的陶盆,放着炒冬瓜的盘子,兽人们一手拿着木薯饼,一手拿着筷子,都吃的不亦乐乎。

鱼被炖的很好吃,鱼的鲜味和香味都很突出,鱼肉还很嫩,和木薯饼一起吃,真的美味极了。

炒冬瓜也很好吃,吃几口鱼肉再吃一口冬瓜,味道真的非常好。

中午之后,外出捕猎的兽人开始往回送猎物。

傍晚他们就回来吃饭,那个时候再带着猎物回来,再收拾猎物做饭,时间有点来不及了。

所以一过中午,外出捕猎的队伍就派人往回送了猎物。

送回来的野兽两只羊,一只猪,两只弯角兽和一只鹿。

猎物们摆在地上,兽人们把眼睛都看向了白凌,那意思再明显不过了。

“凌,你的手艺最好了,你说这些肉要怎么吃?”

“是啊,是煮着吃还是烤着吃?”

“凌,我们可以煮着吃吗?就和中午吃的鱼那样煮着吃。”

兽人们七嘴八舌询问白凌,白凌看着地上的猎物,说道:“这么多猎物我们根本就吃不完,一只羊一只猪一只鹿就够我们吃的了,肉烤着吃,骨头炖着吃,我们再去抓一些鱼,烤着吃也可以,做成鱼丸也可以。”

白凌说完就询问兽人们的意见,围着白凌的一群兽人全都点头,表示自己没有异议。

见兽人们没有反对,白凌就给兽人们分派任务,一部分兽人去采集,一部分兽人去捉鱼,剩下的兽人跟白凌一起收拾猎物。

鹿身上没有多少肥肉,羊和猪身上倒是有不少肥肉,白凌先带着兽人把羊和猪身上的肥肉分割下来,一个兽人把分割好的肥肉都给端到火塘那边去,这些肥肉全部都要熬制成兽油。

两个兽人拿着斧子,在一旁剁着骨头,他们手起斧落,带肉的骨头就被剁成半个巴掌大小,一根骨头剁完,兽人就把骨头放到盛着清水的陶盆里。

白凌和好几个兽人在切肉,羊肉鹿肉猪肉都切成巴掌大小的薄薄肉片,切好的肉片也都放到陶盆里,等会儿白凌会用香料腌制一下。

所有的猎物都处理完,捕鱼的兽人也回来了,他们可谓是满载而归,每个兽人手里都提着好几条鱼。

兽人大陆的动植物都长的很大,鱼也不例外,白凌一条腿那么长的鱼都不算是大鱼,白凌又和兽人们商量了一下,决定一半的鱼做鱼丸,一半的鱼烤着吃。

把切好的肉片鱼片腌制好了,白凌就开始炖骨头,骨头要炖的时间长一些,这样味道会更好的。

白凌就带了一口铁锅出来,要炖的骨头却有三样,鹿,羊和猪的味道完全不一样,放在一起炖是不行的,白凌就用铁锅把骨头给炒出来,再用陶锅开始炖。

骨头都炖好以后,鱼肉也都收拾好了,中心部落的兽人是会做鱼丸的,不但是鱼丸,肉丸他们也会做,这些都是跟着从高树部落回来的族人学习的。

*

太阳下山后,外出捕猎的兽人们陆续回来了。

他们不但带回了死去的猎物,还带回了活着的野兽。

跟高树部落一样,中心部落也已经开始驯养牲畜了,捕猎队每次外出,也都是尽量捕捉活的野兽,这次带着比赛性质的捕猎也不例外,出发之前兽人们就已经说好了,活的野兽比死去的野兽更加有价值,能得到的评分会更高。