想到今日做了鱼丸后应该还剩下不少鱼皮呢,明日可得让云初再做一回这个凉拌鱼皮,他实在是太喜欢了。
“是是,难怪刚才云初说这个凉拌鱼皮是专程给我们俩下酒用的,我吃着也很是喜欢。”
林父也是吃着完全停不下来,从前可从来都不晓得,这鱼皮还能做成这般,实在是太出乎他的意料之外。
林云初看着他们两人难得这般喜欢这道菜,想着今日吊在水井里边的鱼皮还剩余有不少呢。
便朝两人轻笑着应和道:“你们若是喜欢,我明日再多做一些。”
林父和林青山从前苦日子过惯了,从前就算是做了什么合他们口味的饭菜,他们也就是夸赞两句,可从来没说过要让林云初再给多做一些。
难得他们喜欢,这也不是什么金贵的东西,而且看着屋子里众人也喜欢得很,那明日她便做多一些,让他们吃的开心些。
果然一听到林云初这话,林长安最是高兴的惊叫出声:“阿姐真好,明日还有的鱼皮吃咯。”
今日这凉拌鱼皮他也喜欢得很,不过瞧着阿爹和大伯也喜欢,还对酌了几杯,他便没好意思放开了多吃几口。
现在听到林云初说明日多做一些,那可不高兴坏了。
陆砚舟安静的吃着今晚上这一桌的全鱼宴,嘴角微扬,倒是也很符合他的口味。
他尝了一口蒜苗炒鱼丸,顿时不由得眼前一亮,他知道林云初做的新吃食味道肯定差不多,但是没想到能这般惊艳。
只觉得这鱼丸轻轻一咬,口中鲜美的汤汁顿时四溢,带着鱼肉的鲜香味,既独特又别有一番风味。
林云初留意到陆砚舟尝了尝今日刚做出来的鱼丸,看到他脸上的神情变了又变,不由得抿着嘴角,轻笑着询问道:
“砚舟哥,这鱼丸的味道如何?”
听到林云初的话,陆砚舟脸上的神情微微一顿,口中咀嚼几下,将嘴里的鱼丸咽了下去。
这才抬起头朝她点了点头,应和道:“好吃!”
虽说是个读书人,一肚子的学问,但是此时确实找不到词来称赞林云初做的新吃食。
听到陆砚舟这话,林云初似乎早就已经有了察觉似的,也没有一丝不高兴,“噗呲”一下轻笑出声。
听到林云初的笑声,陆砚舟反倒是有些不好意思起来,看着林云初明媚的笑脸,顿时只觉得脸上慢慢变得一阵火热起来。
幸好一旁不明所以的林长安顺着接下了话茬:“这个就是今日阿姐做的新吃食吗,我也喜欢。”
说完又往碗里夹了一筷子鱼丸,吃完接着说道:
“这吃着口感同猪肉丸子有些相似,不过却是完全不同的鲜香,带着鱼肉的鲜甜,我吃了好些都不觉得腻呢。”
林长安对林云初做的吃食零嘴那可是来者不拒,每样都特别喜欢,今晚这个全鱼宴更是吃得不亦乐乎。
一边吃着一边夸赞个不停,似乎少说一句都生怕林云初不晓得他喜欢吃似的。
吃过晚饭,众人坐在院中,一边消食一边唠嗑,现在林家事情不少,白日里大家伙都在忙着各自负责的事,也就晚上这一会儿功夫,能唠一会儿家常。
平日里遇到的事也都拿出来说一说,互相听听或者出出主意。
没一会儿便说道今日林云初做的这些鱼丸,潘秀秀便询问出声:“云初,这个鱼丸是留着自家吃的还是用别的用处?”
以她对林云初这么长时间接触以来的了解,今日专门研制出来的吃食,若是留在家里自家人吃岂不是有些可惜了。
话音刚落,众人身子皆是一顿,瞬间也回过神来,便纷纷朝林云初看了过去,每个人都是一脸等着她答复的模样。
林云初嘴角一勾,看着众人淡淡一笑,却没有着急着解释,朝着放在一旁今日大家伙一块忙活做出来的鱼丸。
现在还剩余有不少,在大木盆中一个个白白胖胖喜人的模样,顿时也不由得心生欢喜。
这可都是她前些日子早就已经盘算好了之后,这才试着做的新吃食,今晚这一顿全鱼宴,看到众人的反应,她也知道达到了自己想要的效果。
林云初微微一笑,抬起头便应和道:“自然是有别的用处,我前些日子便开始盘算着,这不前两日看到爹和大伯抓回来的鱼,这才想到的主意。”
顿了一顿,看着众人接着说道:“这鱼丸是我打算给一品阁冬天火锅出的新食材。”
而且不仅是这个鱼丸,还有前些时候她新腌制的辣白菜,心里盘算着时间,这一两日也差不多能吃了。
等明日她拿一些出来瞧瞧,若是也能吃了,到时候连着这鱼丸一道送到一品阁去。
要说起这个辣白菜,这时候正是白菜的季节,不仅仅林家菜园子里种了不少,村子里家家户户都有种呢。
这白菜不仅量大,而且入了冬好存放,每一年村子里的人都会种不少呢。
林云初那日听到林母嘀咕了一句,心思一动便张罗了起来。
冬天一品阁的火锅生意那可是红红火火呢,若是配上一些开胃解腻的小菜,那可是绝配。
若是这事能成,到时候不仅能将他们村子里大家种的白菜都收了,就连周边村子的白菜也能买下来,村子里的人又能多一些进项。
林云初现在可不仅仅是想着自家的生意,若是能帮衬上村子里的人一把,她也是丝毫不会吝啬。
毕竟光林家日子过好了那可不成,村子里家家户户日子都能好起来,顿顿都吃上肉,那才好呢。
现在林家人不论是林文山或者是最小的林长安出门,村子里人见着了都是笑呵呵的打着招呼。
林文山现在在村子里说话的威信,那可不比里正低呢,好些人家家里有些什么弄不明白的事,都会上林家来找林文山说上一嘴。
林家也是真真正正的,带着村子里每一户人家都过上了从前想都不敢想的好日子。
因为林家人向来都不是说说空话,而是一有机会都先想着清溪村的人。