田丽丽站在她那间不大的包子铺里,手里捏着一块面团,眼神却飘向了窗外。
街对面的那家包子铺生意红火,人来人往,而她这里却冷冷清清,
连个苍蝇都不愿意光顾。她叹了口气,心里琢磨着:“这日子可怎么过啊?”
“丽丽,你这包子铺要是再这么下去,怕是连房租都交不起了。”
安安的声音从门口传来,她手里提着一袋面粉,脸上挂着笑。
“安安,你来了。”田丽丽勉强挤出一丝笑容,“我这包子铺,怕是撑不了多久了。”
“别灰心嘛,咱们得想个办法。”安安把面粉放在桌上,拍了拍手上的灰,
“你这包子,味道是不错,但就是太普通了,没什么特色。”
“特色?”田丽丽皱了皱眉,“我这包子可是祖传的手艺,还能怎么改?”
“你想想,现在的人,都喜欢新鲜玩意儿。”安安凑近了些,压低声音,
“我听说,最近有一种新奇的包子,叫皮蛋鸭蛋包子,特别受欢迎。”
“皮蛋鸭蛋包子?”田丽丽瞪大了眼睛,“这……这能行吗?”
“试试呗,反正你现在也没什么可失去的了。”安安耸了耸肩,“再说了,我这不是来帮你了吗?”
田丽丽沉默了一会儿,终于点了点头:“好,那就试试。”
接下来的几天,田丽丽和安安忙得不可开交。她们买来了皮蛋和鸭蛋,开始研究如何将这些食材融入到包子中。
田丽丽负责和面、调馅,安安则在一旁打下手,时不时提出一些建议。
“丽丽,你这皮蛋放得太多了,味道太重了。”安安尝了一口刚出锅的包子,皱了皱眉。
“那怎么办?”田丽丽有些着急,“我已经试了好几次了,味道总是不对。”
“别急,慢慢来。”安安安慰道,“咱们再试试,少放点皮蛋,多加点鸭蛋,看看效果如何。”
田丽丽点了点头,重新开始调制馅料。这一次,她小心翼翼地控制着皮蛋和鸭蛋的比例,生怕再出错。
“好了,再试试。”田丽丽将新调的馅料包进面皮里,放进蒸笼。
几分钟后,包子出锅了。安安迫不及待地拿起一个,咬了一口。
“嗯,这次味道不错。”安安点了点头,“皮蛋的味道没那么重了,鸭蛋的香味也出来了。”
田丽丽也尝了一口,脸上终于露出了笑容:“真的,味道好多了。”
“那咱们就定这个配方吧。”安安拍了拍手,“明天就开始卖,看看效果如何。”
第二天一早,田丽丽的包子铺门口挂上了一块新招牌:“皮蛋鸭蛋包子,新鲜出炉,欢迎品尝。”
刚开始,路过的行人只是好奇地看了一眼,并没有停下脚步。
田丽丽心里有些忐忑,但还是坚持站在门口,热情地招呼着。
“来尝尝吧,新出的皮蛋鸭蛋包子,味道独特,保证您没吃过。”田丽丽笑着对一位路过的中年男子说道。
那男子犹豫了一下,终于停下了脚步:“皮蛋鸭蛋包子?这倒是新鲜,给我来一个尝尝。”
田丽丽赶紧递上一个包子,男子咬了一口,眼睛一亮:“嗯,味道不错,再来两个。”
“好嘞!”田丽丽高兴地应道,手脚麻利地包好包子递给男子。
渐渐地,越来越多的人被这新奇的包子吸引,纷纷停下脚步品尝。田丽丽的包子铺前,终于有了人气。
“丽丽,你看,咱们的包子受欢迎了!”安安兴奋地说道。
“是啊,多亏了你的主意。”田丽丽感激地看着安安,“要不是你,我这包子铺怕是早就关门了。”
“别这么说,咱们是朋友嘛。”安安笑了笑,“不过,咱们可不能松懈,得继续改进,保持新鲜感。”
田丽丽点了点头:“对,咱们得继续努力。”
然而,好景不长。几天后,街对面的那家包子铺也开始卖起了皮蛋鸭蛋包子,而且价格比田丽丽的还要便宜。
“丽丽,你看,对面也开始卖了。”安安指着对面,眉头紧锁。
田丽丽咬了咬嘴唇:“他们怎么这么快就学会了?”
“肯定是有人泄密了。”安安叹了口气,“咱们得想个办法,不能让他们抢了生意。”
田丽丽沉默了一会儿,突然眼前一亮:“安安,咱们能不能再创新一下,做出更特别的包子?”
“更特别的包子?”安安疑惑地看着她,“你有什么想法?”
“咱们可以试试用其他食材,比如……比如……”田丽丽绞尽脑汁,
突然灵光一闪,“对了,咱们可以用咸蛋黄和皮蛋结合,做出咸蛋黄皮蛋包子!”