乔莺他们两个吃过饭去了大队长家。
咚咚咚！“李叔在家吗？”乔莺敲门道。
大牛打开门对着里面喊到：“爷爷，乔姐姐和云姐姐找你。”
““你们先去堂屋坐一下吧！我这边还有点事，马上过去。”大队长在屋后大声地喊道。
大牛带着两人走进堂屋坐下，然后客气地说：“你们稍等一会儿啊！”说完，他便转身出去了。过了一会儿，刘婶端着两碗水走了进来，微笑着递给两人，说道：“来，喝口水吧！”接着，她又热情地邀请道：“饿不饿？要不要吃点东西？”
乔莺他们摆摆手道：“谢谢了，婶子，我俩吃过饭来的，你不用忙活。”
李婶子坐下陪他们聊了一会，大队长就带着李支书和陈会计过来了。
大家寒暄两句，陈会计就拿出了几张纸递给乔莺道：“乔知青，云知青，这上面的是欠条和分年还款协议，下面是全大队村民的保证书，还有这是310元钱，你们看一下，没问题也在上面签个字。”
乔莺和云鸠拿起那条保证书看。
三轮车 保证书
我们黑省崇阳县大柳树村全体村民保证以下内容：一、绝不告知三轮车的出处。
二、三轮车绝不外借，不外卖、不外租、不外送，三轮车只属于黑省崇阳县大柳树村全体财产，直到报废为止！
三、无论什么时候乔莺和云鸠都有无偿使用权。
大柳树村全体村民：李狗蛋（手指印）、李刚（手指印）、陈狗子（手指印）、李……。
1973年7月23日
乔莺：“大队长、老支书、陈会计这最后一条就不用了吧。”
大队长：“怎么不用，全体村民都是同意的，你们就不用管了，给笔，你们两个签字。”
乔莺和云鸠把字签好又拿起另外一张。
欠条
今欠乔莺、云鸠三轮车车钱2000元（一辆车110元，21辆车2310元，已给310元），一年还500元，四年还完，绝不拖欠！
大柳树村全体村民：李狗蛋（手指印）、李刚（手指印）、陈狗子（手指印）、李……。
1973年7月23日
这次乔莺和云鸠直接签字。
云鸠把纸张分开，递给陈会计一份，自己收一份。
乔莺看这事忙完了，就说起了办厂的事。
大队长：“咱们村去年也办过豆腐加工厂，豆腐存放时间短，不容易运输，所以没多长时间就关门了，不赔也不赚。”
“只做豆腐？那豆腐乳、豆芽、豆瓣酱、豆皮、千张这些呢，做吗？”乔莺嘴一张一合说的大队长他们目瞪口呆。
大队长一拍大腿说道：“哎呀！我们怎么没想到啊！”
其他人也是一脸懊悔，纷纷表示自己没有想到这些。
乔莺笑了笑继续说道：“大队长，我觉得可以考虑一下扩大产品线，不仅做豆腐，还可以做一些豆制品，比如豆腐乳、豆芽、豆瓣酱、豆皮、千张等等。这样一来，可以增加产品的多样性和附加值，同时也能满足不同消费者的需求。而且这些豆制品都可以长时间保存和运输，更适合市场销售。”
老支书举手问道：“什么是消费者？”
大队长接道：“这我知道，是指买咱们豆制品的所有人，像农民啊、工人啊、大领导啊这些都叫消费者，乔知青我说的对吧。”
乔莺看大队长一脸求表扬的样子，就给他伸个拇指，“大队长说的对。”
大队长收到乔莺的表扬，眼中闪过一丝兴奋之色，他思考片刻后点了点头：“乔知青你的这个主意不错，确实值得一试。不过具体要怎么做，还需要再商量一下。”
众人纷纷表示赞同，开始热烈地讨论起如何实施这个计划来。
乔莺看着大家积极的态度，心中也充满了希望。她相信只要大家齐心协力，一定能够让村里的豆腐厂重新焕发生机，为村民们带来更多的收入和福利。
大家讨论了一下午，列出了几条具体的方案，准备明天早上先开个集体大会，再做决定。
乔莺他俩看天色不早了站起来准备回去，李婶拦着不让走，说是饭马上做好，让他们在屋里等着。
大队长也说今晚谁都不能走，等会大家在讨论一下，今晚先把流程定下来。
晚上李婶和李大嫂做的红薯稀饭和玉米窝窝头，炒了小白菜、辣椒炒青菜、青椒炒肉丝、西红柿炒鸡蛋、土豆丝六个菜，很是丰富。
李婶一直给乔莺、云鸠夹菜，把碗都夹满了自己才开始吃饭，乔莺和云鸠都吃撑了。
饭后，乔莺和云鸠说啥也不做那喝水了，非要在院子里边消食边讨论，实在太撑了。
讨论到最后大家先制定了七项计划：一、明天开大会讨论，有哪些参加哪些不参加的统计出来。
二、算一下大概的数，然后统计一下每家每户出资，提前说明收益按投资比例分配！
三、去镇上打报告，开批条，买设备。
四、在原有的豆腐加工厂里扩建厂房。
五、安装设备，人员分配。
六、向乔知青学习技术。
七、制作样品，打通销量。
乔莺：“大队长，前期的销售我和云知青陪你们一块去跑，等稳定了你们在找人接管。”
大队长：“为什么说前期陪着我们，那后期你们就不管了？”
不知不觉中乔莺已经成了大家的主心骨。乔莺挑了挑眉让云鸠说。
云鸠看着大队长道：“咱们村村民想吃饱饭、吃好饭，就要不断推进新的生产，我们准备把豆腐加工厂办起来后，在办个手工编织厂，做外贸，挣外汇。意思就是做外国人的生意，挣外国人的钱。”
云鸠对着李婶道：“婶子，你那天去我家烧炕戴的帽子给我拿一下。”
李婶：“你等着，我去拿。”
李婶很快把帽子拿了过来递给云鸠。