医馆小哥要把牛蒡拿去检测,以后送来的草药,医馆和柴大爷他们会平分,账由医馆先垫付,江六打算走时再过来算价钱。
拉着板车往草市街走,今日的摊位上依旧有很多黄领巾,只是今天没有围成一个半圆,大家排成了几列。
还好他们的摊子是在街尾,过后都没两个摊子了,不然准得被罚黄牌。
朱哥看见小六就偷笑:“今天大爷们又换方阵了,这样林抠门更排不进来。”
江六搬着东西,告诉他已经让村里人去寻觅野果了,不出意外的话,明日就能把野果带过来。
今天没有刺竹笋,有人发出失望的声音:“怎么没有竹笋呀?”
昨日的竹笋带回小院,大家美美的吃了一锅油焖笋头,竹子的嫩尖做成了小凉菜,味道清甜,能明显吃出竹子的清香。
把外地的友人给馋坏了,纷纷嚷嚷着今天一定要给他们买一点竹笋,价格贵一点也没关系。
人群里抱怨的声音响起,江六赶紧说:“今天我带了黑萝卜来,你们有吃过的吗?”
有人好奇黑萝卜是什么,朱磊也好奇地探头,黑萝卜是萝卜吗?他只知道胭脂萝卜、白萝卜、红萝卜、胡萝卜、水果萝卜。
等江六把摊子整理好,把黑萝卜整个筐子搬下来,这些根太长了,都是被折断后放在竹筐里的。
有人认出了这是牛蒡,但也有很多人不知道,说这是山药。
“怎么可能是山药?这外皮这么光滑。”
“可是真的和山药好像。”
江六:“是牛棒。”
牛蒡茶朱磊知道,小时候还吃过一种小零食,叫泡椒牛蒡,吃起来脆脆的,但没这个粗。
大家听见官方认证牛蒡,也纷纷好奇他的口味,新鲜的牛蒡没吃过,但牛蒡茶牛蒡酱牛蒡饼他们还是尝过的。
牛蒡宣肺、清咽利喉、还能治疗感冒,反正药效还是挺不错的。
江六不得不事先说明,这牛蒡的口感有点奇怪,必须得加盐和其他调味料,不然是没什么味儿的。
黄领巾领头的大爷拿起一根,闻了起来:“我们那儿以前种了好多牛蒡,那时候都是出口给其他两个国家,我们本地人吃都是吃加工过的,新鲜的吃的人少,但这玩意儿确实是不错的药材。”
一听是药食同源,大家也提起了兴趣,现在要买好的食补药物是真的难,大多都是培育品种。
难吃?能有多难吃,每顿吃一块儿还是能坚持的。
今日的鲜菜有水菜、紫茄子、白菜萝卜,这几天都有这四样,买的人根本不需要看品质,手不停地往菜筐里伸。
江六带了两个长冬瓜,三个嫩一点的小瓜,这嫩小瓜是他们自己家的,上面的刺毛很长。
奶奶说今年瓜藤不好,养不活这么多瓜,只能把多的小嫩瓜摘了,他选了三个最好的带过来。
“这瓜咋那么多刺呢?”
“刺越多越好吃,这你就不知道了吧。”
“看着好扎手。”
大家嘴里是这样说,但手依然伸向了小嫩瓜,江六无意之间看见,人群中排队的林老板,脖子上也戴着黄领巾。
林老板对他眨眨眼,意思是别声张,现在买点菜还要搞计谋,容易吗他?
江六:……
今天带来的菜不少,大家应该是约定好了,买的都很克制,每人不超过三斤,排在后头的林老板也买了白菜和水菜,萝卜和紫茄子是没买上的。
某位胖乎乎的大娘买了两斤的紫茄,正和同行人炫耀:“我给你们说,连着吃了两天茄子,我觉得身上都没那么沉重了,不知道是不是真的降了胆固醇,我一会儿要下山,好好检查下。”
听了大娘的话,买到茄子的人,把自己的篮子捂得很紧,他们也发现了这个问题。
这小哥卖的农家菜吃了对身体有好处,不知道是不是心理作用,但没好意思说,怕被笑话没吃过好东西。
其实很多蔬菜,都有微乎其微的治疗功效,坚持吃能改善身体的不适,现在太多科技产物改变了菜种的特性,一味追求口感和美观,反而失了本味。
就像大米,能为身体提供营养,现在却成了热量的代表,很多人不愿意吃也害怕吃。
今天大家买了菜,还站在摊位旁闲聊,江六这会儿也闲下来,把辣豆辣饼子拿出来,让大家都尝尝。
“这是村里姐姐自己做的,有人想尝尝看吗?特别的辣哦。”
躲在后方观察局势的林老板,一个跨步上前,作为吃辣代表的区域,他特别的有发言权,江湖菜馆本来就辣,经过他的改良,现在更辣了。
捏了一颗像棋子的饼豆,牙齿差点给崩坏了,这啥破豆子,咋这么硬呢?铁做的吧?
咬破了钢豆子,整个口腔,瞬间被香味浓郁辣椒粉占满,这纯粹的辣椒干香味,让林老板也忍不住竖起大拇指。
这辣度与林老板而言,只能算做中等,他现在做的菜里,大多都会放古镇的魔鬼翻天辣。
林老板仔细品尝这辣子,随后想把整个布袋都收入囊中,这完全可以做他们饭馆的小零食,江六对他摇摇头,后边还有人想尝尝呢。
人群中上前一位姑娘,左手拿辣椒饼,右手拿了两粒辣豆子,往嘴里一放,顿时两眼泪汪汪,头皮都变红了。
“哈哈哈哈,小姑娘。”
“哟,这不会吃出问题吧?”
“我去,这是什么啊?咋又辣又硬呀?”姑娘不停的吐露着舌尖,又把辣椒饼吃进嘴里解辣。
双重辣度之下,姑娘开始跳脚,江六赶紧从怀里,掏出野山枣给她,这枣子被他吃的没剩几粒。
姑娘吃完了野山枣,再次向江六摊手:“再给个吃吃吧,真好吃。”
林老板见了,也同样摊手,江六无奈的把枣子都拿出来,“吃吧吃吧,只有这几粒了。”
这小红枣把大爷们又吸引过来。
“酸枣?”
“看着有点像。”
“就是酸枣啊!”
“老板,我们特别需要酸枣啊!”
一堆人不停的往摊子靠拢,大家都在吆喝着酸枣、酸枣芽、酸枣仁。
朱磊也被他们这阵仗给吓到,忙看向街头的管理员:“嘘!嘘!小声点。”说着往街头方向指了指,又指了地上的大黄牌。
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