江六先尝了一口白米饭,他已经好久没吃过白米干饭了,这米比他们自家种的米要白要圆实,看起来很诱人。
没忍住问朱磊:“朱哥,这是啥肉啊?”
正在努力刨饭的朱磊:“嗯?正宗粮食黑猪啊?好吃吧,比饲料白猪好吃多了,也就古镇这边儿能吃上这肉,城里头全是饲料猪,说是不加饲料都是骗鬼的,吃起来像馒头似的,一点儿肉味也没有。”
可惜肉类不能寄快递,不然他都想搞代购了,就这肉卖给那些九九六需要养生的上班族,不香的他们嗷嗷叫唤?
古镇还是不会做营销啊,但凡多养点猪啊牛啊羊什么的,那全国各地的好吃嘴儿不把古镇门槛给踩破?
不过人太多了也不行,一旦景区变商业化,很多东西就会变味儿,到时候唯一的净土也没了。
江六不知道啥是黑猪,缓缓说道:“哥,明日我给你带肉吃吧。”
一会儿他回去就赶紧去买肉,明日让奶奶炖烧肉吃,给朱哥也带点尝尝。
“不用了吧……”
朱磊觉得自己不能这样,让一个家境贫寒的小孩儿给自己带肉吃,也不知道他们家几天才能吃上一回肉,还是他们自己留着吃吧。
明日吃过肉的朱磊将会被啪啪打脸,恨不得小六化身代购,每天都给他带肉吃。
江六嘴里嚼着饭,含糊道:“下次村里人逮着野猪,我多给你买点。”
“吁!吁!吁!”
江六疑惑的看他,咋啦?发生了什么?
朱磊像个小偷似的,缩着脖子左瞧瞧右看看,神色紧张。
见没人注意到他们,赶紧凑到小六旁边,语重心长的说:“弟弟唉,你这九年义务教学是咋学的哟,那可是保护动物啊,可不能乱说,要被叔叔喊去喝茶的!”
天呐,刚刚都吓死他了,听见野山猪就觉得不对劲,咋就还夸上野猪肉好吃了呢?
要知道现在为了还原生态,好多地方都退耕还林,有些城市更是把城郊的大型生态花园改成了粮食种植地。
所有保护生物在各个城市的地盘,都是标了号的,但凡少一只,就有一个倒霉的背锅侠被拉出来示众。
还有些更珍稀的品种就不说了,什么彩毛红野鸡啊、东北虎什么的,更是濒危。就连麻雀、斑鸠这类小鸟,现在都变少了,同样也是保护动物!
江六的沉默震耳欲聋,这里的世界果真很玄幻,野猪这玩意儿村里人都很讨厌它,它们又凶又馋,尤其是到红薯花生成熟的季节,这些野猪拖家带口的下山霍霍粮食。
今年收红薯时,村里逮了两头大野猪,一头小野猪,最大的那头有三百多斤,比家猪重了快一半。
夜晚家家户户飘香,大野猪肉特别的紧实有嚼劲,虽然有去不掉的腥臭味,但完全不影响它的美味。
小野猪被许家要走了,他们打算养到年前再杀,江六十分的遗憾,小野猪更好吃,肉一点都不骚臭。
大野猪必须得上重料,还得在锅里加黄酒才能去腥,要两根大柴才能炖好。
“那野鸡呢?”
“吁吁!”
“鹿、熊、虎?”
“吁吁吁吁吁吁吁!”
好吧……他明白了,除了野兔子,这里的人啥都不能吃。
朱磊觉得自己嘴都撅累了。
天杀的,他们山上的自然老师没教吗?
打死他他也想不到,这是来自时代的偏差,人家古代这些野物都是能吃的,逮住了人人称好,又帮村子消灭一大害。
“吁吁吁的吁啥呢?这也没有驴子能给你们吆喝的,这老板在不在呀?”买东西的客人来了。
江六和朱磊尴尬一笑,两人赶紧站起来,刚刚坐地上吃饭呢,水果摊子刚好挡住了他们。
“在的,您要买什么?”江六把碗盖放下,他吃饭很快,已经吃光了。
大娘选了两根山药,让江六再给她切一小块南瓜。
“你这摊子上的南瓜,咋都是没籽的?是新鲜的不?”她咋觉得这么不对劲呢,现在南瓜卖的也不便宜,因为给的科技肥少,又不生虫,买的人自然挺多。
江六从背篓里拿出家里的大菜刀,闻言手顿了下:“昨天晚上我把南瓜籽全部取出来了,是新鲜的,你看……一点都不软。”按了按南瓜切口处,给大娘看。
大娘略带嫌弃的点头:“行的吧,那你先切一块我尝尝?可以的吧?”
江六点头,随便尝,他这真的是新鲜南瓜。
“唉唉唉,别用这个刀呀,你这刀看的我都害怕,这都啥老物件了。”大娘眉头皱的能夹死苍蝇。
江六:?这是我们家最快的菜刀了!
朱磊三两口扒完碗里的饭,听见大妈很嫌弃的话,眼珠子转向小六准备切南瓜的刀。
这一看,他差点就喷了。
亲娘唉,难怪人家大娘不乐意,这真的是个老物件菜刀,除了刀刃处是泛白发亮光的,整个刀身刀背都极具年代感,这要埋土里再挖出来,都能当青铜器了吧……
和他奶奶小时候用的刀差不多,那也是个传家宝来的,用了几十年了。
怕他生意黄了,朱磊赶紧拿出自己的西瓜砍刀,“用这个用这个。”
江六拿着砍刀有点不会用,这刀好长啊……也切不动这老南瓜的厚皮。
朱磊擦了擦额头的汗,及时救场:“我来吧,这刀不能切,要砍。”
有着丰富砍瓜经验的他,本以为三两下就能南瓜皮砍下来,结果只能一点点砍,砍了十多刀才把最前头的皮砍下来,用水果刀切了一块南瓜肉给大娘。
“霍,这南瓜皮,咋那么老厚?”
大娘看的很新奇,她还没遇到过这么皮厚的南瓜,接过南瓜,这时候也不嫌弃了,直接吃起来。
“这南瓜好漂亮。”
“这皮都快赶上山竹的壳子了,可真厚啊。”
围观的人突然多了起来,都是被砍厚皮南瓜给引过来的。
大娘突然激动起来:“好好吃!好香好甜!这南瓜是什么新品种吗?”
她纵横菜市几十年,头一回遇到这么好吃的南瓜,手指尖都被南瓜染黄,原来生吃南瓜也这么好吃。
江六赶紧澄清:“这是老南瓜,也不加科技肥。”确实和这里的南瓜有一点不同,他这南瓜颜色更深。
“真的吗?给我也切一块尝尝。”
“我也试试,小帅哥,给我们也砍点尝尝。”
越来越多的大爷大妈向摊子靠拢,她们手里拿着小红旗,带着黄色领巾。