转基因作物都是可留种的,连体育课代表都懂,还是女生!
(作者叫王菁菁,18岁,是高中三年级的体育课代表,一个开朗的女生,热衷于帮助别人,自称“阳光开朗的女汉子”。本文写于2019年。)
问1,你平常了解转基因的知识,都是来源于哪些渠道?你认为,哪些渠道的知识是靠谱的,哪些又是不靠谱的?
答:我平常会通过老师的知识讲解了解,也会去看相关的报道,通过正统的科学官网去收集资料。
有时候,我们父母亲的手机微信上都会有关于转基因的不利信息传播,他们知道了那些负面信息,肯定会有所避讳。其实,那都是谣言!这些谣言,无一例外都被辟谣了无数次。有些谣言非常可笑,连初中生都看出破绽。
我们既然生活在这个信息大爆炸的时代,我们就要相信真正的科学力量。通过正统的科学官网,才能获取并了解真正的科学知识。
问2,你平时会吃转基因食品吗?吃哪些转基因食品?你会推荐给家人食用吗?
答:当然会吃。而且,我的家人一直在吃,吃了很多年了。比如,转基因油,番木瓜等。很可惜,世面上的转基因产品几乎找不到,因为批准的种类极少,想吃也吃不到!每次我去超市都会仔细观察,发现所有的转基因油都有清晰的标注,加了黑体粗字。我了解到,国家从2002年就颁布了条例,要求转基因产品做强制标注。一些人说强烈要求标注,那是说梦话吧,实际上都标注了20年了,20年!你从来不去现场了解,凭啥胡说?转基因被这么多人强烈关注,想找茬的人每天都在拼命找茬,眼睛都熬红了,职业打假想发财的也不少,要是没有标注,企业早被罚的倾家荡产了。
在国家农业官网上批准的产品,我都会给家人推荐,我们相信科学家们的认可。他们还在努力着,像关于转基因大豆和玉米以及水稻,科学家都已研制成功多个品种,并且早在很多年前就通过了安全性测试,却不能倍推广。
据我了解,我国的科学家很多年前就研究出高产量又安全性优异的转基因作物,安全证书也拿到了,但国内就是不给最后审批,结果只好拿到阿根廷种植,然后我们再花巨额外汇从阿根廷进口回来。有些人总是说,什么技术要掌握在自己手里,现在技术早已经在自己手里了,可是有用吗?都寒了心。
问3,如果你接触到身边的朋友对转基因有误解,您会采取哪些方法去消除误解?
答:如果是身边的同学,我会把我所知道的告诉他(她),还会让老师给出正确的理解。如果是身边的亲人,那可能会有所困难。因为在这个信息化时代,很多“笑面虎”为了自己能够得到利益,不顾及国家的未来发展方向,会用那些毫无根据的信息去博取众人的信赖,从而让众人对那些科学家们“风言风语”。
其实,为了让他们了解正确的知识也不是很难,可以让他们阅读正统的科学官网去获取真正可靠的知识,排除对转基因食品的误解。
所谓的转基因食品,就是通过基因工程技术将一种或几种外源性基因转移到某种特定的生物体中,并使其有效地表达出相应的产物(多肽或蛋白质)其实,基因工程并不算新事物,早在1972年,科学家做出了人类历史上第一例基因工程,比手机的诞生还早一年。此后,转基因技术于1982年应用于医药领域,1989年开始应用于食品工业领域。目前广泛使用的人胰岛素、重组疫苗、抗生素、啤酒酵母、食品酶制剂都使用了转基因技术。所以说,转基因农业是生命科学取得重要进展后自然出现的,并不是少数科学家异想天开捣鼓出来的。我们要相信科学家们,是他们的努力和国家的支持,才让我们的生活过得越来越安稳。
在日常,我看见很多人总是反反覆覆的说,转基因种子不能留种什么的。这也成为他们反感转基因的一大理由。但是,我作为一个中学生——是的,我是一个上中学的女孩子,一个体育课代表——都知道转基因是可以留种的。而之所以不能留种,是因为同时采用了杂交育种技术。每一个上过高中生物课的同学,都应该知道这些教科书上的基础知识。如果你居然不知道,只能说你学习的太不扎实。这些不算高深莫测的知识,都是高中阶段就应该掌握的基础知识啊!连我一个体育课代表都懂呢!
每次我遇见他们做这样的提问,我都会耐心的向他们解释,告诉他们,几乎所有的转基因作物都是可以留种的。实际上,转基因不但可以留种,而且还能帮助原本不能留种的杂交作物留种。
我阅读相关科技资讯,得知,作物在受精后胚珠的发育,其实是依靠一个基因bbm1的激发的。有意思的是,在花粉精子中bbm1是有表达活性的,而在未受精的卵细胞中bbm1则不表达。在自然条件下,花粉精子中的bbm1表达产物,在受精后会激活卵子bbm1的表达,从而开启胚发育的过程。通过转基因以及基因编辑手段,科学家们让卵细胞中的bbm1直接就能表达,那么这个时候,不需要受精过程的发生,卵细胞就能发育成胚——即幼小的植株。卵细胞是单倍体细胞,即使它能够绕过受精过程发育成胚,产生的植株也是单倍体,因此必须还要绕过减数分裂这个难关。好在,科学家们发现,只要利用基因编辑技术敲除水稻中的三个减数分裂相关基因,就能让水稻的生殖原细胞的减数分裂变成有丝分裂——这个过程被称为mime,取的是两种分裂英文名的词头。通过这一过程,卵原细胞在形成卵子的时候,不会发生重组和同源染色体分离,同时维持二倍体倍性。科学家可以利用这种类似无性繁殖的过程来产生种子,从而维持其杂种优势的特性。
看见没有?转基因技术可以帮助原本不能留种的杂交作物实现留种的目的!这些知识,只要平时多关注科学网站,都能够轻易获得。
那么,为什么有些人误以为转基因作物“不能留种”呢?是不是由于转基因种子天生就不能繁育呢?
这是他们没有掌握知识。我告诉你们,转基因作物的种子,包括玉米、水稻等等,这些种子用的都是杂交种。袁隆平爷爷研究的杂交水稻就是杂交种(对的,袁爷爷研究出来所有的杂交作物都是不留种的)。不能留种,纯粹就是杂交品种的特征。
(注:杂交作物都是不能留种的,这是科学常识。)
所谓不能留种的农作物,并不是它们不结种子,也不是种子不发芽,而是那些种子继续种植不能保持上一代的优良表型。这是因为那些作物是杂交的子一代,不是纯种,再次种植会发生性状分离(不知道性状分离的,可以回忆中学生物课里面遗传部分的内容)。而我们目前培育的所有的转基因作物,它们一般原本就是纯种,不是杂交种,它们是完全可以留种的。但如果同时采用杂交技术,也就不能留种了。
那么,为什么不直接选择纯种呢?可以留种多好啊,农民不是不用花钱继续购买种子了吗?
这是因为纯种容易退化,而且产量低。小麦多是纯种,自家打的麦子还可以继续种,不必年年买种子。但这样反复种,小麦会退化,产量会越来越低,所以过个三年还必须买种子。如果采用杂交技术,则作物的产量就特别高,即使多花费了一点买种子的钱,但是一算总账,收益依然比种纯种的作物划算。所以,现在农民根本不在乎是不是可以留种,只要收益更大就行。既然采取杂交技术更能获得收益,所以转基因的纯种也就同时采用杂交技术,哪怕由此不能留种,也根本无所谓。
转基因技术只是创制出含有外源基因的种质,而后这些转基因种质会交给育种家和农艺性状良好的普通种质进行回交转育,最后获得性状更加优异且含有外源基因的品种,这个品种是两个亲本的杂交产物。可以说,这个获得更优异性状的过程,与能不能留种半毛钱关系没有。
所以,一部分转基因作物看起来似乎不留种,是和杂交水稻不能留种的原因是一样的。杂交水稻的自留种,会失去杂交优势,所以不整齐且产量低,造成不能留种。转基因如果选择同时采用杂交技术就不会留种,这个原因不是谣传的所谓“转基因种子不能繁育”。
转基因作物是不是留种,和转基因技术没有任何关系,而仅仅在于是不是用了杂交技术。
此外,还有诸多的谣言,什么欧盟、美国、俄罗斯都不吃,什么“虫不吃,人也不能吃”,“没有标注”,“不符合自然规律”……其实这些低劣谣言破解起来很容易,一个字:勤。
勤快的多上科学网站。勤快的多问专业人士。足矣!!!
我一个毕业班的高三中学生,面临高考,学业繁重,我都可以做到勤,你们这些有大把空闲时间打麻将的大叔大妈做不到?
对于并非科学工作者的普通人,我们可以理解他们在怀疑一种新鲜事物是否对自己不利时采取主动回避的态度,毕竟他们不具备科学工作者所具有的学识和研究条件。但是,即使是普通人,也应该如科学家一样谨慎的考察任何一项新鲜事物,而不是臆想和传播一些明显不符合常识和逻辑的谣言。有些职业反转人士已经到了“为反而反”的地步,他们拒绝听从科学界的主流意见,而是迷信自媒体的谣言,把所有的科研工作者都污蔑为“收了钱”,甚至向科学家发出人身威胁。在认知上,他们没有任何独立的判断力,往往被虚假信息携裹,且引以为荣。表面上看,职业反转人士是由于缺乏必要的知识,本质上还是他们没有求真务实的做人态度。
其实,不止我们身边的人可能对转基因会有所误解,那远在异国的外国人,他(她)们其实对转基因也抱有很大的好奇心。而我们可以做的,就是通过正统科学官网去获取正确的科学知识,传播正统官方媒体的科学知识,让他们和我们都有迎接未来生活的好奇心!我相信,真相总会被越来越多的人知晓,毕竟人类社会发展的进步是大趋势。
问4,有人说,“挺这些的都是为了利益”,你如何看这句话?
答:我觉得,我作为一个中学生,我没有得到什么利益。我只是想让更多的人去了解真正有关于转基因的知识,让那些科学家们为了他们坚持多年的辛勤劳动能得到肯定。因为我们是中国人!中国人岂能做亲者痛仇者快的事情?科研工作者呕心沥血的工作,本质上都是造福社会,我们不能恩将仇报!
袁隆平爷爷多次在公开场合认可转基因。
袁隆平接受《21世纪经济报道》的采访,他说:“我不反对任何科学研究和实验,转基因技术的某些价值具有积极意义。事实上,我的团队已介入借鉴转基因技术的某些研究。比如,我的学生与康奈尔大学合作,已经在野生稻里面发现两个增产基因。”
在接受《21世纪经济报道》采访的3年后,袁隆平对转基因就有了更新、更确定的结论。2018年4月14日,袁隆平在海南参加农业会议,他在接受《凤凰财经》采访时发表了自己对转基因的看法。这篇采访是电视访问栏目《舍得智慧讲堂·中国智慧》的现场转访,换句话说,不但有图有真相,而且还有真人视频,这是无法造假的内容。
在这个节目中,袁隆平对于转基因的直接表态,主要有以下两段:
“首先大家要弄清楚是什么基因,比如抗病抗虫的转基因,听上去会防止病虫害只针对虫子,但是人吃了会怎么样呢?又不能拿人来做试验,所以大家就会有疑虑,而且那个名字翻译也不好,毒蛋白基因,大家一听到这个名字,心里就会认为有问题,认为这个转基因搞不得。”
“但是另外有一些转基因,它不是抗病抗虫的,不是有毒的,比如美国种的大豆,它用的是抗除草剂的基因,我们每年从美国进口几千万吨的大豆,有什么问题呢,它没有问题。所以不能一概而论,不能一听到转基因就害怕了,就谈虎变色。”
很明显,袁隆平已经对转基因这个问题的来龙去脉,以及具体品种的特性有了极其深入的了解,也给出了确定答案。
对于转基因作物,袁隆平还强调指出,“只要是通过安全检测的转基因作物,都是没有问题的。”袁隆平表示,“转基因是农业的未来发展方向。”
于是,一些“吃的太饱”的人,就恼羞成怒的说他“晚节不保”云云。对这些人,我认为根本不必与之交流,直接拉黑即可。
前些日子,网络上流传出一个对袁隆平爷爷的采访视频。他用英语对那些非洲人民说,他很荣幸能去帮助发展中国家,也相信我们的共同努力可以让我们在不久的将来达成目标。看到这段视频,网友们都纷纷点了赞,不少人表示“可以看出袁老真的老了,都快90了还在忙碌,重于泰山的一生”。事实上,在很多人眼中,袁隆平爷爷这样的一代伟大的先知,完全可以躲在象牙塔中,躺在自己的功劳簿上,不再参与一线的科技研究工作,但是袁隆平爷爷却一直在田间地头,努力坚守着他最朴素的信念,要让中国人吃饱吃好。我们没有那些“笑面虎”的贪婪,我们只想让中国未来在科学领域方面能够更进一层!
当然,我们必须尊重公民选择食物的权利,任何人都可以选择不吃转基因食品。同理,任何人都有选择吃转基因的权利,农民也应有种植通过安全评价的作物的权利。但是请你们也不要在不知情的情况下去散布谣言!请正确对待!