“这么快!”顾音最近还真将这事给忘了。
方管事不知道该如何回答,只笑着点点头。
顾音沉思片刻,说道:“这油菜花期一般能维持一到两个月左右,也就是从开花到结油菜籽,大概需要一两个月的时间。油菜籽成熟需要将近一个月,不过具体的时间根据油菜的实际生长情况而定。”
这油菜的种子是系统提供的,按先前的系统提供的种子质量来看,远远优于普通的种子,油菜籽生长周期缩短也不是没可能。
方管事听得认真:“小姐,那油菜籽怎么样才算成熟?”
“这个嘛,有句话是这么说的‘八成熟十成收,十成熟八成收’,油菜夹成熟了容易开裂脱落,所以油菜籽八九成熟的时候就可以收割了。”
“油菜的成熟程度,可以通过油菜籽外壳的颜色来判断,油菜籽外壳变黄了也就代表油菜籽成熟了。不过我们不能等到油菜籽完全成熟了才收,那样会有很大一部分会掉落到地里浪费掉。”
“当整块田中,有三分之二的油菜籽外壳变成了黄绿色,三分之一的是绿色,并且主轴中部的油菜籽外壳呈枇杷色,那也就达到了油菜籽收获的最佳时节了……”
顾音仔细回忆自己以前学过的内容,跟方管事详细解释起来。
“原来如此,小姐这么一说,我心里就有数了。”方管事不愧是种庄稼的好手,他根据顾音说的,再结合其他作物生长的情况,一下子就明白过来了。
有这样的管事,顾音自然也是乐得轻松:“方管事放宽心,以你的能力,仔细种过这一次,以后你就是大济朝第一个懂得种植油菜的高手了。”
“多谢小姐夸奖,这都是小姐的功劳,也就是小姐不藏私才会让我捡了个这么大的便宜。”方管事乐呵呵道。
方管事见顾音态度随和,于是试探着问了一句:“只是不知道……这油菜籽有何作用?”
他虽然一直在尽心照料这个作物,其中有对新物种的好奇,另一个就是主子交代的事情,他没有懈怠的道理。
“这个啊……有大作用……”顾音神秘一笑。
看顾音的表情,方管事以为自己问到了不该问的,连忙惊慌摆手道:“对不起,小姐,我不该问这个……”
“啧,一点幽默都没有,你就不能猜猜看?”一般人看到别人神神秘秘的样子,不都是好奇加倍,刨根问底的吗?怎么到了方管事这里,好像她要罚他银子似的……
方管事抬起袖子若无其事地摸了一下额头,赔笑道:“小姐,我这年纪大了,脑子也不中用了,实在是猜不到啊……”
“借口。”顾音瞥了方管事一眼,不过估计真是年纪大了点,不会开玩笑。
顾音也不计较,直接公布了答案:“油菜籽可以用来榨油。”
“榨油?”方管事一惊,声调不自觉拔高了几个度,“小姐说的油,可是可以食用的油?”
顾音不以为然地点点头:“当然是可以吃的了,不可以吃种那么多干嘛……”
然而方管事可没有顾音那么淡定,食用油可是特别难得的东西。
寻常百姓家一年到头都没多少油水,大多数人家都是买一小块肥猪肉,炒菜时拿来擦一下锅底,一小块肥肉甚至能用一个月。
“这,这,这油菜籽能榨出多少油?”方管事结结巴巴问道,如果产量高,那百姓是不是也有可能吃得上油了?
“油菜籽亩产量在五六百斤,而油菜籽的出油率大概在三成左右。如果我这批油菜籽亩产量能有五百斤,按两成半的出油率来算,那么一亩地能榨出一百二十五斤油。”他们这次种植的油菜,亩产量应当不低,至于出油率则直接跟榨油方式相关,不过肯定是没有后世那么高的,后世有高科技,出油率在百分之三十以上还是很正常的。
不过榨油方式……
榨油机……
顾音正想问一下方管事这里而榨油机是什么样的,没想到却看到方管事直接从座位上豁然站起来。
朝着顾音的方向走了几步,脚步似有些踉跄,眼睛瞪大,激动地嘴唇直哆嗦:“小姐……这话可是真的……?”
“自然是真的,我骗你干嘛?”
“一亩地的油菜籽,当真能榨出一百多斤油……?”方管事不敢置信地确认道。
“嗯……理论上来说,应当没什么问题。”顾音被方管事的态度吓到了,不敢把话说得太满,“不过就算没有一百二十五斤,一百斤应当还是可以的。”
得到顾音的确认,方管事眼眶一下子就红了,里面盈满了泪水:“小姐,当真是神女转世,太了不起了……”
方管事不知道该如何表达自己的心情,只知道此时他对顾音是佩服地五体投地……
“别别别,我只是做了自己能做的事情。你先坐回去……”顾音有些无措,她不善于应对这种场面,也受不起那么大的称赞,“我可丑话说在前头,你就算夸我是神女,这油菜种子我也不可能免费发出去。谁想要可是有花钱买的。”
“应该的,应该的。”方管事连连点头,能买到种子对百姓来说已经是天大的好事了。
顾音也不知道系统来年会不会再提供种子,所以她打算留一半做种子,自己留一部分,剩下的就卖出去,薅一次有钱人的羊毛再说。
等方管事情绪稳定下来之后,顾音才开始向他打听大济朝这里的榨油机是什么样的。
这不打听不要紧,一打听顾音知道的头发又要保不住了……
大济朝跟古代一样,百姓家食用的基本都是动物油,其他的一般也只是榨点少量的芝麻油、胡麻籽油等等。
所以这里的榨油的方式也很简单,上下放两块大石板,将处理好的油籽饼用大锤子敲打挤压出油,再进行过滤,达到榨油的目的,当然出油率肯定也低得可怜。
可是,榨油机她小时候倒是见过,但是里面的结构她是真的不知道啊……
顾音欲哭无泪…………