就这一会时间,所有的肉类食品都被光顾了一遍,面粉也被舀走了好几袋子,甚至连方便面、挂面都被拿了两包。
赵晓婧疑惑的看了一眼拿挂面选手的菜篮子,青红椒、黄瓜、胡萝卜、火龙果?这是什么搭配?
总不至于拿水果下挂面吧?
“怎么这么多人拿挂面方便面?不会真准备下个面条了事吧?”
拿挂面的选手一过去,站在赵晓婧左边的,刚才闹笑话的那个绿衬衫男选手也产生了相同的疑问。
“谁知道,真下面条肯定赢不了,前面那么多人都做过了,下面条能翻出什么花?”和绿衬衫一起的另一个选手道。
“那你说做啥?我们会的面食肯定都有人做啊!”
“我怎么知道!只有一个小时,那些复杂的点心也没法做啊!虽说真下面条应该赢不了,但除了下面,又能干啥呢?”
“唉!这会再想想,那个大哥说的也对啊!这怎么不算是一道极其复杂,穷尽毕生所学,让人绞尽脑汁,辗转反侧,即使当现做出来了,考完也会后悔的菜呢?”
“……这倒也是,要不我也去拿一袋方便面备选吧,方便面总比挂面强!”
“……那我也去吧。”
赵晓婧憋着笑,扭头看了一眼两人的背影,还真一人拿了一袋方便面,绿衬衫旁边那个还顺手拿了一瓶雪碧,一瓶老干妈。
难道准备做传说中的雪碧老干妈拌面?赵晓婧看着她又拿了一把香菜,越想越觉得有可能。
那句话怎么说的来着,世界就是一个巨大的草台班子。
赵晓婧正准备收回目光,忽然看见工作人员拿着一摞小铁桶往冰柜那边走去,那边等着的选手连忙接过其中一个,紧接着用铁铲舀了一桶冰。
冰?难道要做冷面?
赵晓婧脑中灵光乍现。
她知道做什么了。
“你好,我制作食品的过程中有一步需要用到冰箱,请问可以借用这里的冰箱吗?”赵晓婧几步跑到工作人员的面前。
“可以,比赛台右前方那一片区域的机器和工具都是给选手提供的,那边有冰箱,比赛时可以直接使用。”
“那榨汁机有吗?”赵晓婧顺着工作人员指的方向确认了一下位置,又追问道。
“有,每个桌台下面都有一个小榨汁机。”
“好的好的,谢谢。”看来用不着原始方法了,赵晓婧喜上眉梢。
主意一定,选菜马上变得很快,三两分钟赵晓婧就拿完了全部菜品,同样舀了一桶冰后,拎着篮子径直选定离右前方工具区最近的一张桌台。
靠右前方的桌台虽然离工具区近,但因为位置在角落,离三个摄影师提前放置好的机位也比较远,目前还没什么人选。
不过三个机位暂时也没有使用,只是架好了机架放在那里,摄影师中的两个正围着货架拍选手选菜,还有一个在灶台这边,拍已经选好菜的选手和菜篮中的食材特写。
选取食材还剩三分钟结束,选手们陆续拎着菜篮选好了桌台。赵晓婧仔细记住了工具区域需要用到工具的位置后,又开始百无聊赖的观察周围选手。
之前遇到的拿挂面的选手现在占了赵晓婧左后方的桌台,只见他的篮子里除了最初的挂面火龙果之外,又多了生粉、基围虾、鸡肉、和茄子,猪肉等一系列看起来风马牛不相及的食材。
而那个绿衬衫和他旁边的选手,一个真的拿了方便面,雪碧,老干妈等等一系列东西;另一个除了方便面之外,还拿了鸡蛋,藕,小葱,猪肉,也十分让人费解。
除此之外,也有选手拿水果、豆沙、糯米粉、黄油之类的食材,看起来似乎准备做点心。
看来经过一轮初赛的淘汰,已经少了一大批凑热闹的混子,也都知道这是第三轮,不能再做容易想到的面食了。赵晓婧左看右看,也只猜到一个雪碧老干妈拌面和几个做哨子手擀面的,其他多多少少都不太好猜。
“比赛即将开始!请各位选手离开食材区,迅速找到自己桌位!”
“比赛即将开始!请各位选手离开食材区,迅速找到自己桌位!”
“比赛即将开始!请各位选手离开食材区,迅速找到自己桌位!”
工作人员的喇叭声重复响起,响到第三遍时,最后两位选手终于匆匆从食材区跑了过来,占了左后方最后两个桌位。
左后方和赵晓婧正好是两个对角,虽然离的太远看不清两人装了什么,但赵晓婧还是大为震撼。
这两人中不知里面有没有之前问主持人能不能所有东西都装一遍的那个选手,但策略显然是用到位了。
主办方给的篮子并不小,正常做一道菜的量绝对够装,而且绰绰有余的。但这两人的篮子不仅装的满满当当,而且还堆起来老高,还在篮子外面挂了两个装冰的小铁桶,铁桶里面也是堆成小山的食材,在跑动的过程中还掉下来两次,竟然直接捡起来和其他的食材一起混装。
赵晓婧看了看跟在二人身后的摄影师,以及比赛区这边等待的选手都拍过,一看两人从食材区跑过来就开始抓拍,已经全程录下的两位摄影师一眼。
三个机器都在拍他们,不知这一幕能不能在电视上看见,要是能,她高低得看看这两位到底选了什么食材,能用这些食材做出什么好东西来。
“各个赛区的比赛将在广播倒计时后统一开始,请各位选手做好准备。”
“五、四、三、二、一!比赛开始!”不知白桃从哪里搞来的广播器一声令下。
赵晓婧迅速将篮子里的食材拿出,开始逐步处理。
首先是需要时间酝酿的食材。
1 0 g吉利丁片,对折之后放入冷水浸泡,1 0 0 g绿豆洗净,沥干水分后装入纱布袋中,再将纱布袋放入高压锅,加6 0 0 m L纯净水和5 0 g黄冰糖,挤上少许柠檬汁,盖上高压锅盖,开火进行压制。