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第二天早上天一亮,宋禾就和江景元推着板车出发了。

他们先是给望江楼宋禾两桶神仙豆腐。

两桶共六十斤,三百文。

听佟掌柜说,这个神仙豆腐在酒楼很受欢迎,两桶每天都能卖完。

离开了望江楼,母子二人推着板车来到了集市。

宋禾将板车四周的围挡拆下来,再用空桶将板车的尾部撑起来,再把需要的东西放上去,这样,一个简单的小摊就做好了。

宋禾先是拿了一个大碗切了些神仙豆腐进去,然后又切了五碗神仙豆腐在瓷碗里。

每碗都淋上了糖水。

翡翠般的神仙豆腐盛在白皙的瓷碗里,看起来甚是抢眼。

就连旁边的小贩也不禁好奇起来,一双双眼睛都往宋禾的小摊看。

宋禾稍微晃了晃大碗里的神仙豆腐,确保每块神仙豆腐都能沾上糖水。

街上的人从宋禾的小摊前过,纷纷驻足观看。

宋禾刚做完这些,她的摊前就围了几个人了。

“这位大婶儿,你卖得这是啥呀,我怎么没见过?”一个年轻的男人背着手道。

大婶?宋禾的心就像被刀扎了一下。

不过这个时代,她这个年纪还真能称上大婶了。

她平复了一下自己的心情,笑着道:“这是神仙豆腐,可好吃了,您尝一点儿?”

年轻男人摇了摇头,虽然这所谓的神仙豆腐看起来确实不错,但毕竟是没见过的,他还没有要买的想法。

宋禾看出了他的心思,拿了一个瓷碗,从大碗里盛了一小块神仙豆腐,递给年轻男人,“免费尝,不要钱。”

听说不要钱,年轻男人这才接过碗。

另外几个人听说可以免费尝,纷纷也要尝一下。

宋禾也给他们几个盛了一块。

年轻男人将碗里的一块神仙豆腐放进嘴里,咀嚼了几下。

忽地,他脸上出现了一副不可置信的表情,他原本是对这个不抱期待的,没想到竟然这么好吃。

不过他很快恢复平静,问道:“这个神仙豆腐怎么卖?”

宋禾:“三文钱一碗,您要不要来一碗?”

这个价格是宋禾在家里算过的,一斤麦芽糖可以化十斤糖水,一斤糖水可以浇十碗神仙豆腐,一斤神仙豆腐可以做两碗,湿麦芽糖八十文一斤,这样算下来,一碗神仙豆腐的成本约莫零点八文钱。

宋禾供给酒楼的是纯神仙豆腐,不加糖水的,所以是纯赚。

而零售的神仙豆腐加上了糖水的成本,算上人工成本,一碗三文钱是比较合适的。

宋禾也想过不加糖水按斤卖,但她算了算,如果按斤卖的话,这种几乎都是水的食物卖给寻常老百姓最多只能卖三文钱一斤。

但是将它用糖水做成好吃的美食,一斤就能赚四到五文钱,两桶差不多六十多斤,那就得多赚六七十文!

年轻男人瘪了瘪嘴,“味道一般吧,我不是很喜欢。”

说完,便扬长而去。

宋禾心里一阵无语,刚才看他的表情,明明吃得很陶醉啊!

这时,剩下的几人也试吃了神仙豆腐。

“这味道真不错啊。”

“这位娘子,你这是啥做的啊?好看又好吃。”有人问道。

宋禾忘掉刚才的不愉快,笑着回应道:“这是树叶做的,里面加了糖水。”

大家都点了点头,惊叹这树叶竟然也能做成如此好吃的吃食。

其中试吃的是一对母子。

小男孩吃完了试吃,便开始缠着自己的娘亲买一碗。

那妇人被缠得没办法,只好要了一碗。

这是宋禾今天卖出去的第一碗,她给碗里多放了几小块。

这时,围在小摊旁的人越来越多了。

大家都好奇宋禾卖的是啥,各自讨论着。

其他几个试吃过的人没有走,在一旁解释给其他人听。

宋禾又拿出几个碗,每个碗里都放了一块神仙豆腐。

看见人多了,她清了清嗓子开口:“大家都快来尝一尝神仙豆腐,我卖的这个神仙豆腐,不仅好吃,吃了还强身健体呢!”

做神仙豆腐的水和糖水宋禾都是用的灵泉水。

有人不相信,“吹牛吧,吃了这个就能强身健体了?”

听了宋禾的话,刚才试吃了的几个人互相看了看。

他们刚才将神仙豆腐吃下去,就感觉肚子里面很舒服,整个身体有一种被洗涤的感觉。

“我还没吃早饭,刚才吃了一块这神仙豆腐,感觉肚子里面舒舒服服的。”有试过的人忍不住说道。

“你不会是和卖神仙豆腐的娘子是一伙的吧?要是真有这功效,我吃屎!”人群里有人说道。

宋禾淡淡一笑:“大家都可以免费试试,至于是不是真的,一试便知了。”

这时候,正在吃神仙豆腐的小孩说了一句:“哇,娘,我感觉吃了这个肚子好舒服哦!”

免费试吃,人群一下就涌动了起来,宋禾和江景元忙得不可开交。

宋禾负责分试吃的,江景元负责拿桶打水洗碗。

几乎在场的人都试吃了一小块,不一会儿,大碗里的神仙豆腐全部试吃完了。

“真好吃啊这个!”

“甜,好吃!”

……

试吃的没一个说不好吃的。

“吃下去真的感觉挺舒服的!”

“真的哎,我刚才肚子还有点不舒服,现在似乎好一点了,老板,我买一碗!”

这街边食肆里的糖水都要卖两文钱一碗,这满满一碗神仙豆腐却只要三文钱,而且吃了还能强身健体,简直是太实惠了!

试吃的人里,有人开始买神仙豆腐吃。

“好嘞!”宋禾将已经做好的神仙豆腐递了过去,“您的一碗神仙豆腐!”

提前做好的不够,她开始现切神仙豆腐。

晶莹碧绿的豆腐在瓷碗里颤悠悠的,一勺糖水浇上去,散发出阵阵麦芽香味。

这味道,还吸引了一些蜜蜂。

众人没有坐的地方,就站在街边吃。

有些人本来不打算买,但看见大家站在一起有说有笑地吃,也忍不住买了一碗。

而那个说吃屎的人,宋禾只是看了他一眼,他就慌忙走了。

铜板哗啦啦地扔进装钱的碗里,声音清脆,听得人心里高兴。

母子二人完全忘了累,心里都是激动与喜悦。

不一会儿,站在街边吃神仙豆腐的人成为了街道上的一道风景线。

几乎每个路过的人都会看上一眼,有些好奇的,还主动去问怎么回事。

就这样一个传一个,宋禾桶里的神仙豆腐越来越少。

还没到中午,两桶神仙豆腐就卖完了。

江景元拿着沉甸甸的钱碗,手都是发抖的。

才半天,他们就赚了这么多钱!

宋禾将钱收起来装进钱袋里,她没数卖了多少钱,但看这样子也有两百多文。

再加上卖给望江楼的三百文,一共就是五百多文了。

宋禾将钱袋子好好的放身上,然后开收拾小摊。

旁边的小贩眼神里带着羡慕。

他们可是在旁边看着的,也大概知道宋禾卖了多少。

不过羡慕也没用啊,谁让人家东西好呢!

刚才旁边的一些小贩也没忍住尝了一碗,东西是真好啊!