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母子二人的反应佟掌柜都看在眼里。

这妇人看到这些菜的价格还这么淡定,感觉和他以前看到过的村妇完全不一样。

宋禾点了两道菜。

一道玉珠排骨,一道清炒蕹菜。

江景元在旁边看着,嘴巴都微微张开了。

他娘可真敢点啊,这一份排骨,就要八百文啊!

比他们今天卖菜的钱还多。

宋禾却不这么想,她点这两道菜是有原因的。

如果因为看了价格就点两道最便宜的,那看起来就有点畏手畏脚的。

如果想着自己不花钱就大肆点好几道贵的菜,那说明这人是个喜欢贪便宜的。

虽然佟掌柜让她多点一些,但她都拒绝了。

两道菜的量够二人吃了。

点完了菜,佟掌柜便出去了,留下母子二人单独在雅间里。

没了外人,江景元这才将心中的惊愕和不解说了出来。

“娘,这一道蕹菜就要两百文,真的会有人点吗?”

宋禾笑了笑,“这一道蕹菜虽然两百文,但对于有钱人来说,两百文一点儿也不多,而且这蕹菜不是酒楼里最赚钱的,你刚才也看到了,一些菜还要二三两银子呢。”

“不是最赚钱的,那为啥佟掌柜还要和我们签书契啊?”江景元还是有些疑惑。

“因为我们种的蕹菜和韭菜的品质是独有的,比别人的菜都要好。

从佟掌柜的反应来看,我猜很多人来吃饭都会来点这两种菜,有些人更是因为这两道菜才来这里吃饭的。

其实酒楼的菜都是大同小异的,人们去哪家吃都差不多,但是有一家的家的菜的品相和味道比别人家都要好上许多倍,你说,人们会去哪一家?

而且大家来酒楼吃饭,肯定不止点这两道菜,他们还会点别的,这样酒楼就赚钱了。”

江景元这才明白,这两道菜虽然不是最赚钱的,但却可以带动整个酒楼的收入。

这些商人可真聪明。

娘能看出这些,娘也好聪明!

江景元刚才一直很紧张,他从来没有来过这种地方。

而且他刚才还被蕹菜的价格震住了,心里还带着疑问。

所以一直没有注意到酒楼的陈设。

现在他的心也渐渐平静下来,这才开始将周围都打量了一圈。

他的心再次狂跳起来,这屋子,也太气派了!

光是桌子上的桌布,都比他们身上穿的好千倍万倍。

江景元这才第一次意识到,穷人和富人差距是如此之大。

他坐在这里,宛如身处两个截然不同的世界。

宋禾看出了江景元的惊愕,她曾经也有过这种惊愕,比江景元更甚。

就是在她穿越到桃花村的时候。

古代和现代的差距,简直太大了,现代的便利与舒适是古代完全不能比的

如果你跟一个古人说现代的生活,他们恐怕一辈子都不会相信。

人不能想象出没见过的东西,这句话是真有道理的。

很快,雅间门被推开,小二将菜端了进来。

说了一句请慢用便出去了。

玉珠排骨,其实就是白萝卜削成圆形和排骨一起做的炖菜。

白萝卜烧熟变得晶莹剔透,看起来就像玉珠一般。

宋禾夹了一块排骨放进嘴里,味道还不错。

她又夹了一筷子清炒蕹菜,不得不说,这专业的厨子炒的菜就是不错,火候把控得非常好,吃起来脆爽无比。

江景元则是夹了一粒白萝卜在碗里,心想,这白萝卜削成圆形,肯定有削下来的。

那削下来的碎萝卜,他们要怎么做呢?

这排骨好吃是好吃,就是吃了一半就有些腻了。

这可能还是宋禾好就没有吃肉的情况下,如果是以前,恐怕四五块就开始腻了。

她不禁开始怀念红烧排骨,干锅排骨,麻辣排骨。

这样大口吃肉,是宋禾穿越过来的第一次,也是江景元的第一次。

虽然有些腻,但母子俩还是吃得很满足,将两道菜都吃完了。

小二收拾了桌子,佟掌柜便拿着拟好的书契过来了。

宋禾拿着书契仔细看了看,没有什么问题,便和佟掌柜签了。

两人一人一份。

拿过书契,宋禾道:“佟掌柜,其实除了蕹菜和韭菜,我还有一种菜可以供给望江楼。”

她也是刚想到的,地里还种了一大片红薯呢。

这红薯长藤了要打枝条,打下来的红薯尖和红薯叶可以吃。

“什么菜?”佟掌柜好奇问道。

“叫做红薯叶,是我新发现的一种菜。”宋禾道。

红薯,这个佟掌柜听人说过,都说好吃无比,但他当时没有过多在意,只觉得只那些人没吃过好的。

这红薯叶,顾名思义就是红薯的叶子吧。

原来是这红薯宋娘子种的,既然是她种的,佟掌柜便觉得他人所说非虚。

想到这里,佟掌柜立马道:“宋娘子可否将这红薯叶带来给佟某看看?”

“可以,我下次送菜一并带来吧。”宋禾道。

出了望江楼,江景元的心轻松了许多。

想到明年要种很多菜,可以赚很多钱,他的心里就无比激动,开始问起佃土地的事情。

“娘,我们明年佃哪里呀?”

宋禾转头淡淡一笑,“这个事明年再说吧,能近肯定佃近的。”

其实,佃地这事,宋禾只是随口一说。

关于种菜的事,宋禾的心里大致也有了打算,佃土地有很多不稳定因素,要是自己有更多的地那便省去了很多麻烦。

现在最主要的还是赚钱,种菜的事可以后面再想。

宋禾走在路上,思考着赚钱的法子。

她也看过很多穿越小说。

做肥皂?其实这个朝代肥皂已经出现了,只是底层的老百姓用不起,在大一点的城里并不是什么稀奇东西。

冰粉这个朝代倒是没有,只不过如今才是三月,冰粉籽要在夏季和秋季才有。

去山上找药材更不行了,她根本分不清草和药。

就在此时,她忽然听到有个妇人吆喝了一句,“卖豆腐喽,好吃的豆腐,卖豆腐喽!”

豆腐!

但宋禾心中想的却不是这妇人卖的豆腐。

她虽然知道豆腐怎么做,但这妇人明显一直在这镇上卖。

人家买肯定到这种经常卖的人那里卖,她一个新人,人家也担心品质不行。

而且做豆腐还要买豆子,其实利润并不是很高,而且制作的过程还费时费力。

而有一种豆腐,有现成的原材料,这个朝代也没有,制作过程也简单,还好吃!