桂花嫂子决定,下周日去赶集卖泡菜,这件事情她不打算告诉丈夫,她想自己先试试。
林溪得知桂花嫂周日要去集市里试试,也表示自己跟桂花嫂一起去,再去吃碗凉粉,洪嫂子一听表示也要去,张文还要给桂花嫂子拉平板车。
桂花嫂子哪好意思让张文拉车,不过到了周日这天,到底还是没拗过张文。
本来是打算带上四五个品种的泡菜,不过既然去一次,林溪觉得多带点,万一都卖了呢,也不枉费跑这一趟。
林溪把家里装泡菜的搪瓷盆全都拿出来,最后居然也装了十来盆泡菜,桂花嫂子家的泡菜坛子有大有小,那些日常经常吃的泡菜,她都用的大坛子,装搪瓷盆的时候,就能装两盆。
反正搪瓷盆都装满了,算上小月一共五个人,每个人抱上两个跑一趟就够了,再带上秤和塑料袋,在林溪的提醒下,桂花嫂子还带了些零钱。
就在众人要走的时候,林溪喊了声,“等等,我去拿点东西。”
一会儿林溪带着一个装菜的盆,一把剪刀还有牙签出来。
大家看着林溪那的这些东西,不明白这是干啥。
“咱们卖泡菜光吆喝可不行,咱们第一次去,集市里我看也有人卖咸菜泡菜的,怎么让顾客买我们的泡菜?自然是要让大家尝一尝,只要尝过的爱吃泡菜的,肯定不会错过,所以我打算到时候把每种泡菜切成小块,用牙签插着,给大家尝一下。”
洪嫂子一听笑道:“小林,你是真适合做生意,我们几个人的脑袋都想不到这些,你说你脑子是咋长的。”
林溪笑着没做声,心想你们是没见过未来的营销手段,这算个啥,先尝后买不过是最基本的操作,还有饥饿营销,从众心理营销都没用出来呢。
几人一起赶集,因为今天只拉着一些泡菜,张文走的格外快,就连洪嫂子都说,张文这身力气比男人都厉害。
听到别人夸自己能干,张文高兴的乐开了花。
“嫂子,别人都说我懒,其实我只是不愿意做事,只要我肯做,男人做的重活,女人做的轻巧活,我都干得动。”
“那是,老田家娶了你这么个儿媳妇,算他们走运,他家现在被搭理的多好,几个孩子也比以前强多了。”
张文撇撇嘴,“那是家里那个老太婆身体不行,没力气挑刺了,要是她还跟以前一样活蹦乱跳,每天不是找茬就是挑拨,家里别想有消停日子。”
林溪深以为然的点头,前世她的日子,就是在田老太的挑刺和挑拨中度过,再加上繁重的家务劳动,甚至养家糊口的重担也落在她身上,这才让她早早耗尽生命力,油尽灯枯而死。
“不过我还是经常看到田老太骂你?你不生气?”
洪嫂子说着,有些不忿,“要是我,非得跟她吵一架,你这脾气其实也挺好的。”
“嗨!她说她的,我又掉不了一块肉,我不搭理她。反正动手她也打不赢我,当然我可不像其他儿媳妇,婆婆打骂还不敢还手,我从小到大爹妈都没动过我一个手指头,所以我可不惯着他们家的人。”
想起张文以前的战绩,林溪和洪嫂子全笑了。
等到了市场门口,交了五分钱,几人便进去了。
好位置已经全都是人了,他们有板车,还需要一个稍微宽敞点的位置,最后就来到市场末端,还有些空地方,张文放稳了板车,桂花嫂子就忙活起来。
每个搪瓷盆的盖子揭开一半,露出里面的泡菜,林溪则是把每种泡菜用一次性筷子夹出来后,用剪刀剪成手指头大小的模样,然后在上面插上一根牙签。
随后大家伙你看看我,我看看你,然后再看看逛集市的人。
集市后部的人不多,这时候才早上八点多,大部分人还没来,就算现在来了的人,还在前面晃悠,只有个别老年人逛到了集市后面,看到她们这边儿的泡菜,扫了一眼就走了。
“泡菜,卖泡菜!”
桂花嫂子鼓起勇气,红着脸喊了两句,不过声音跟蚊子似的,她们身边儿的人能听见都不错了。
这不行,林溪见状大声道:“泡菜,清脆爽口的泡菜,夏天吃稀饭喝绿豆汤的绝配,大家走过路过不要错过,瞧一瞧好吃的泡菜。”
林溪这嗓门一出来,周围摆摊的人都瞧了过来。
很快有个中年妇女走了过来,打量着板车上的东西,“这泡菜怎么卖?”
桂花嫂子还没说话,林溪端起试吃的不锈钢盆,“姐,您看看喜欢吃什么泡菜,这里都有试吃,您先尝尝,好吃了您再买,不好吃不买。
我们的泡菜在单位都是一绝,您尝一下绝对不后悔。”
妇女看到林溪端着的洗得干净锃亮的不锈钢盆子,里面是一块块泡菜,还插上牙签,这样方便品尝还干净卫生,她拿了一块包菜泡菜笑道:“你们这搞得挺干净。”
“那必须干净讲卫生,入口的东西我们都是很仔细的,姐你都尝尝,没关系的。”
妇女尝了几个后点点头,“果然不错,这泡菜做的脆脆的,口味掌握的刚好,还不咸,拿给我来点萝卜和包菜,对了这个怎么卖?”
这时候桂花嫂子赶忙道:“嫂子,泡菜三毛一斤,所有品种都是一个价。”
“三毛?”妇女犹豫了下,“这里面有家泡菜卖两毛五,你这有点贵啊。”
眼瞅着第一单生意要飞了,林溪连忙道:“姐,您也吃过了,我们这口味是不是好吃,不瞒您说我们用的蔬菜全都是最好的,你看着萝卜条,那都是最大的白萝卜,只有最好的蔬菜,泡出来的泡菜口味才清爽,透着一股子新鲜。
而且我们的味道比别人好,是因为我们用的调料也比别人多了好几种,盐也是用的最好的大粒盐,不是一般的粗盐,普通粗盐泡出来能吃出苦味,我家可没有苦味。
您是今天第一个客人,我们再给您送两个泡辣椒您回去尝尝,肯定不让您吃亏。”
女人一听还送两个大辣椒,心情舒畅了,买了一斤泡菜,临走还夸林溪真会说话。