陈厨子砸吧几下嘴巴，觉得味道不错，便又挖了一勺汤汁，尝着味。
周宴宴看着陈厨这一动作既觉他好笑，又觉他可怜，最后还是没坏了之前的规矩，没让陈厨他们吃客人们的东西。
“等哪天多收了小龙虾回来，再让你们好好尝尝小龙虾的味道，这几天就先忍着馋吧。”
周宴宴都这么说了，厨房里的大伙自然是要忍住的。
为了不再发馋，陈厨他们炒起了小龙虾，刚刚周宴宴在他们面前炒过一次，做法简单，容易学会。
周宴宴见着陈厨他们动作熟练，便将厨房交给他们，自己去了大堂，看看酒楼里的情况。
今天是卖小龙虾的第一天，许多客人应当都在山沟里见过小龙虾，同样的，也跟之前的萧樟寒一样，觉得它们是大虫子不能吃。
这样一来，开卖小龙虾的第一天，便要多跟客人们解释，最好是让客人们真切看到煮熟的小龙虾，勾起他们的食欲。
想到这儿，周宴宴有了法子，转身进了厨房，拿来一个长方的小托盘，装着红烧口味的小龙虾端去了大堂，唤来酒楼的跑堂，在酒楼进门出摆了张桌子。
将装有小龙虾的托盘放到桌子上后，周宴宴趁着酒楼还没来客人，拿了双筷子，把托盘里的小龙虾，头朝上，尾巴向下的摆了齐整。
“小老板，这小龙虾整整齐齐的摆着还挺好看，虾头瞧着好大，就是可惜了，光有个头不长肉，里面只有黄，还不能吃。”
“小龙虾的黄还是少吃的好，待会儿客人吃的时候，你俩记得提醒提醒。”
“知道了小老板，这…”，江旭应了好后，还没开口问问小龙虾如何卖，酒楼便迎来了第一桌客人。
还没进酒楼呢，就听到他们在商量着，今天吃什么，是吃鸡公煲呢，还是普通的火锅子，还是炒菜呢。
“要不…您们试试小龙虾？”
“小龙虾？小龙虾是什么？”
客人们进酒楼之前讨论的起劲，并没注意到酒楼进门里摆着的小桌子，有了江旭的打岔，这才看向他们，继而看到他们面前摆着的东西。
“这…这不会就是你们说的小龙虾吧？它不是山沟沟里的大虫吗？”
这位客人之前在老家的山沟里见过，看到酒楼用大虫做吃食，惊了惊，一旁的另外几个客人却是没见过的，桌上那儿红乎乎的大头壳子，跟普通的虫子也不像啊。
“为什么叫大虫啊，这看着也不像啊。”
“嗯…可它就是啊，这几年在山沟里经常能看到。”
同行的友人们，这些年很少去山沟里忙活儿，对面前的吃食不熟悉，只觉外貌奇特，又见那位友人说的确定，便有些迷茫了，百味楼怎么会用大虫做吃食啊？
“小老板，你们好好的，怎么用大虫做吃食啊，这是不想做生意了？”
周宴宴听到这话连忙否认，怎么会不想呢，她可想做生意。
为了不让客人们误解，周宴宴拿过一只小龙虾，当着他们的面，去掉虾头，剥开虾壳，露出里头红白红白的虾肉。