“这里和墙上都有菜单。”
苏艾看了一眼菜单,都是写出来,然后塑封过的,摆在桌子上几张菜单,墙上小黑板上也写着字。
啃得鸡的定价是真的高,一点也不低。
在这个工资还只有几十块的年代,一个汉堡就是十块。
相当于吃一个汉堡就要吃掉自己四分之一,甚至是五分之一的工资。
香辣鸡腿堡十块,大份薯条六块五,牛奶玉米,七块五一根,可乐四块钱一杯。
这个真的算是高消费了。
“一个鸡腿堡,一个鸡块,一份薯条,一杯可乐。”苏艾点了些吃的,一说话,店员就猛地抬头,看到苏艾的那一瞬间,顿时被吓了一跳:“苏总……”
她们都是苏艾培训出来的,自然是认识苏艾的。
苏艾一说话就听出声音了。
“我就是来吃点东西,你正常做你的工作就行了。”
“店里人多,你忙吧。”苏艾把钱放在台子上,就领了自己的号码牌到空桌上去了。
这时候才发现看着整个店内是人满为患,但其实有人在控制人数,每次让进来的人都是够坐的。
一切都是你乱中有序。
苏艾又去后厨看了一下,油,食材,都是比较新鲜的,后厨人员也都戴着标准的厨师衣服,帽子,整洁。
“记得这个油,一定是要一周一换,做吃食的,大家也要讲究卫生,从自己到食材的卫生,一定要严格执行。”
“苏总,我们都是按照您之前说得来做的,您放心吧,您看我们的指甲,手,什么的,都是干干净净的,真的是严格按照标准执行的。”
“嗯。”确实执行的还不错。
主要是因为苏艾招聘的时候,工钱就给的多,足足五十块,有一个月的试用期,一个月后转正,工资能再涨十块,变成六十块。
这还不算,还可以加上店里销售额的提成,这几天生意好,大家都开心的不行,严格执行的时候,还费心的想着,怎么让好的生意维持下去,这样他们也能多拿点工资。
他们都算过了,按照这么下去,他们一个月能拿上百块。
已经算是超高工资了,所以大家都挺珍惜这个工作机会的。
“苏总,最近的客人越来越多了,我们还有一个想法,想跟您说说,您看看行不行。”
“我们想比正常上班时间,提前两个小时来,这样我们可以提前备料,并且可以提前把每一种食物都做一些出来,保证在开门半个小时前做出来,这样开门后,大家直接给钱,领东西,走人,也是热乎的。”
“而且也不会影响口感,半个多小时,也足够我们多卖许多东西了。”
“您看这样行吗?”
苏艾赞赏的看了这个店员一眼:“可以,我也正准备跟你们说这个事情,加班按照2倍工资算,你们提前两个小时来。”
“好嘞苏总,您放心,店里我们一定会照顾好的。”
苏艾点了点头,拿着自己的食物出去,尝了尝味道,也不错,和以后的啃得鸡基本是没有差别的,味道都非常的不错。
在店里吃完东西,苏艾又去公司看了一下账目。
财务的小宋开心的把文件给苏艾,一边翻,一边汇报:“”几天店里的营业额与日俱增,最开始开业第一天的时候,店里营业额只有三千。”
“但是第二天就直接翻了一倍多,变成了七千。”
“随后几天也是每天都增加一千的样子,每天都增加,现在已经稳稳的突破一万了。”
说到最后一句话的时候,小宋的声音激动的都劈叉破音了。
按理说她是财务,经手的钱多得要命,不说别的就说苏艾前段时间给的那七八百万,都是从她手里过的。
可是这七八百万,都没有这一万块能让她觉得开心的。
因为那七八百万总有花完的一天,但这个每天一万块,却是每天都有入账的,日复一日,这是个什么概念呢?
一万多的营业额,还是在这一个经济并不是很发达的市区内。
苏艾准备的这店还只是给员工们练手罢了,真正的想要挣钱,现在还要去b市,去G市,去经济发达区,不敢想象,同样的流程操作下来,店铺的营业额能达到多少。
怪不得上辈子肯德基在九几年的时候,一个店铺都能卖八百多万,难以想象的加盟金额。
一天一万多的营业额,两年就能卖八百万营业额。
整个会议室嗡的一声就炸开锅了,大家不少人都去店里看过,大家都知道生意很不错,可是没人想到,生意竟然这么这么好。
一天一个万元户啊。
当然这只是营业额,不是纯利润。
但这已经足够惊人了。
“一万块,真的一万块。”所有人都在翻报表。
“而且看这个情况,一万块还不是极限,还有涨的趋势。”因为涨势并没有放缓。
“太厉害了。”
有人甚至是精神恍惚的说了一句:“我从来没有想过,养鸡还有这么多花样。”
一个鸡,能赚到这个份上。
那是多小的一个生意啊,现在却能被苏艾做的这么大?
所有人都看着苏艾,又是震惊,又是佩服的。
苏艾却对这个情况早有预料,她早已经预估过了,现在这个数据和她预估的,大差不差。
她轻轻的扣了两下桌子,整个办公室顿时安静了下来。
实力,就是威严。
这一刻,所有人的才明白苏总是一个什么样的存在,他们才真真正正的臣服。
“纪蓝,你汇报一下你们销售部最近的工作。”
纪蓝立刻认真的说道:“幸不辱命,之前苏总安排的销售任务早已经完成,并且也已经都做完收款,加上我们店铺生意的火爆程度,客户也对我们回收鸡的实力,深信不疑。”
“所以目前情况是已经有不少的人主动有意向的想来加盟我们的养鸡项目了。”
“并且在询问我们是否还有不回本包赔的福利合同,我也想问一下苏总,这个合同还要不要继续下去。”
“继续下去,目前大家应该也对这个条款都是有信心的,我们现在正是需要扩张的时候,必须吸纳大量的加盟鸡种的加盟费。”
“才能用加盟费持续扩张开店。”