那人听了姜羽衫的介绍,立刻被吸引,点了一份海鲜面,然后坐在窗边的位置闻着餐馆里的香气等待着。
不一会儿,一碗热气腾腾、色香味俱全的海鲜面便摆在了他的面前。
他迫不及待地尝了一口,瞬间被那鲜美的味道征服,连连点头称赞。
“这个海鲜做的,就像是在海里抓了直接往嘴里塞一样,鲜,实在是鲜美!”男人吃得都停不下来,“这是我吃过最好吃的海鲜面。”
“谢谢。”有这个称赞是对厨师最大的肯定,“桌上的调料随您口味添加。”
“好的好的。”
“今天第一天营业,汤包和虾饺先不全部都蒸了,等一会儿顾客来了,快卖完的时候再蒸上吧。”胡晓雯提议道。
一共就三样东西,姜羽衫负责做海鲜面,她和毛冬玲可以负责汤包和虾饺,现在包熟练之后,做起来也快。
第一天营业,也不知道生意到底怎么样,她们也担心做多了卖不完浪费了,毕竟这些食材肯定还要不少钱呢。
“好。”姜羽衫没意见,将面团都分好。
“海韵小筑……这个名字还挺好听的,是新开的店吗?闻着好香,就是不知道味道好不好。”没一会儿,渔民们打鱼回来,看到这装修好的小店营业,都好奇地凑过来。
自从这里开始装修,他们就对这里充满了好奇,有不少渔民都知道这家小店的情况。
“我知道,这是一个漂亮军嫂开的店,人可好了,说话也温温柔柔的。”有知道情况的渔民赶紧说道。
他们有的见过姜羽衫,对她的印象特别好。
“军嫂开的店?那我倒是要捧捧场去!”有渔民道。
他们在海边捕鱼,都是靠部队的庇护,所以渔民们对军人都充满了好感。
一听是军嫂开的,那无论如何也是要去给人家捧个场的!
“这个价格……看着也不贵,闻着还这么香,咱们试试看吧。”渔民之中,有一对夫妻站了出来,准备买来试试看。
姜羽衫之前写了小黑板挂出来,大家在店外就能够看到价格,明码标价,倒是不用担心会被骗。
一个汤包有拳头大小,而且还是蟹黄的,定价就五毛。
在这个年代,一个馒头也要一毛,拳头大的肉包约摸在三毛的样子,这个价格倒是不贵。
虾饺一份四个,姜羽衫定价三毛,海鲜面则是四毛一碗,价格定的都还算亲民,也能大家都能够吃得起。
而且店里免费提供各种酱料和小菜,可以自己随意添加,并不会限制。
“那我们要两个汤包,再要一份虾饺。”这对夫妻走进来,点了餐。
“好的。”
胡晓雯和毛冬玲都已经包了不少汤包和虾饺出来,蒸着好几笼,点了之后直接拿就行,上菜很快。
没一会儿便将这对夫妻点好的汤包和虾饺端了上去。
“这个包子的皮好薄啊,一戳就破,里面竟然包着满满的汤汁,我还是头一回吃这样的包子!”那位妻子看着端上来的汤包,忍不住惊叹。
“这个是汤包,吃法是先咬破一个口子喝汤,然后再吃。不过可能有些烫口,店内提供吸管,可以直接把吸管戳进去喝汤,这样不容易流得四处都是。”姜羽衫见状,赶紧走过去提醒道。
汤包是她上辈子在其他地方学的,在后世并不是什么稀奇吃食,但在这个年代,信息并不发达的情况下,海岛这边还没有,是个新鲜玩意儿。
其中又以蟹黄汤包最为出名,鲜香味美,一口下去,满齿留香,所以姜羽衫选择做这个,完全可以做成“海韵小筑”的招牌。
这对夫妻按照姜羽衫教的,先喝了里面的汤汁,这才吃汤包。
“噢哟,这汤汁真好喝……比海水还要鲜,却又没有丝毫的腥气,真是绝了!”
那渔夫喝了口汤,眼中闪烁着惊喜的光芒,对身旁的妻子笑道,“媳妇儿你也尝尝,这味道,咱们以前可从没吃过的。”
“别催别催,马上就要吃了。”女人一看自家男人吃的那叫一个陶醉,心里也痒痒的,立刻先嗦了一口灵魂汤汁。
“哦有点烫……但是真的好吃!”这蟹黄与面皮的搭配,简直是天作之合,既保留了蟹黄的醇厚,又让面皮的柔软得以展现。
没想到这新开的早餐店居然这么有实力!
“这虾饺也好吃,这个皮不像是面粉,很有弹性,晶莹剔透的,怪漂亮的。而且里面真的包着一整颗虾仁,真材实料,这个钱花得还挺直。”男人对今天的早餐十分满意!
原本只是想捧个场的,没想到还有意外收获。
姜羽衫闻言,唇角的笑意便压不住了。
她知道,自己的努力没有白费,这些淳朴的渔民们给了她最大的肯定。
“二位若是喜欢,以后常来就是,我们这儿还有更多的美味等着你们探索哦。”姜羽衫笑眯眯的说道。
“好啊。”
店内,随着这对夫妻的赞叹声,惹的其他渔民也纷纷被吸引,开始议论纷纷。
这看着也不像是假的,一定是真的好吃!
“老板娘,也给我来一个那汤包,我也尝尝味道!”
“我要一个海鲜面!”
原本空荡荡的店内,一下子就坐满了人,都等着尝尝味道。
“看来咱们这小店,今天是要开门红了。”胡晓雯在一旁笑得合不拢嘴,与毛冬玲交换了一个兴奋的眼神。
两人迅速忙碌起来,准备迎接即将到来的顾客潮。
不多时,店内便坐满了人,欢声笑语与食物的香气交织在一起,构成了一幅温馨和谐的画面。
姜羽衫穿梭于顾客之间,时而替他们解答疑惑,时而推荐菜品,能让客人们感受到她的热情。
“老板娘,你这海鲜面真是绝了,以后出海前,我一定得来这儿吃上一碗,图个吉利哈哈哈!”一位老渔民拍着桌子,大声笑道。
“好嘞,大爷您慢用,以后常来,咱们这儿随时欢迎您。”姜羽衫笑应着。
她心中却已暗暗打定主意,要不断创新,让“海韵小筑”成为海岛上一道独特的风景线,不仅仅是一家餐馆,更是渔民们心灵的港湾。
“看来,你们俩得继续包了。”姜羽衫回到后厨,冲两人说道。