等着贾琏和王熙凤走后，李家也是安稳的度过了整个春节，首先是皇宫的太监，采购走了10头用酒糟喂的猪肉，市面的猪肉是0.04两猪肉一斤，皇宫采购给的是，0.1两猪肉一斤，等着过了腊月二十九那天，皇宫的太监又采购了100头猪，单单是猪肉的采购就赚了2500两，赵家村的经济前景很是可观。
而另一边贾琏回去之后，也不知道怎么商量的，在正月初六的时候，找到李艾说是想在平安州那面开展业务，李艾带着贾琏找到李会和掌柜的，把这个事情和两个人一商量，都觉得没有问题，是一个好项目，又商谈了一些细节，贾琏走了之后，李会把李艾留下来说道：“老二，咱们酿酒倒是没有问题，但是五仙楼没有那么大的地方，要不咱们在赵家村弄一个大规模酿酒的场地”
“这倒是没问题，就是这配方如何保密啊！”
“这点你放心，现在咱们酿酒哥哥已经找到了窍门了了，这么多年的经验，酒曲是最重要的，只要酒曲做好，剩下的粮食比例，只要扩大都是那么回事。”李会说道
“那行吧，你们自己想好吧，在赵家村酿酒也好，这样粮食和酒糟就不用运来运去的了。”李艾说道。
“那往外卖酒的利润怎么分呢？”李会问道
“粮食就按照正常价格购买，原料和工人的工资还有运输成本先抛出去，剩下的净利润就你四我四，母亲占一，张县令占一吧，以后五仙楼也按照成本价进货，这样好算，五仙楼的分配就按照原来的方法分配就行。”李艾之所以给李母算一层，那就是让李母也能有一些私房钱，有道是钱是人的脊梁，没有钱心不安。
“行，老二你这算的没有毛病”李会说道
“那行，赵家村的事情你就和孟溪交流吧，官面的事情就让孟溪找张县令，这些年他们也是很熟悉了。”李艾说道
“好嘞，说实话老二这些年，我还是不愿意和当官的打交道”李会说道。
李艾看着李会笑着摇摇头，心里却想“要是没有弟弟给你撑着场面，酒楼早就是人家的了。”
等着酿酒的事情交代结束之后，出了正月来到二月十五日，李艾面见皇帝，皇帝特别夸奖了李艾说道：“爱卿，你弄那个猪肉确实不错，肥而不腻，有一种特别的清香，不仅朕喜欢，太上皇也喜欢，太妃他老人家也喜欢吃，你是怎么弄出来的。”
李艾就把这猪是怎么样的，肉是怎么回事，还特别把吃猪肉的细节和皇帝分享了一下，杀了之后要排酸冻一下才好吃，还有劁猪的一些细节。
皇帝听着新鲜，十分感兴趣，等李艾讲完，皇帝不禁感慨说道：“这民以食为天，没想到吃个肉讲究还这么多，看来朕确是孤陋寡闻了”
“陛下日理万机，些许小事臣操劳就够了。”
“你啊，没啥事可以给朕讲讲这民间有意思的事情”皇帝说道
李艾听见皇帝的话，心里却想：“恐怕你也是图着一时新鲜，西游记里面的玉皇大帝，什么时候管过人间的疾苦。”可是嘴上却说：“臣，领旨”
李艾看着有些冷场，就把腊月和正月利润拿出来交给皇帝，皇帝看着50多万的银子，很是高兴说道：“爱卿，这银子可是解了朕的燃眉之急啊”
“陛下，臣的能力有限，只能给陛下弄点巧钱以及做好自己的本分”李艾谦虚的回到道
“这些就很不错了，朕也算看出来了，忠顺王在扬州那面并不顺利，还好有你这面能持续的给朕这面送来些银子，要不然朕的很多想法都开展不了。”
“微臣，只是做了微不足道的事情，承蒙陛下看得起”李艾说道
“好了，现在不是表忠心到时候，好好工作，大理寺的事情，我已经听说了，你小子比我还懒，不过这样也好，做事情是这么个做法，下去吧”
看见皇帝开始撵人，李艾就告退了。
等着二月十五过完，又经历了李艾、林黛玉的生日、贾探春和车妍的生日，大家简单的庆祝一下，时间转眼来到农历三月十六，再来再次给皇帝交完二月份利润之后，李艾和众女们有了较长的假期，李艾也打算带着林黛玉、贾探春去贾母家里看看，李艾对于去贾母家里也是问了下车妍的意见。车妍说道：“奴婢现在已经很知足了，至于奴婢的父亲和哥哥已经找到了，同时也寄了不少银子，他们在那面生活很好，就等着陛下大赦天下的时候就回来，到时候在京都买个小院子，简简单单的生活也挺好的。至于贾家奴婢对于他们也很陌生，莫不如奴婢在家里看家呢”
“也好，要是没有特别的原因，我也不想过去。”
而这时，由于紫鹃和雪雁到现在都已经快要七个月了，李艾就没有带着他们两个回去，李艾带着林黛玉和现在能说会道的丫鬟（牡丹）和贾探春以及侍书回到了贾府。要说这牡丹确实很会照顾人和紫鹃的情况差不多，她原来是伺候李艾房内现在的夏鹂（刘雪）的丫鬟，可以算得上是情同姐妹，她也看得出来李艾一家人对待下人都不错，特别是夏鹂和冬鹊作为官宦人家的小姐，长相和谈吐都不错，但是李艾没有像色狼一样，只是当做普通能读会写的丫鬟，没有迫害他们。他们几个都私底下暗暗决定，好好报答李艾和林黛玉他们。
林黛玉给李府上下定下了规矩，现在李艾跟她们的标配就是，姨娘都是两个丫鬟照顾，林黛玉那边有些特殊，她自己再加上算是半个主子的紫鹃和雪雁一共有六个丫鬟照顾三个孩子和她们。紫鹃和雪雁李艾也不打算另立了，只把他们当做通房丫鬟和林黛玉在一个屋里面，他们得孩子也统一由林黛玉带。
再加上本身李艾也不打算采用目前的嫡长子来分割家业，也就让贾探春和车妍自己的孩子自己带，对此一家人都没有提出异议。