“我要这个午餐肉、鱼籽福袋、爆汁鱼丸、脆骨丸、波波肠、响铃卷，剩下的你们再点点吧，”时若风语气兴奋，噼里啪啦一顿点，都点的是自己未曾吃过的。
林少宇也熟知他的性格，以防万一，又点了几个常见的，“再来一个猪五花、豆腐泡、蘑菇、白菜和土豆片。”
张山认真记下，“锅底就是微辣是吗？”
“对，”时若风确认道。
待张山准备退下时，白羽卿又加了一个莴笋。
这是他们放假后的第一次相聚，约在了火锅店。
“没想到就出去了几个月，许姑娘就新开了这么一家店，还有这么多新奇的食物。”时若风一边感慨，一边观察店里的装潢，可惜他没第一时间吃到。
目光一瞥，便看到了墙上裱起来的字，眼睛微微瞪大。
林少宇和白羽卿也注意到他的行为，齐齐看过去。
“那不是羽卿的字么？”林少宇有些讶异。
白羽卿点点头，确实是他的，之前中举时提下的，当初许姑娘说要挂起来，他还以为只是那么一说，现在真看到被摆了出来，他还有些不好意思。
“那我的字呢？还有少宇的，怎么没看到啊？”时若风环视了一圈，失落中夹杂着疑惑。
难道只有第一名的才值得收藏吗？他的字应该也很不错吧，他不确定的想，多潇洒飘逸。
“可能没挂出来吧？这是食肆，字挂多了也很奇怪，”林少宇找了一个理由安慰道。
“也有些道理，”时若风打起精神，兴致却不免少了很多。
等牛大将羊蝎子端上来，张山和小鱼又依次将其他菜品也拿过来在桌子上摆放好，时若风忍不住打听道，“小哥，你见店里还有其他的裱字吗？”
张山听到这个问题有些懵，他日常也听到很多客人的问话，包括能不能上半份菜品、能不能打包的时候多带一份小料等，基本都是围绕吃的，这还是他遇到的第一个八竿子都打不着的问题。
不过他依旧维持着得体的笑容，“店里就这一幅字，听说是咱们安阳县的解元所题，是想告诫众人做事要坚持不懈，好多客人来店里都会认真端详一番呢。”
张山说着也有些骄傲，虽然主角不是自己，但解元出在自己的县里，也与有荣焉，何况自己干活的店里还有人家的墨宝。
白羽卿嘴角微微翘起，眼睛看着锅，随着羊蝎子的热气升腾，内心也仿佛被什么充满着。
他所题的字是“行而不辍，未来可期，”是对他人的告诫，也是对自己的告诫，时刻警醒自己，哪怕成为解元，也要继续努力。
时若风听完张山的话，朝白羽卿看了一眼，有些羡慕，又装着不确定的模样，“我听说啊，当初解元题字的时候，边上还有两位秀才呢，据说也各自题了一幅，大家都没见过吗？”
“哦，客人说的那个啊，见过的，咱们火锅店和前街的一家饭店是一家的，那个铺子里挂着两幅呢，”张山恍然大悟。
他经常去那边取饭，自然是知晓有另外两幅的，虽不如解元的有名，但也颇受学生们的推崇。
时若风这下满意了，上一次去一家饭店还是去府城前，那会许肆还没裱好，这次回来后还没去过。
待张山离开，他往碗里夹了一块羊蝎子，迫不及待道，“不如晚上我们去吃盒饭吧，好久没吃了。”
“真的是好久没吃的原因吗？真的不是想去看看别的？”林少宇和白羽卿对视一眼，调侃道。
时若风也不装了，大大方方道，“两个原因都有吧，怎么样，去不去？”
“行啊，”别看林少宇表现得不关注这个，内心也是有些好奇。
白羽卿更是没意见，去哪都一样，吃盒饭的模式他更喜欢。
时若风听到满意的回答，开始全心全意地享受美食。
“肉好嫩，一点腥味也没，”他这还是第一次吃羊的这个部位，没想到意外的好吃。
林少宇认同，“确实，我回来后就听我爹念叨过这个，说软烂脱骨，他每过几天就要来吃一次。”
两人嫌不方便，用一旁备着的布擦了擦手，直接开啃，白羽卿犹豫了一下，还是选择了用筷子，只不过尽力将上面的肉咬干净。
许肆一开始是想过提供手套的，但没找到合适的材质，羊肠的话总归有些膈应，布又容易渗透，像牛大如今杀鱼时戴的是皮革手套，又太厚实了。
最后还是选择了提供干净的棉布以供客人擦手，还设置了洗手的地方，配备温水和肥皂，并时刻注意换水。
考虑到一些客人就喜欢吃上面的筋，还每桌准备了一把手指长的小刻刀，太长了她也怕发生什么事故。
时若风吃了几块后，看锅里有空余的地方，就开始往里放那些新奇的菜品。
鱼丸放3颗，午餐肉3片，鱼籽福袋也放3个，到时候一人一份，也公平。
林少宇看他这般，起身拿了一个空盘子，将羊蝎子从锅里又夹出一些，放在上面，既能晾凉，也算给涮菜腾个地。
其他的菜品于是也依次下入了一些，三人看着翻腾的汤底，有些拿不准。
“这熟了吗？那小哥不是说漂起就能吃了？”
“我尝尝，”时若风率先朝一个鱼丸夹去，筷子捞了好一会，才勉强扒拉到碗里。
随便吹了吹，一入口便被里面的汤汁烫了一下，外表弹牙，肉汁鲜香。
“熟了熟了，”他一边吃一边点头，示意两人可以了。
再蘸一蘸自己调好的料汁，更是添了其他的风味。
“这个鱼籽福袋好吃，”白羽卿最先夹的便是这个，看着很是小巧可爱。
“这个豆腐泡里浸透了锅底，吃着不输于肉。”
三人一边吃着，一边津津有味地评价着，每一道都没让人失望。
时若风偶然往旁边一瞥，看到有客人在认真地把响铃卷摊平，又将五花肉裹在里面，最后重新卷起来，这才下锅。
他示意两人一起看，“那旁边的人干嘛呢？”
“约摸是咱们不知道的新吃法吧？”