......
时间回到端午早晨,李橖茜家中。
“姐姐。”岫水站在李橖茜房间的门前,问道,“今年我们从外面买粽子吃吧......”
李歆歆已经走了,已经没人会一大早起来给姐妹两包香喷喷的粽子了。每每想起妈妈,她们的心里也是空洞洞的一块......
李橖茜起身,“不用,我们就模仿妈妈的方法包粽子吧!我有帮妈妈包过!顺便,包好的粽子也给妈妈送点过去......”
岫水(? ? ?):“好。”
那么多日子过去了,岫水发现姐姐虽然平常没什么问题,跟以前妈妈在的时候几乎一模一样,只是发呆的频率变多了。
或是看着窗边的盆栽发呆,又或是看着自己的手发呆,岫水不会读心术,也不知道姐姐的心里在想些什么。
但,姐姐眼中流露出的一抹怀念岫水却能读懂,那抹怀念就像浩渺海洋中的一只白色海鸥,一不留神便消失不见。
淼婲从自己的房间出来,蹭了蹭李橖茜的腿,“我真的没有偷你的胖次啊喵......”
“好叭好叭。”淼婲天天都在复读这句话,李橖茜也原谅她了,毕竟自己那么可爱,“我原谅你了,以后不要干这种事情了就是了。”
淼婲:“不是,我真的没偷啊喵!”
“好了好了,我知道了。”李橖茜看了看时间,扯开这令人害羞的话题,“淼婲,岫水,趁现在时间还早,我们一起出去准备包粽子的材料吧。”
岫水本来打算去外面买的,所以就没有准备包粽子的材料,不过既然姐姐想亲手包粽子,那便出去一趟吧。
......
三人来到菜市场,因为端午放假的缘故,菜市场的人非常非常多,李橖茜感觉自己好像都要被人海淹没了。
“姐姐。”岫水伸出手,“人太多了,抓住我的手吧,这样不容易走丢。”
李橖茜点了点头,“嗯。”
“粽叶......粽叶......”李橖茜一边牵着岫水的手,一边把头转来转去看着周围的店铺,寻找着粽叶。
包粽子的材料需要的并不多,粽叶、绳子、猪肉、自己喜欢吃的东西,都可以搞里头。
糯米、调味料之类的东西家里已经有了,就不用买了。
很快,包粽子的材料就全买好了。
“诶嘿嘿嘿嘿......鱼肉粽子......”淼婲提着一袋鱼,蹦蹦跳跳的走在前面。
她还从来没有试过鱼肉粽子是什么味道呢,李橖茜还说有什么喜欢的食材都可以加入粽子里!
淼婲其实很早就有想尝试一下鱼肉粽子的想法了,只是她自己不会包粽子,外面也没有卖这种粽子,所以这个想法便一直被搁置了。
鱼肉,好吃;粽子,好吃。
两个加在一起:超级好吃!
李橖茜和岫水买的就比较正常了,李橖茜买的是虾仁,岫水买的则是鹌鹑蛋。
这两种食材在粽子里也算比较常见,而且味道也不错,她们就想自己试着做一下看看,要是好吃那就经常做。
回到家里,李橖茜和岫水穿上围裙,挽起袖子,要开始包粽子了。
粽子的包法并不单一,有着三个角的三角粽,有着四个角的四角粽,也有一个角的圆锥粽,没有角的圆柱粽......
最常见到的,便是有着四个角的四角粽了,这种方法包出来的粽子往往比较美观,吃粽子时也很方便——只要抓住粽叶的柄,轻轻得拉,就能将整片粽叶扒拉下来。
也有些不常见的粽子,那些粽子会被包成特殊的形状,并且就连粽叶的颜色都有所要求。
不过那样的粽子对制作者的技术要求也很高就是了,李橖茜和岫水并没有那么高超的技巧,所以用的是她们唯一会的四角粽包法。
取2片的粽叶,洗净,叠压在一起,将粽叶卷成一个圆锥状。
在圆锥状的筒中装入糯米,将粽叶的另一端翻折过来,盖在糯米上,立即用手将粽叶的两侧捏下去,剩余多出来的粽叶尖端向另一侧折叠。
定型好后,用绳子将粽子绑结实即可,一只小巧可爱的四角粽便包好了。
按理来说,应该是这样的。
可李橖茜到底还是不熟练,包出来的粽子都是奇奇怪怪的,要么一边很大,一边很小,要么两边都过大或过小,就是不对称,也不可爱。
一个个别致的粽子排列在一起,没有让人觉得赏心悦目,反而会觉得......这人还挺有想法的,每个粽子的造型都不一样。
李橖茜也很努力了,可脑子里想的和手上做的完全不一样,最后李橖茜还是妥协了,就算粽子别致一点,味道也不会变差的。
再看岫水身前的粽子,除了一开始的有点差别,后面的粽子都是差不多的大小与形状,看起来没有了充满个性的独特,而是有着千篇一律的平淡。
李橖茜觉得,这种平平无奇、没有鲜明特色的粽子,就应该给零昏!
至于淼婲,因为她什么都不会,还会把桌上的东西“无意间”弄下去,几人便让她一边玩去了。
淼婲不捣乱,就是对她们包粽子最大的帮助了。
可或许也可能是淼婲控制不住自己的手?
猫猫们看到桌边的东西,总是会用毛茸茸的小爪子扒拉它,直到那个物件被扒拉到地面为止。
淼婲也一样,总喜欢把桌子上的东西弄到地上,执迷程度之深就像奖励自己一样......
真不知道小猫咪脑袋里面都在想些什么奇奇怪怪的东西。
不过就算没有让淼婲帮忙包粽子,李橖茜和岫水还是把她心心念念的鱼肉加进去了。
鱼很好吃,所以值得!
忙碌了一个早上,才把粽子做好。其实做的粽子并不算多,只是买食材、准备、休息、摸鱼......等等事情耗费了许多时间。
做完这些,李橖茜已经饥肠辘辘了,无力的瘫在沙发上,等着岫水把最后的任务完成。
旁边的淼婲正在看着什么,激动得尾巴都晃出残影了,李橖茜好奇的问道,“淼婲,你在看什么?”