周德山和柱子在一旁调侃,孟超现在已经不敢相信他们说的哪一句是真的了。
王强在此时给出了肯定的答案:“超子哥,你记住一个铁律,但凡是嫩一点儿的海货,爆炒就用三十秒大法,但是也有例外的!”
他将香螺肉丝儿摆在了锅边,继而往锅里挖了一勺油,继续说道:“螺肉是个例外,要想脆而不柴,就得猛火快炒,这样也能将料头的味道炒炒进去。”
锅里的油开始冒烟了,孟超往后退了两步,紧接着锅里响起了噼里啪啦的声音。
料头进入锅中爆出香味之后,王强将螺肉倒进了锅里快速翻炒,锅上燃起了冲天的黄色火焰,院中很快充斥着诱人的香味。
“十八,十九,二十……”
孟超认真的计数,他倒要看看这小子说的是不是真的。
柱子拿着盘子已经在一旁等着菜出锅了,“超哥,崩数了,看着简单,上手就废,炒菜最重要的还是火候。”
“柱子光会打嘴炮,也不见你小子动手。”
往锅里加了一点酱油盐巴,王强抓起锅翻炒了几下准备出锅了。
突然院门口射进光亮,汽车发动机的声音传来。
柱子端着菜到院门口往外瞅了一眼,看到了一辆吉普车。
“三哥,是涛哥来了!”
王强三两步跑到门口瞅了一眼,果然是王涛的切诺斯基。
“涛哥,来也不打个招呼啊!”
王强伸手掏出香烟迎了上去,王涛提着两瓶酒下了车。
“这么香,知道我要来啊!”
打过招呼之后,王涛将酒递给了过去,又说:“打你电话也不接,我就不请自来啦!”
“欢迎欢迎!”
王强回头将两瓶茅台给了柱子,“先去倒酒,今晚上咱们有口福了。”
王涛和周德山打了一个招呼,然后发现了角落里有个不起眼的孟超。
“这位兄弟是?”
王涛反侦察能力很强,笑着递过去一根烟,仔细打量了一番确定对面的哥们不简单。
王强笑着介绍:“这是孟超,我二哥的战友。”
孟超嘴角微微上扬,微笑接过了香烟。
王强引着王涛进了院子,众人这才相继上了桌儿。
桌上已经摆了三个菜,都是孙菊芳提前准备好的热菜。
王海端着一摞小碗进了屋,给桌上的每个人都摆了一个。
“大哥,再拿一摞小杯子过来!”
王根生听后皱起了眉头,说:“就用碗喝!都不是外人,腻歪什么。”
王强挠挠头撇撇嘴,整理了一下情绪,和声和气的说:“爹,一共两瓶茅台,这才能倒几碗?先用杯子喝,然后换酒用碗喝!”
王涛听了只觉得头大,赶忙说:“你小子饶了我吧,等下我还有事儿跟你说。”
“没事,我们干了你随意!”
王强举起一杯酒,喊道:“欢迎京城王少,干杯!”
“欢迎欢迎!”
“干了!”
王涛苦笑着举起了酒杯,这哪有一点随意的意思。
连干了三杯之后,众人才开始动筷子吃饭。
王强将桌上的菜让给了王涛和孟超,还讲了很多海螺的烹饪方法。
酒喝开了之后,气氛融洽了许多,彼此分享着天南地北的故事。
喝到后边的时候,知道他们有事要说,赵有才和魏壮壮借口不胜酒力先离开了。
桌上除却王强和王涛,还有周德山和孟超。
“柱子,再拿一瓶酒过来!”
王强掀开门帘看了一眼,柱子在树下蹲着打哈欠。
柱子从旁边屋子拿出了一瓶酒,问:“还喝啊?”
“进去坐会,你跑个锤子。”
柱子扭扭捏捏,将酒推了出去:“我就不去了吧,你们聊事儿我坐在旁边多余。”
“多鱼?”王强突然笑了,“那以后就叫你刘多鱼吧!”
他拉着柱子往屋子里走,小声嘀咕:“你以后要独当一面了,跟以前不一样了,多听听聊聊是好事。”
二人掀开门帘走进了屋里,柱子将酒瓶拆开往几人的碗里倒酒。
王强笑着说:“现在跑海这一摊儿的事儿我都交给柱子来管了,涛哥需要海货直接吩咐柱子就行。”
“嚯!”
想到一年前初次见柱子的情景,王涛不禁竖起了大拇指,“这碗酒得喝,以后到这得拜柱子兄弟的码头了!”
柱子嘴笨,端起一碗酒笑了笑直接闷了, 紧接着又给自己满上了。
王涛硬憋着一口气将酒干了,然后将碗伸了出去。
烈酒火辣辣,胃里暖洋洋,脑瓜子有点轻飘飘了。
王涛赶忙转移话题聊正事,再喝两碗怕是要滑到桌子下边了。
“我听说了你们搞救援队的事儿,这是好事,我们景区也需要这样的守护神啊!”
王涛看着周德山,脸上浮现出敬佩的笑容,“我看了山子兄弟救人的录像,你这样的身手大隐于市太可惜了。”
或许同是退伍军人惺惺相惜的缘故,王涛主动端起一碗酒敬向了周德山。
“夸张了昂!”
周德山将酒灌进了肚中,转身拍拍孟超,“这才是高手!”
王强知道王涛是来谈靶场的事儿,救援队不过是个过渡的话题而已。
王强刚好抓住这个空子,准备好好的敲一笔。
“但愿游客永远找不着救援队!”
众人哈哈笑了起来,王强又接着说:“涛哥,救援队现在才准备筹建,你这么大个老板,怎么着也得给点赞助吧!”
周德山拿起酒瓶给王涛满上,打起了友情牌:“大家以前都是穿军装的,怎么着也得支持支持吧!”
王涛开怀大笑,他忙抬了一下周德山的手,“别倒了,再喝明天我可就记不住今天说了啥啊!”
周德山一听有门,放下酒瓶递过去一根儿烟。
王涛也交了一个底儿,说:
“听我妹讲了你们搞救援队的事儿,原本我没有在意,但是看到你们救人的录像我心动了。
景区安保问题我原本也是找几个退役的兄弟负责,但是身手和你们比起来,呵呵……”
王涛苦笑着吐个烟圈,直接说道:“我想入一股,你们也别费劲巴拉的拉什么赞助了,救援队的开销旅游公司都承担了。”
王强和周德山对视了一眼,没想到还有意外之喜,要真是这样倒好了。
“涛哥,不是,你没喝多吧?”周德山忙问。
王强赶紧把王涛面前的酒碗拿走了,“涛哥海量,怎么能喝多呢!”