只是这样一来,家里的菜可就不太够了。
青菜她看到了早上罗嫂子她们洗好放在灶房里的那些,若是只有她们七个倒是够了,十多个人就得再去买上一些。
还有肉也是,昨天怕肉臭了她们只买了够昨天吃的量,现在也还要去买上一些。
家里得留一个人,正好昨天是罗嫂子带着郑沅去过了,离这里倒不算远,郑沅打算自己去买食材。
从灶房里找来一个篮子拎在手里,郑沅便打算出门了。
“阿敏!”郑沅冲着段敏敏喊了一声,想了想又摆摆手,“算了,我还是让罗嫂子来看吧。
段敏敏已经走了过来,听到这话哪能放过郑沅,快步走过来搂住郑沅的脖子。
“嘿!臭元宝!你说啥呢?老感觉你在嫌弃我,还不快快给我解释。”
“哈哈哈......快放开我,痒死了。”
段敏敏没用劲,轻轻搂着反倒让郑沅觉得脖子直刺挠。
“快说!不说绝对饶不了你!”段敏敏微微松开了一些不过并没有完全放开。
“就是在嫌弃你呢。我要去买菜去,本来想着让你看着煮一下饭,但是想到你的厨艺,保险起见还是得请罗嫂子她们看着。”郑沅笑着说道。
“你这不是狗眼看人低嘛!”段敏敏佯装生气,“不过你说得对,这活计我确实干不了,给你吃点夹生饭倒没啥,这么多人在我嫌丢人。”
“算你有点自知之明。”郑沅挣脱开段敏敏的束缚。
“是啦是啦~谁让我家里有个大厨呢。来,大厨,拿着你的框子快去吧。”
段敏敏把刚才郑沅掉在地上的篮子塞到她手里,直接把郑沅推出了门,然后还啪的一声把门给关上。
郑沅好笑的看着紧闭的大门,拎着篮子就朝昨天罗嫂子带她去的方向走去。
那里距离小院不算很远,不然郑沅是绝对不敢自己去的,以她的路痴程度,再复杂一些就回不来了。
走了十多分钟,昨天的肉铺就出现在眼前。
郑沅来得有些晚了,摊子上只剩下一块十来斤的五花肉,还是肥肉的部分居多的五花肉。
没得选择了,郑沅只能让老板把这块肉全都给她包了起来。
昭明县城的物价倒是和永定差不多,这五花肉也是二十五文一斤。见她把自己剩的全要了,摊主还给她少了一文钱,一斤二十四文就拿下了。
装好肉郑沅本来打算去找卖青菜的去了,想了想又折了回来。
反正每天都要吃,与其天天跑来买麻烦,还不如让老板每天给她们留好然后送货上门。
正在收拾铺子的老板见郑沅折了回来还以为肉有什么问题,连忙从案板后边走了出来。
知道是要跟他定肉之后,老板都快笑得合不拢嘴了。
郑沅她们一天就要十斤的量,这可算得上是大单子了,早知道大多数人家都是一斤半斤的买回去打打牙祭。
每天他杀完猪给合作的酒楼送过去半扇,另外的半扇非得守上一个早上才能卖出去,有时候还会剩下好些卖不出去。
半扇猪也不过才百来斤,郑沅她们就要了十斤,比他在店里死守可划算多了。
老板非常高兴,保证每天都给她们留上好的五花肉。
想到这个时代的人喜欢吃肥肉,五花肉也不例外,都喜欢肥的多一些,郑沅赶忙给老板说给她们留瘦一点的。
老板没想到还有这种好事,别人都是生怕肥的给少了,她倒好主动说要瘦的多一些,这不是卖不出去的正好送她那里。
于是高兴之下,老板说往后送去的五花肉都按热二十三文一斤算,整整少了两文钱。
都觉得自己占了便宜的两人愉快的达成了这桩生意。
郑沅愉快的哼着歌去找菜摊子。
不过由于来得太晚了,转悠了半天她愣是没找到一个卖菜的人。
没办法她只能又绕了一截路找到一家小饭馆进去问人家卖不卖菜。
老板还以为她是来找茬的,刚想赶人,郑沅说可以加价购买,老板才半信半疑的把她放进了后厨。
这家小店虽然比不得那些大酒楼,不过蔬菜品种还是挺多了。
郑沅拿了两个萝卜、几根莴笋、还挑了个大南瓜,又挑了些葱姜蒜之类的佐料,最后还要了些老板娘自己腌的泡菜。
这些菜在菜农那里买估摸着三四十文就能搞定了,老板收了她一百文。
不过谁让她错过了呢,老板愿意卖给她已经不错了。而且这些菜老板都洗好了,郑沅也觉得不亏。
今天实在是买得太多了,等她拎着一大堆东西走到小院的时候,感觉手都快被勒断了。
段敏敏看到她赶忙过来帮忙。
“元宝,你这又是去扫荡啦?”
“那可不,我不去扫荡,怎么能填饱你的无底洞。”郑沅累得上气不接下气还不忘和段敏敏瞎贫嘴。
灶房里传来叮叮咣咣的声音。
“顺子他爹来了,正在里边做架子呢,我已经给他说了要如何做了,你可要去看看?”段敏敏问。
“不用了,你说了就是了,我得快些准备午饭了。对了,顺子回去了吗?”
“没呢,在里边帮忙他爹做架子,爷俩刚刚把木材搬过来。应当是住得挺远,我看爷俩都累得够呛,怎么,你要找顺子啊?”
“我这不是想着顺子和阿诚都在这里,不好不叫方管事。而且人家这两天帮着我们跑上跑下的,我们也理应请人家吃一顿饭,所以我想着让顺子去叫一下方管事和店里的伙计。”郑沅解释道。
“嗯,是这个道理。人家帮了咱们,吃顿饭是应该的。你去准备菜吧,我进去和顺子说。”段敏敏点点头。
米饭已经蒸好了,把东西放好,郑沅马上开始准备炒菜。
还好菜都是洗好备好的,倒是省了不少事。
中午郑沅打算做个红烧肉、炒个莴笋、再炒个芥菜,最后煮一个白菜汤就齐活。
做饭对于郑沅来说是手到擒来,三下五除二菜已经下锅了。
郑沅做菜舍得放油,又舍得放佐料,一下锅香味立马飘散开来,正在忙碌的大伙全都忍不住往这边看。
这也太香了!
最后一个白菜汤起锅,方管事和阿诚他们也陆续回来了。
时间刚刚好,郑沅和段敏敏摆好饭菜,招呼众人赶快过来吃饭。
“两位夫人,你们这手艺也太好了吧,老远就能闻到香味了。本来还不饿,一闻到这味道,肚子就咕咕直叫呢。”方管事夸赞道。
“哪里就有那么夸张,不过是家常小菜罢了,大伙快吃。”郑沅招呼着大家。
这一次倒是再没有一个人客气,毕竟那红烧肉的味道实在是太过于霸道,没有一个人能抵挡住这个味道。
一时间院子里只剩下咀嚼的声音。