叶凯的话让苏兴平大受震撼。
真没想到,这妹子,居然这么努力,白天卖盒饭,晚上还换着花样卖各种小吃。
她为了生活努力的样子,真的太令人动容了。
孙小婷哪里知道,眼前的食客“哐哐哐”地一通脑补。
现在苏兴平脑海中的孙小婷已经化身成了一个百折不挠的女战士。
“你是我们的榜样啊!我们都应该向你学习!”
“我是不是应该反思一下,不要抱着躺平的态度,而应该积极地面对生活呢!”
孙小婷本来还在专注地煮米线,突然就被夸了。
一脸迷茫,发生了什么?
我就卖个臭臭的米线,怎么还混成了你的榜样了?
又对上苏兴平炙热的目光,孙小婷哆嗦了一下。
“榜样?不是,我怎么就混成榜样了?”
心里还默默地想了一下,难道是我昨天唱歌太好听了?他被我折服了?
苏兴平一副了然的模样,“我懂我懂,白天卖盒饭,晚上卖小吃,靠自己的劳动,没什么不好意思的。”
孙小婷:谣言,都是谣言!
我不是,我没有,可别瞎说!
叶凯那边完成了“散播谣言”的kpi,此刻的关注点转到了孙小婷的摊子上。
“呦,老板,你这是臭豆腐啊!闻着这味我口水都要流出来了,你别说,我还真就挺好这一口的。”
孙小婷听到食客夸奖,自然是开心的,笑得露出标准的八颗大牙。
“哈哈,看来是行家呀!”
叶凯自然是不会错过这份美味,也要了一份。
对于五十一一份的价格,叶凯倒也习惯,不觉得贵了。
毕竟他可是吃过一百一份的盒饭了,那盒饭的含金量,谁吃谁知道啊!
就是五十一块钱有点奇怪。
咋还整了个一块钱的零头呢,可能是打包费吧。
当孙小婷打开砂锅盖子,臭豆腐的味道霸道地扑鼻而来时,叶凯兴奋地几乎要手舞足蹈。
没错,就是这个味道,太上头了!
端着盖着满满浇头的米线,叶凯蹲路边直接吃了起来。
刚出锅的米线热气腾腾的,臭香臭香的味道伴随着氤氲着的雾气飘散在空气中。
盒子最上面一层铺满了肥肠和臭豆腐,浸泡在油亮的红色辣油中,闪烁着诱人的光泽。
臭豆腐厚厚的,肉眼可见的饱胀,里面吸满了鲜香麻辣的汁水,一口咬下去都有爆汁的感觉,咸香的汁水立刻充盈在口腔中。
不同于油炸臭豆腐那种酥脆的口感,这种臭豆腐是介于豆腐和腐乳之间的口感,带着几分韧劲,入口又有点绵软,臭中带香,是鲜香麻辣复合的口感。
和肥肠一起焖煮的过程中,臭豆腐又充分吸收了肥肠的油脂,口感层次十分丰富。
一连吃了几块臭豆腐,叶凯又把筷子伸向了肥肠。
肥肠色泽诱人,带着星星点点的红油,红亮饱满的色泽极大地勾起了叶凯的食欲。
叶凯夹起一块送入口中。
肥肠的美味丝毫不逊于臭豆腐,旗鼓相当,也很能打。
口感比想象中的还要软糯,酥酥软软的,特别的入味。调料和香料的味道已经完完全全地炖煮了进去,里面还浸润着鲜美的汤汁。
数种香料的复合味道全部浓缩到了汤汁中,又被肥肠给吸收了,每嚼一口都能感受到鲜美的味道。
肥肠又保留了恰到好处的劲道口感,带着一定的韧性,咀嚼之间,牙齿能感受到几分脆爽的感觉。
浇头好吃,叶凯觉得里面的米线也没有辜负这份浇头的美味。
虽然浸泡在红亮的汤汁中,夹起的时候,还保持着雪白的色泽。
当一根根米线在口中舞动时,爽滑的口感叫叶凯欲罢不能。带着淡淡的米香味,细腻柔滑之中,还能吃出几分清甜的滋味。
不同于浇头的重口味,下面的米线就显得十分地素雅,清淡又不失滋味,起到了互补的作用。
米线不是那种软烂无力的口感,带着几分嚼劲,滑嫩爽口,叫叶凯忍不住一口接一口。
再喝一口碗中的汤,能吃出肉香味,却一点也不腻人,默默地扮演这一个不可或缺的配角,虽不起眼,但也有着不可或缺的作用,无私地奉献出自己的那份鲜美和醇香。
这一碗寻常不曾见过的米线,虽然汇聚了几种看起来毫不搭界的食材,但却融合地很好,一点也不违和。甚至还有意料之外的惊喜。
叶凯蹲在路边吃得满足极了。
在这个寒冷的冬夜,蹲在橙黄色的路灯下,嗦一碗热气腾腾、又正对口味的米线。
也是另外一种幸福吧,才吃几口,寒意就被驱散了,全身暖和和的。
他这边是岁月静好,在他之前几分钟拿到米线的苏兴平此刻正处在舆论的漩涡之中呢。
他一拿到米线,就大步流星地离开了,回到了热闹的地方。
实在是被昨天孙小婷的“夺命歌喉”吓怕了。
苏兴平怕孙小婷又忍不住激情开麦,昨天的噩梦真的叫他心有余悸。
孙兴平也没多想,直接打开盖子,吃了起来。
压根就没想到臭豆腐对别人的影响。
不多时,就跟清水中滴了一滴墨汁一般,臭豆腐特有的臭香味道就弥漫在周围的空气中。
人群中一下子炸开了锅。
有人是一点也接受不了这个味道,感觉都要窒息了。
“谁啊,这么没有公德心!在公共场合吃味道这么刺激的食物,真的是太下头了。”
“就是,闻着这味,我就受不了,想要yue!真是要命啊!”
还有人就好这口,态度截然相反。
“哎呀,我刚吃完晚饭,闻着这味道又饿了!”
“是呀,闻着就好吃,口水直流三千尺!我也要去整上一份尝尝看,不然想吃吃不到,晚上睡觉都睡不着。”
众人不同的反应,当真是生动地演绎了什么是甲之蜜糖,乙之砒霜。
很快,大家就锁定了味道的来源。
苏兴平当然也听到了大家的议论,这会端着米线吃也不是,不吃也不是。
懊恼不已,尴尬地要抠出三室一厅了。