在陈山的坚持下,李大炮最终还是坐了下来。
原本喝得晕头转向的脑袋,此刻也恢复了清醒。
他虽然是个暴发户,但也并不是说完全没脑子。
对于陈山以及梅园,他是有所了解的。
陈山是龙国顶尖的厨神,梅园是陈山一手打造的顶级餐厅,享誉海内外。
这样的一家餐厅,按说不会做这种违法乱纪、自砸招牌的事情。
可眼前这个熊掌形色兼备,味香酱浓,怎么看都是真品。
陈山敢端上了,无外乎两种可能。
“敢问陈老,您这原材料,可是从国外进口的?”
李大炮指着眼前这盘兰花熊掌问道。
龙国有规定不让吃,但其他国家是允许的。
就比方说紧挨着龙国的老毛子。
在那边,大型超市就有现成的熊掌售卖,合理合法。
早些年发了家,他去毛子国旅游的时候,就在那边品尝过熊掌的味道。
也许眼前这盘兰花熊掌,使用的原材料就是从那边进口过来的。
虽然这样也是违法的,但总归比使用国内的原材料罪责要轻。
两害取其轻。
大不了到时候花点钱,找个好点的律师给摆平就是了。
钱嘛,老子有的就是!
“李老板说笑了,就这么点东西咱龙国多的是,犯不着从其他国家进口。”
陈山嘿嘿一笑,他这回儿弄明白李大炮为什么不吃了。
搞了半天是会错了意,担心吃了进去。
这人呐,果真不能喝太多。
喝多了就完全不知道自己是谁了。
听完陈山的解释,李大炮以及他那群朋友的脸一下就黑了起来。
一群人你看看我,我看看你,全都不知道怎么办了。
几个人在心里骂了一遍又一遍。
不光骂李大炮吹牛逼,更骂自己为什么不早点跑。
现在好了。
吃也不是,不吃也不是,骑虎难下,想走也走不了了。
“那这一盘是仿荤菜吗?”
李大炮看向陈山,挤出一副比哭还难看的笑容,“早就听说梅园厉害,今天一见果真是不一般啊,这做的跟真的似的,差点将我都给骗了。”
一边说一边朝身边几个人使眼色。
“哎呀,还得是咱炮爷啊,我怎么就没想到是仿荤菜呢。”
“啊对对对,就是仿荤菜,我听说陈厨神在仿荤菜这个领域内也很有建树,今日一见还真是名不虚传啊。”
“陈大师,您可是将我们哥几个吓得不起啊,仿荤菜做的跟真的一样,这简直太神了吧!”
一群人倒是不笨,很快就明白李大炮的意思。
不管这盘熊掌到底是什么来头,不管它是真熊掌还是假熊掌。
只要大家口径一致,说他是仿荤菜,是用素菜做的,那它就是素菜!
吃素菜,不违法!!!
陈山差点别笑出来,一旁的万豪也是满头黑线。
好家伙。
古有赵高指鹿为马,今有大炮说荤为素。
一千多年了,有些事情还是会重复上演。
“大伙吃吃看吧,一会儿凉了就不好吃了。”
陈山强忍着笑意说道,顺手给李大炮递过去一双筷子。
直接公布答案多没意思,先让子弹飞一会儿再说。
他很想看看李大炮这群人试吃以后的反应。
那一定很精彩。
“好香啊,这仿荤菜居然有肉的味道,陈大师不愧是咱龙国美食界的牌面!”
李大炮夹起一筷子肉皮,q弹软糯,面上被红褐色的酱汁包裹,质感如同过上一圈酱油的果冻。
一股浓烈的肉香裹挟着酱香钻入鼻孔,顿时让人食欲大开。
李大炮此刻心情十分复杂。
既有对美食的向往,也有对食材的担忧,但同时也心存侥幸,希望这是仿荤菜的美好期盼。
各种滋味交织在心头,可谓是五味杂陈。
但最终,所有的情绪搅和在一起,融合成了一个统一的念头——吃了再说。
没办法,是真的香。
梅园的厨艺那是远景闻名的,饶是一群人早就吃撑了,此刻在面对这一盘兰花熊掌也是感觉还能继续动筷子。
“吸溜!”
肉皮入嘴,还没来得及咀嚼,却发现整个肉皮自己就化掉了。
那种感觉,就好比是烈阳照耀下的白雪,消失的悄无声息,但又肉眼可见。
这一刻,李大炮等人突然就明白了什么叫真正的“入口即化”。
美味在舌尖弥漫,大脑分析过后,发出愉悦的信号,传递到周身。
李大炮一行人全都不受控制的夹了第二筷子,并且将夹取的食物送入嘴里。
只不过这一下,有人破功了。
“这是!!!”
李大炮突然瞪大了眼睛,嘴里咀嚼的动作也霎时停了下来。
原因无它,只是因为他发现这并不是仿荤菜,而是实打实的荤菜!
这是用肉做的!
不光有肉,而且还有蹄筋,类似于牛筋那种,很有嚼劲。
最要命的是,他发现这熊掌的味道和他在毛子过吃过的一模一样!
不对!
只是食材的口感和一模一样。
眼前这盘熊掌的味道,要秒杀毛子过那边十倍甚至百倍!
梅园的兰花熊掌,更加好吃!
可问题就在这里!
难不成陈山用的是真熊掌?
“陈老,这……”
李大炮再次体会到人间绝味。
舌头告诉他:这踏马简直好吃到爆炸!
脑子告诉他:你踏马就准备进去吧!
痛并快乐着,无疑是这一刻他最真实的写照。
“放心吃吧,不是用熊掌做的,是用猪肉、鸡肉和牛蹄筋做的。”
万豪看的想笑,终究是还是将真相说了出来。
花了三千积分,兑换了这么一道【兰花熊掌(和谐版)】。
并非是用真实的熊掌制作。
而是用猪肉、鸡肉、牛蹄筋、香菇、马蹄、所有食材切碎,然后放在碗里加入盐、鸡粉、鸡汁、鸡蛋、淀粉、调好口味之后,再次放入模具当中制作而成。
整只“熊掌”其实是用猪腿肉做皮,其他食材做馅儿,造型类似于一个大包子。
做好这一切之后,整个过程只需要一道工序,那就是蒸。
高压锅内蒸,20-30分钟就差不多了。
至于味道,出菜的时候一群人都尝了尝。
万豪自己是没吃出什么,觉得就是一般的猪肉味,好像也没什么特别的。
但文德和陈山却是如遭雷击,一副见了鬼的表情。
事后才知道,文德是去过毛子国交流,亲口尝过。
至于陈山,他则是真吃过。
没办法,谁让陈山年纪摆在那里呢。
规定宣布之前吃的,并不违法。