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天天书吧 > 历史军事 > 我刷短视频通古代,老祖宗全麻了 > 第188章 腌海雀,超越人类想象的极限
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第188章 腌海雀,超越人类想象的极限

“第五名,挪葳腌鳟鱼”

“在挪葳,有一种独特的鳟鱼,这种鱼肉质紧实,松软适度,自带甜味。”

“肥美细腻,一咬下去,鲜美的味道就会在嘴里弥漫开来,有坚果的香气,有带一点黄瓜的味道。”

“然而挪葳人居然用最香甜的鱼做出了最臭的菜。”

“嗯??”

天幕下的众人纷纷脑袋宕机,最甜的鱼做最臭的菜?

“这些人加了米田共吗?”

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“挪葳人守着世界上最纯净的海水,有着世界上最好的鱼。”

“可是重口味的当地人却不爱新鲜的鱼肉,而是将新鲜的鱼肉做成了臭鱼。”

“将鲜鱼撒上盐放在水中发酵,发酵时间取决于你希望鱼有多臭,最长可以泡一年!”

“如果你想了解它的味道,那么请你在夏天翻开三天没有清理的垃圾桶。”

“深吸一口气,这差不多就是腌鳟鱼的味道了。”

“就是这样散发垃圾味道的鱼,却深得挪葳人的喜爱,他们一般选择生吃,”

“然后在喝上一大口烈性酒。”

“挪葳甚至专门为这种黑暗料理举办了臭鱼节。”

三国位面

陈登看着天幕,气的跳了起来,

“初生啊,简直不当人子。”

“这是世界上最甜的鱼就应该拿来做生鱼片。”

“这帮蛮夷,暴殄天物,气煞我也!”

天幕中视频继续播放

“第四名,戏班牙tEx-mEx”

“日常生活中,有狐臭的人会让大家难以亲近,但是要让你将这种味道吃下去,”

“估计很难有人不崩溃发狂”

“而tEx-mAx就有能让你有这种体验。”

“它是戏班牙的一种调味佐料,类似一种酱汁。”

“它的臭味既不是腐烂的臭味也不是发霉的臭味。”

“硬要形容的话,就像是一股狐臭的味道。”

“当地人无论是在烹饪肉类还是蔬菜的时候,都会添加。”

天幕下的众人此刻却开始怀疑了起来,就这?感觉也没有多臭啊,这个榜单是不是水榜?一个能打的都没有啊?

“第三名,鲱鱼罐头”

“如果你问身边的朋友世界上最臭的食物,他多半会告诉你是鲱鱼罐头”

“实际上,它是睿典常见的传统美食,”

“当地居民会在四五月份捕捉大量的鲜鱼。”

“接下来去掉头和内脏,放入未经杀菌的淡盐水罐中,”

“然后封闭发酵一到两个月,一份鲱鱼罐头就这样做好了。”

天幕下的众人此刻确信了,这个榜单就如同棒子国的亚洲十大名将一般,是个水榜,

“就这普普通通的腌鱼而已,能比前面的臭到哪里去?比得过臭豆腐,臭鸡蛋?”

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“发酵的过程中,会产生一种厌氧细菌,这种细菌是罐头奇丑无比的根源。”

“经过一系列的化学反应,就会产出辣眼睛的丙酸,腋臭味的丁酸、酸臭味的乙酸,臭鸡蛋味的硫化氢等物质”

“众多臭味相投的物质聚合在一起,造就了食物界的生化武器。”

“根据测量,鲱鱼罐头比臭豆腐臭了接近20倍,比臭鸡蛋臭了19倍。”

“承受能力差的,打开罐头就能晕过去。”

“睿典朝廷特别规定,不允许在住宅区域内打开鲱鱼罐头,也不允许带上飞机,足可见它的杀伤力。”

“就连老八秘制小汉堡在它的面前都黯然失色。”

看着天幕中打开罐头就开始呕吐的那些个人,天幕下的众人开始将信将疑起来,真的有那么臭?

三国位面

曹操大呼:“不可能,绝对不可能,几条腌鱼而已,怎么会比臭鸡蛋还臭19倍?”

“吃这个还不如直接吃米田共!”

“这睿典的人难道都是睿智吗?拿这个当传统美食?”

“第二名,卡苏马苏奶酪”

“虽然他也是乳酪的一员,但是它并没有使用传统的发酵方式,这也让它成为了乳酪中最特别的存在。”

“首先要选用上好的山羊奶酪,然后静置等待腐化。”

“在这个过程中,任由酪蝇在乳酪上繁殖生长,如果没有出现或者数量稀少。”

“制作者甚至会刻意添加一些酪蝇幼虫,主要就是利用幼虫的消化作用,让奶酪更快腐烂。”

“幼蝇能快速消化奶酪之中的脂肪,让乳酪更加柔软,还能渗出汁液。”

“但是这些幼虫在孵化后会长成乳白色半透明的qu”

虽然天幕中打着马赛克,但是天幕下的众人还是看到了那些蠕动的小白虫,众人再也忍受不住,呕吐的声音不绝于耳。

“九成八的人都吐了。”

天幕中视频继续播放

“值得注意的是,这些幼虫在受到惊吓时会跳起,最高可达15厘米。”

“吃的时候千万别让幼虫跳到你的脸上。”

呕!!!天幕下的众人再次阵亡。

“第一名:腌海雀。”

大唐位面

尉迟恭虚弱的说道:“这个听名字还算正常吧。”

一旁的程咬金咬着牙说道:“不可掉以轻心,能当榜首的,除了李成梁都不是泛泛之辈。”

天幕中哈视频继续播放

“在腌制海雀的时候,最重要的是要有一只海豹作为容器,”

“先将海豹的内脏掏空,然后捕捉几百只海雀,”

“也不用去掉羽毛,直接塞进海豹的肚子里,接着就是密封处理,然后涂上厚厚的油脂。”

“这样海雀死后就不会生白色的小虫子。”

“最后用石头把海豹压住,然后静静的等待海雀发酵几个月或者几年!”

三国位面

曹操大呼:孤有不祥之预感,快撤,但是还是忍不住偷瞄天幕,想看到底后续如何。

“当海豹被英纽特人从石头下面翻出来的时候,一股难以形容的气息扑面而来”

“味道越大,说明发酵的越好”

“一般情况下,他们会拔光海雀的羽毛直接生啃。”

“还有一种特别的吃法,那就是直接用嘴对着海雀的尾巴猛吸一口。”

“已经发酵成为糊状的海雀内脏混合着粪便一股脑涌入,气味直冲脑门。”

呕!!!!!

终于天幕下仅剩的的人也吐了。

各个位面的皇帝虚弱的喊着,退朝,呕~~~~~~

——这章太味了

天幕中划过新的视频《帝国坟场》