来的人正是孙艳玲!
不过她不是一个人来的,与之同行的还有一个年岁相仿的妇女。
“你这地方让我一通好找。”孙艳玲说道,“我打算国庆节也卖蒸饺小笼包,你这进货什么价格?”
孙艳玲这个人何文琳对她印象不好,但是吧,来进货,来跟自己做生意,那就是财神爷。
何文琳绝对不会跟财神爷过不去!
何文琳专业的、热情的招待她:“孙老板,您这边要定多少?定的多,价格可以优惠一点。”
“散装的每种一百斤,盒装的小笼包、蒸饺各四百、馄饨二百。”
孙艳玲帮孙艳娇卖了两天货,也知道散装的不大好卖,所以就把散装的减半了。
“孙老板,我还想请问一下,这些货我要送到哪里?不瞒您说,我现在没有储存的地方,而且货少了喊冷链车运输也划不来,所以通常都是我这边冰柜满了,我就送让人骑车先给罗老板那边送去,您这边要是太远了的话,可能就不方便。”
孙艳玲的同伴杨秋菊闻言,眉头微蹙,没好气道:“你们做生意怎么连储存的地方都没有?太不正规了。”
“我们规模还小,确实做的还不够完善,这位老板,您的建议我们也会听取,会尽快解决这个问题。”
孙艳玲看着何文琳,不太相信她的话,说:“你是不是不想做我们生意?是不是怕得罪我妹妹妹夫?”
“孙老板说的这是什么话?我打开门做生意是为了赚钱,没有把钱往外推的道理。我说的都是实话,您要是不信,也可以去问问罗老板。”
孙艳玲:“那你现在安装冻库或者买大型冰柜回来储存不就好了?”
“可以是可以,但是您这边如果离得太远,我必须需要安排冷链车运送,您订的货没达到起送标准,我这边的起送量,至少五百箱,要不然划不来。”
一听五百箱起订,孙艳玲和杨秋菊面色一变。
“卖不完,你给退货是不是?”孙艳玲问,“我记得你前天说过,我妹妹的货卖不完,你会解决。”
“我们当时签了合同的,要是剩四五百斤没卖完,我才会帮忙处理,但是不能影响我二次售卖。
您这订的散装的要是没卖完,您喊车拉到我这里来,我也可以协助消化,做生意讲究的是合作共赢,但并不是卖不掉,我都给退货,而且您没卖完的,如果要拉到我这里来,这个运输费您要自己解决。”
罗忠辉是挨得近,所以何文琳每次都是冰柜一满,就让人把货先送过去,这样一来,运输成本就低了。
远一点的话,必须要安排冷链运输。
孙艳玲和杨秋菊来的时候,还信心满满,觉得这生意一定能行,国庆人多,生意肯定比罗忠辉生意好!
结果没想到,还有这么多门道。
何文琳问:“冒昧问一句,您们打算在哪里卖?是有自己的实体店吗?”
“我们在城东万客来超市外面租了个场地。”
城东万客来超市何文琳知道,比供销超市小,目前生意应该也还行。
但是随着实力雄厚的好多多百货在城市广场和时代广场连开两家店,加上还有本地知名的供销超市,万客来就没了生意,到了一一年左右,就闭店了。
目前的话,城东万客来应该生意还可以。
想到这何文琳灵光一闪,说:“饺子和小笼包投入相对大,一个大型的冰柜就要五六千,还有进货的钱,也不少,您们没有实体店,我个人感觉不太适合,我们湘之缘食品公司还有一爆款产品,二位不妨考虑考虑。”
“你不是开快餐店的吗?还有食品公司?”孙艳玲和杨秋菊面面相觑。
何文琳笑着递上两张名片:“我开快餐店,但是也有一个小规模的食品公司,成立不久,但是我们生意还不错。”
孙艳玲和杨秋菊看着何文琳的名片,仍旧觉得难以置信。
“你说的爆款是什么东西?”杨秋菊问。
“蛋卷。”何文琳说道,“小凯,去抱一整箱的蛋卷过来。”
“哦,好的。”
唐凯立马就去了。
快餐店本身就放有半斤装的蛋卷,何文琳随机打开一袋,给她们尝。
“先尝尝。”
孙艳玲和杨秋菊也没客气,一口下去,酥脆香甜,都觉得很好吃。
除非不喜欢吃零食,不喜欢吃甜食,要不然说不出不好来。
知道何文琳在谈正事儿,客人等着看样,所以唐凯跑的飞快,立马就把货带来了。
何文琳介绍说:“这样一箱是两斤,建议活动价为九块五,孙老板在超市也做过的,应该很清楚超市里面的蛋卷的零售价,就没有低于六块八的吧。”
“我们超市散装糕点区,都没有这种蛋卷卖,那种小拇指大小的,带花纹的蛋卷,一斤卖十块八!”
孙艳玲在超市的果蔬部门上班,跟散装糕点区同属一个大部门,她自己喜欢吃糕点,经常去那边逛,所以对产品和价格很清楚。
何文琳继续说道:“孙老板,您在超市上班,可以去你们超市冻货去了解一下,速冻产品的毛利率其实整体都不高,但是蛋卷不一样,你们直接进这个卖,这个比卖小笼包蒸饺投入小,损耗低,利润也高,
您订这个二百箱起送,订一百箱以上,价格六块五一箱,二百箱的起送量,仅限市内,市外的话,起送量另算。
一箱您可以赚三块钱,一天卖一百箱,就是三百块利润!”
一天三百的利润是什么概念,孙艳玲和杨秋菊很清楚。
孙艳玲工资都只有四百多呢。
“您们来的时候应该经过了附近这个农贸市场租赁碟片的摊位了吧,那个张老板也是我的客户,他现在一天可以卖七八十箱,昨天过节,客流大,他前天晚上拉走了一百三十箱,今天早上告诉我,他货要少了。
你们到万客来门口,又是国庆长假,生意肯定更好,一天最起码二百箱打底,一天二百箱,利润就是六百!”