想要尽快出师,就要多做多练习,没有其他捷径。
六点一刻,何爸就教他怎么包。
刚开始包的松松垮垮,不好看,何爸就让他吃了。
前面几个包的又慢又不好看,后面就进步多了,这东西,还是那句话,多做,熟能生巧。
六点四十,十五斤蒸饺馅也准备好了。
何文琳提出,今天美华的订单,她去送。
“琳琳。”
刚骑到大路上,何文琳就碰到了何茜。
算起来何文琳挺久没见她,也没跟她说过话了。
“你什么时候回老家?”何茜问,“我爸已经准备给我买票,我们一起回去,买二十六号左右的,你觉得怎么样?”
“茜茜,我不回老家,要留在这里了。”
“你不读书了吗?打算留在这里做生意?”
“我要留在这里读书了,我还赶着送货,不跟你说了。”何文琳赶紧蹬三轮,差点把三轮车蹬冒烟儿。
到了美华这边,何文琳把餐食发了以后,对刘美花说:“刘阿姨,借一步说话。”
“行,来我办公室。”
到了刘美花的办公室,何文琳也向她介绍了抵用券和蛋卷。
刘美花经常买蛋卷吃,知道这个东西的口感,何文琳没有过多介绍口感。
听说波丝厂、宏达、衬衣厂都买了何文琳的抵用券,刘美花也起了心思。
不过她这边员工人,所以购买的基数不大,何文琳报价也就高一些。
抵用券给的是九五折,蛋卷一箱两斤六两,报价十三块钱一箱。
刘美花的生意比何文琳想象中容易的多,她几乎没有拒绝。
不过价格她也还是压了一些下来的。
当然,何文琳给的报价,本身就留了还价的空间的。
最后,抵用券她要了六十九块的现金价值的,十五张两块八的,十八张一块五的。
卖给她是九折,蛋卷她要了四十二箱,蛋卷总价算她五百块,差不多也就是八八折。
同样的,何文琳收了她一千的定金,写了收据给她。
并承诺抵用券三天之内给她,蛋卷会在九月十一号之前交给她。
这笔生意相当顺利。
回到店里,聪明的小伙伴们,已经猜到她今天为什么要去送货了。
看到她回来了,连忙问:“琳琳,你去是去推销抵用券和蛋卷了吧?战况如何?”
何文琳比划了一下:“oK!”
“真的?”何爸激动说,“多少钱?”
“美华员工少,所以买的抵用券不多,但是她要了四十二箱蛋卷。”
何文琳说完,拿出毛笔和红纸,写了三张招工招临时工,工资面议,打算墨迹干了,一张贴这边门口,其他的贴到食品厂去。
嗯,虽然现在就只有九台蛋卷机器,但是再小,也是“厂”!
“我先煮馄饨吃,你们都过来看着点,学学。”
何文琳一声令下,何爸、二哥、林飞,何珊全都凑过来。
何文琳把馄饨放进汤里,然后赶紧在一次性碗里,套上塑料袋,里面撒了一点虾皮和紫菜,还有葱花。
紧接着加了一勺筒子骨汤进去,再把已经熟了的馄饨捞出来放进去。
“想要辣椒粉,自己去加,以后就参照这个量去做,客人只要不浪费,醋和辣椒随便他们加。”
加点调料而已,还能吃破产不成?
“二哥,你来。”何文琳让何文军上手。
这东西都包好了,其实没啥技术含量了。
“琳琳,你这是要增加新品了啊。”何辉笑道。
“这边暂时不加,馄饨不好配送,而且天气太热,你们来吃早饭晚饭都跟打仗一样的,馄饨太烫了,对于赶时间的人,不太合适,天冷的时候,可以考虑。”
“这边暂时不加?听你这意思,你开分店了啊?”
“嗯,在状元街道开了个早餐店,卖蒸饺小笼包,糯米饭团,馄饨。”
何辉眼睛睁的老大:“琳琳,你也太厉害了吧!这才多久你就开分店了!”
“我哪来的钱啊?”何文琳笑道,“是我奶奶和我爸开的,我这个店,现在还没回本,每天的伙食,每个月的工资,说真的,压力好大,外人只觉得我们赚了好多,其实还不如摆摊。。”
何爸也附和说:“像周立波那样,一个月摆摊只要交百把块钱,一天能卖两三百,那才赚钱,而且还没压力,我都想去了。”
对于何文琳跟何爸的话,何辉是不相信的。
不赚钱,能舍得投钱开分店?
但是他也知道,赚钱这种事情,追根问底,人家也不会说实话。
“什么时候开业?我到时候过去捧场,也认认门,都装修好了吗?”何辉问。
何爸:“这个月二十号开业,就差食材和包材了,就一个芝麻大的门店,我们也没怎么装修。”
“到时候,我一定去捧场。”
“捧场之前,来,先尝尝馄饨,给点意见。”何文琳给他端了一份馄饨
“我都吃过了,又吃,怪不好意思的。”
“这有什么不好意思的,大家都是自己人,而且啊,我这是请你试菜呢,你在帮我忙。”
“琳琳,我就喜欢你这张嘴,说话是真的好听,以后肯定发大财。”
“那就借辉哥吉言呐。”
现在对何文琳而言,最好的祝福就是发财,发财,还是发财。
馄饨受到了一致好评。
大家对早餐店的生意,也充满了信心。
何文琳要何爸去买糯米和周转筐,打发二哥去张贴招工启事。
何文琳则是给曾老板去了电话,订购了五百个食品袋,用来包蛋卷的,另外又订购了两大箱五百个圆形塑胶碗,用来打包馄饨的。
何文琳又要了蒸饺各小笼包的底托各五箱,月底就要开始备货,所以包材要提前准备着。
事情安排好以后,何文琳又去了图文打印店。
美华这边的抵用券还要打印出来呢。
何文琳刚骑车准备去打印店,警车来了。
巧的是,来的民警是之前接到报案过来处理那里的两个人。
看到他们,何老太下意识的紧张:“同志……”
何文琳下了车,上前说:“警察叔叔你们好,请问有什么事情吗?”