打工人还真是造孽。
小助理睡眼惺忪,握在手上的粽子差点露馅,林晨看不下去了。
现在的年轻人还真是熬不住,当粽子放下那一刻,跑去打字,倒是活过来了。
“你这样打工的话,迟早会被扣光工资。”
“不怕,我家里马上拆迁。”
林晨嘴角僵硬扯了扯。
原来是个暴发户。
难怪没有打工人觉悟。
林晨低头忙碌包粽子。
传统的东西不应该被乱搞。
红豆水晶粽子,咸口蛋黄粽子,八宝粽子、板栗粽子。
林晨渐渐发现,好像什么东西都是万物皆可包。
但还是遵守传统,毕竟这些粽子都是要上电视。
将粽子放进锅中煮。
随着水煮开后,整个厨房飘散粽子叶气味,贪吃的小助理趴着睡觉,忽然抬起头。
“天亮了,开饭了。”
“想多了。”林晨无语。
现在是凌晨一点,天还没亮,小助理说粽子太香了,打瞌睡做了个梦,梦见追着粽子跑。
林晨不禁嘲笑。
伸手揭开锅盖,粽子熬煮出来的水全是绿色,因为包扎结实,不会发现漏。
而水面上泛着油光,这是里头的猪肉经过高温的烹煮之后散发出的油。
肉馅的粽子煮出来泛着叶子香气,而随之而来有糯米香。
甜粽子在另个锅煮着,整个厨房全是粽叶子香气。
林晨边包着边等待出锅。
小助理被气味香醒了。
一点睡意也没有,看着时钟正在倒计时。
“哥,你整那么多,谁吃的完?”
小助理打个哈欠问道。
“能,这不明天有人来到吗?本店推出新的粽子。”
“过端午节啊?”
“不一定是过节才吃。”
林晨见她这么精神,于是将剩下的粽子叶包着,一开始不情愿,又说到画饼。
小助理实在听不下去。
“我都说你很有潜质做一名厨师。”
林晨嘴巴絮絮叨叨,小助理明白他的套路,当初给校董的提醒报应在自己身上。
说什么林厨子名声太大,他会收学生当大厨。
这不,受害者就出现了。
他下一步肯定将所有学生收徒,将学生收徒让他们自力更生,紧接着红太阳小学就变成。
“职业技术厨神小学。”
小助理越想越是后脊发凉。
校董的贵族小学竟然变成厨子学院。
到时候家长岂不是想要将对方撕开两半?
小助理用一双“可恨”眼神看向林晨。
这会,第一批粽子出锅。
小助理眼神放下仇恨。
目光投向粽子,清幽幽的粽子香让人挪不开视线。
叶子被煮成深绿色,肉粽子表面泛着油光,将绳子揭开。
烟雾缭绕,香气呼之欲出,小助理贪婪地深呼吸,试图将糯米的香气吸进肚子里。
最后一片叶子掀开。
一股咸香的粽子扑鼻而来,露出酱红色的糯米,互相黏在一起。
“这是肉粽子。”林晨指着肉粽子说道。
“哥,我长这么大还没吃过肉馅粽子。”
“尝尝吧,咸口还是会很好吃的。”
小助理拿起筷子,三角形的粽子,从中间弄开,软烂的咸蛋黄以及裹满香料的肥猪肉,肉馅油润香气扑面而来。
每一层闪烁着光泽,难以抵挡诱惑。
谁说粽子一定要吃咸口的,咱就是谁的香气好闻谁就好吃。
黏糊糊的肉和糯米吃在嘴里,糯米饭的软糯混杂五花肉酱香,再配上沙沙咸蛋黄。
层层递进的香味,品尝之下还有清新的粽叶香,满满的鲜美黏糯。
小助理嘴角咧起来。
“我好像在吃糯米饭似的。”
但是又跟糯米饭不一样,多了一份清香的粽子叶味。
林晨再次打开甜粽子。
“哇!”
“好白!”
“好透明。”
小助理一惊一乍,林晨心说什么虎狼之词。
“这个糯米这么白的吗?”
“西米红豆粽子。”
“哈!我说为什么会是透明的。”
西米红豆粽子晶莹剔透,清甜香味自然纯粹,西米里头的红豆馅安静躺着。
“好清香,安静的想吃上一口。”
小助理用夹过肉馅粽子的筷子夹住甜粽子。
林晨看得眉头紧皱。
“你还不如一整个抓起来吃呢。”
“太烫了。”
“没出息,做厨师怎么可以怕烫呢。”
小助理不想反驳。
因为吃人家的东西吃到嘴软。
一大块送到嘴里,满口醇香,不过换来的是烫。
“烫啊!”
豆的东西似乎比肉还要烫,在嘴里翻炒一顿,西米散发出淡淡粽子清香,而里面的豆沙丝滑绵密。
这种甜并不是齁甜,而红豆粒还有颗粒口感,嚼在舌根香味萦绕。
西米不像糯米被腌制,它的味道很淡,配上红豆馅绰绰有余。
“好吃是吧,你觉得哪个最好吃呢?”
林晨喝一口水问道。
小助理舔了舔舌头。
从咸口再到甜口,实在是难舍难分。
“要不我多吃几个?我还是分不清哪个好吃。”
林晨:“....”
“我劝你别吃太多,这个时间点吃的都会长肉。”
小助理:‘.....’
曾经夸下海口说要励志减肥,哪知道在减肥的路上越走越远。
她默默地放下筷子。
现在凌晨四点。
要不出去跑步?
“去吧,小学的保安为你敞开大门。”
小助理骂骂咧咧说减肥,跑到小学,去操场跑步。
四月份接近五月份,天气逐渐变热,天空泛起鱼肚白。
粽子香气吸引着附近居民。
小学生起的比鸡还早。
尤其是那位自闭症小孩。
“你这么早过来做什么?”
“上学。”
“今天不是周末吗?”
“要上。”
“好吧。”林晨搞不清楚小学的规则。
“那你还不去上学。”
顾小北低着头不看人,小声嘀咕:“饿。”
“没吃早餐是吧?”
“是。”
林晨折腾回到厨房,将不同口味的粽子拿出来。
“要哪一种口味?”
顾小北看颜色都一样,还分什么口味的吗?