宋宁今日叫来的人都是她信得过的,要是以后要做这个生意,那肯定得招人。
坐下之后,大伙都没忍住咽了咽口水。
正式开饭,盘子里都是切好的卤味卤菜,除了他们一家三口,其他人都不知道这些具体都是什么肉。
宋宁观察着所有人的表情,大家夹了一筷又一筷,根本停不下来。
看那表情,应该是相当满意。
饭桌上没人说话,都是吃饭的声音。
两个小的吃得少,实在吃不下了,才张嘴:“表姐,真好吃。”
“好吃就多吃点。”
李兴旺辣的直斯哈:“二丫,这个太好吃了,你咋做的呀?”
赵婶子在桌子下面踩了他一脚,咋这么没有眼力见呢?这样的好东西,那肯定是二丫的秘方,咋能随便就说出去。
“吃都堵不上你的嘴。”
李兴旺委屈,不是让他多和二丫说话吗?现在他都说话了,怎么还不高兴呢?
“不仅肉好吃,这些菜也好吃。”孙氏的嘴也被辣的红红的。
老天爷,她头一回知道菜根都能做这么好吃。
李兴旺灌了好几口水,感觉才没那么辣。
在座的人吃过辣味的,都吃出了一身汗,就连脸都有些红,宋宁记在心里,看来这锅辣的放的辣椒有点多。
她做的时候都是按照她以前的口味做的,没把握好用量。
“这辣的虽然辣,但是真的好吃,吃完第一口想吃第二口,我还是第一次吃这么好吃的东西!”李兴旺吃的满头大汗,恨不得连舌头都吞下去。
今晚这个,是他长这么大吃过的最好吃的东西。
宋宁今天买的猪下水不少,得有三十斤的样子,卤完怎么也还有二十多斤,两锅卤味,宋宁各端出一半,外加半只鸡半只鸭,怎么也有十几斤了。
大家伙差点吃个精光,宋宁放心了。
看来这买卖能做。
所有人都吃直了,要不是肚子里实在放不下,多少都得再吃点。
宋宁这个时候才问:“你们都吃出这是什么肉吗?”
赵婶子以前也吃过猪下水,率先开口:“我瞧着,倒是有点像猪肝和猪大肠。”
以前是吃过,但是味道那是差了十万八千里,所以大伙都不确定,这么好吃的东西,怎么能是那些猪杂碎呢?
宋宁笑笑:“咱们今儿个吃的,除了菜和鸡鸭,都是猪下水。”
“啥?还真是猪杂碎?”
这真是做的连猪自己都不认识了吧?
现在的猪下水在人们看来不是什么好东西,别的倒还好,主要是肚和肠子,不好收拾,而且不管咋洗味道都不好。
有钱人家看不上,没钱人家实在没办法了才会买些吃。
听说这些东西大部分都被扔了,或者卖肉的自己吃。
赵婶子握起宋宁的手,一副慈爱的样子:“哎呦,啧,二丫这双手到底是咋长的呦?咋能把那些猪杂碎都做的这好吃?”
赵婶子属实夸张了,宋宁不好意思的笑笑:“就是没事瞎琢磨的。”
一伙人走了之后,柳月兰就问:“二丫,你是不是想卖这东西?”
宋宁会心一笑:“被娘看出来了。”
现在的猪下水都没有固定的价钱卖多少,猪肉的价格也不算太贵,这边稳定下来之后一直在降价,大概是二十多文一斤。
再加上其他成本,她的卤味至少得卖七十文一斤,要是味道好,甚至卖的价钱能更高。
江宁县看着还算比较富庶,有钱人家也不少,虽说离边关近,但是谢临洲治理的不错,这么多年都没出过啥事。
七十文一斤,一定卖得出去。
只是现在的问题是,从哪里能买到那么多猪下水?
要是附近的村子里有杀猪的就好了。
他们现在没什么渠道,宋宁就去找了郑高义。
宋宁把事跟郑高义一说,郑高义想都没想就答应了,宋宁准备好的话都没机会说出来。
宋宁:县令大人,您不用再考虑考虑?
“你放心,对于咱们想发家致富的这个想法,我是一百个支持,找猪源这事就交给我了,就算是拼了这把老骨头,我也要给你找来。”
宋宁:......倒是也不至于。
这事也不能只想着靠别人,宋宁去江宁县问了好几家卖肉的铺子,一天的卖肉量基本也就一头猪,一头猪一副猪下水,肯定不够。
这边宋宁在街上游逛的时候,郑高义进了谢临洲的宅子。
“我听说你要回去了,怎么突然这么着急?”
谢临洲不可能说是他自己自作多情,实在是不想再待在这个“伤心之地”。
“有些事情,要回去处理。”
说完就递过去一个小盒子:“这个交给宋宁。”
郑高义好像是发现了什么大新闻一样,满脸八卦的问:“什么东西啊?我能打开看看吗?”
谢临洲没说话,脸上没什么表情,郑高义悄悄打开看了一眼,一脸失望。
“你给人家送东西就送这个呀?”
送女孩子东西不是应该送首饰之类的吗?
谢临洲无语,是啊,他也送了,但是人家不领情,他能有什么办法?
“不过,我劝你还是不要打二丫的主意了。”
谢临洲没否认,而是问:“为何?”
“人家二丫已经有喜欢的人了,听说之前为了能和喜欢的人在一起,那真是使出了浑身解数,十头牛都拉不回来,现在好不容易得偿所愿。”
谢临洲眸子一暗,敛下眼睫,淡淡问:“是谁?”
“就是现在给我做文书的那个周家小子,现在也给二丫赶车。”
谢临洲抬眸看了他一眼:“你早就知道了?”
“也...也不算早,就...一个月之前吧。”
谢临洲冷眼看过来,郑高义不说话了。
谁知道他谢临洲都二十岁的人了,对人家一个十二岁的小姑娘生了心思。
也不能怪他不早说吧?
谢临洲愣神许久,心里说不上是什么滋味,总之就是不好受。
不就是个小丫头吗?他要什么样的女子没有?
又怎么会看上一个没长全的小土豆。
缓缓松开攥着的拳头,神情平淡,嘴角微微上扬:“你可能是误会了,我对她......没有半点兴趣。”