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天天书吧 > 都市言情 > 美食我承包了剧组所有女神的快乐 > 第51章 以为是拍戏,其实是考验
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第51章 以为是拍戏,其实是考验

土豆丝差不多了。

颠了几下后,汁水已经不多,香味已经溢满而出。

火焰顺着锅底涌出,一个慢镜头,火焰十分好看,就像画卷一样卷起来。

好了,土豆丝出锅。

油亮的土豆丝,看着就好吃,一股脑倒入白色盘子中。

出锅后的土豆丝香味更浓,毕竟此时已经没有什么能遮掩它的味道了。

大家大口地吞咽口水,这股酸酸的香味太诱人了。

加上辣味的刺激,让人胃口大开。

“咔!”

“不错不错!”

杜导演已经惊讶了,这效果很不错。

以至于他自己都流了好多口水。

“纸巾呢?再去拿点来,妈的,擦口水都擦不干,这纸巾太他么假了。”

“还有,做好的饭菜放在另外一个房间去,放在这我都快忍不住了。”

场务赶紧行动起来,此时的场务也已经堵住鼻子不敢用鼻子呼吸。

大家有样学样,这还是上班时间,可不敢丢了工作。

一个个看着那一盘土豆丝,眼中的欲望丝毫掩饰不住。

直到消失在大家眼前,才松了一口气。

大家表情松了下来。

这不里是拍戏啊,这明明就是一场职业生涯中的考验。

“先别动,给你擦擦汗。”

晓舞跑上来,主动给罗凡擦汗。

几个火开着,确实有点热。

温柔的给罗凡擦去汗水,脸上红扑扑的,竟然一点也不害羞。

大家都看着呢。

“大家都看着呢,不怕传出去?”罗凡笑道。

“哼,才不怕,要是当不成明星,我就缠着你,你天天给我做好吃的。”

“你这算盘打的不错,那我就把你养的白白胖胖的,让你嫁不出去。”他威胁道。

“那最好不过,那你可就砸自己手里咯。”

“.......”

结束了这个让人糟心的话题。

罗凡清洗了一下锅,开始准备炒葱爆牛肉。

导演这次需要他展现高超绚丽的技术。

这难不倒他。

对他来说,最好的厨师是不会去追求夺人眼球的技术的。

好的厨师只会在材料上,火候上下功夫,绚丽的厨艺只是表演需要。

当然,一个好的厨师,是可以做出绚丽的动作的。

罗凡准备好了,不就是技术吗?来就来,到时候要是上电视,大家可能还会喜欢呢,那他就半只脚跨入娱乐圈了。

想着想着,就往锅中加入油,姜蒜。

腌制好的牛肉放入。

热油与牛肉一触碰就发出刺啦的声响,牛肉开始发生变化,开始变色。

与此同时也将其中的水分榨出。

当牛肉彻底改变颜色加入葱段,大火颠勺。

牛肉与葱段飞至空中。

慢镜头下,牛肉上裹着丰富的汁水,同时也与葱段纠缠在一起。

彼此纠缠,此时火焰从下面窜上来,不等火焰触碰到,锅挡住火焰,接住缓缓落下的牛肉。

此时,摄影师看着的就是菜不停飞上空中,火焰追逐着牛肉,但是每一次快接触到牛肉时就被锅挡住。

猛烈的火焰不甘的摇晃。

这时,罗凡猛地颠锅,火焰直接蹿起一米多高。

这个高度不算夸张,刚刚好,要是再高一点,屋顶都可以触碰到。

火焰落入锅中。

香味激发,葱香和牛肉香味融合。

汁水在高温下滋滋作响,就像是挠在了人的心窝,让心痒痒。

太香了,忍不住想吃啊。

“我去,吸溜,太香了。”

杜导演忍不住了,口水顺着流了下来。

这些年他也不是没拍过美食的片子,其中真正的大厨有不少。

都是从大饭店中请来的,还有不少是经过市场和国家认证的大厨,但是香味都没这个夸张。

这真的是在做饭吗?怕不是在炼制仙丹。

这也太难了,看着都馋,这还怎么继续拍摄下去,要了命了。

他现在就想上去,吃饱了在拍摄也不迟啊。

他忍住了,不管怎么样拍完了再吃也是一样的。

这么多年导演这点定力还是有的。

罗凡还在颠勺,这次是轻轻的。

锅中火焰已经熄灭,香味彻底爆发,在大火下,爆出的香味尤为勾人。

不止是导演,现在人人戴着鼻塞,有的还找来口罩。

可尽管如此,大家还是盯着牛肉,随着颠锅,目光也是一上一下的。

罗凡见差不多了,关火出锅。

依旧是一个白盘子,葱爆牛肉出锅!

每一片牛肉都是薄薄的,但看着软软的,就很有嚼劲的样子。

加上绿色与白色的点缀,更是好看了不少。

“咔!”

“场务!赶紧拿进去。”

杜导大喊,同时也是狂吞唾沫。

纸巾已经不管用了,再多也是白搭。

场务听到后,赶紧来干活。

葱爆牛肉就在大家注视下去到了另一个房间。

视线被隔绝,大家都感到可惜。

大家默契的吞咽口水后,再次将目光放回拍摄台。

还好拿走了,再不拿走,这电影怕是拍不完了。

不过大家发现,葱爆牛肉的香味没了,另一股味道却越来越明显。

酒味,谁喝酒了?

大家目光看向罗凡,随后就看到罗凡走向砂锅。

戴着手套揭开是砂锅盖子,一打开,瞬间浓郁的酒香逸散。

酒香与鸡肉的清甜结合,那味道让大家肚子不争气的响了。

摄影师缓缓移动镜头,香味不停涌入鼻腔和味蕾,他感觉自己遇到了职业生涯中最大的挑战。

此时,镜头前缓缓出现一只表皮金黄的鸡。

没错,金黄的颜色,让人忍不住吞口水。

怎么办?要不自己吃一口吧?吃一口也不会被发现的吧。

摄影师内心做着巨大的心理斗争。

太难了,这么近真的不让他吃一口吗?

花雕鸡表皮已经软糯了,如果能吃上一口,就太好了。

可惜只能看,太要命了。

火焰还在继续,锅中间鸡肉还在抖动。

这简直太难了吧。

摄影师大哥腾出一只手掐了大腿一下。

忍住了口水。

呼喊道:

”大厨,好了吗?盖上端走吧。”

“我快忍不住了,太香了了,能给我吃一口吗?”

罗凡一愣,想了想,用半个身体挡住镜头,迅速的拿出鸡腹下盖着的鸡爪。

然后迅速塞进摄影师嘴里。

镜头没有捕捉到这个小动作。

但是导演看得见啊。

他死死盯着鸡,牙关紧咬,快馋死了。

这绝对是入行以来,他导演生涯面临的最大诱惑。

这会他才明白,晓舞口中那句大厨是有多么大的分量。

再想到可恶的老洪和老宋,这么好的厨师藏着掖着。

可恶啊,难怪现在叫他们出来吃饭喝酒都不来,这要是吃了罗大厨的饭菜,外面的饭菜,谁还能吃的下去。

他现在只想快点拍摄完,然后美美的吃上一顿。