切完胡萝卜丝之后，李悦又将青椒，瘦肉切成丝。
这里所用的肉是小里脊。
它的肉质相较于其他肉质来说比较嫩。
在这道菜里，能够充分的和其他配料相融合。
把切好的肉加上胡椒粉、淀粉、料酒和盐，去行抓匀腌制。
这些准备好了之后。
就要开始调汁，首先李悦拿出了一个碗。
将一小勺味精、两勺酱油、一勺白糖、一勺醋，以及适量淀粉，放进碗里进行搅拌。
搅拌均匀之后，放入豆瓣酱。
端起碗，李悦放在鼻子下闻了闻。
拿起筷子轻轻的沾了一下。
尝到嘴里有一股酸酸甜甜的味道。
这个味道最适合做鱼香肉丝。
碗放到一边，把之前泡着的木耳拿出来。
进行焯水。
两分钟之后，将木耳捞起沥水。
随后切成丝状。
将所有的食材准备好之后。
李悦起锅烧油。
将切好的肉丝倒进锅里，进行翻炒。
当肉丝发白时，盛出备用。
用锅里剩余的油，再加一勺豆瓣酱。
炒出红油。
随后把胡萝卜丝放进去。
翻炒五秒，放入木耳青椒。
时间不得多于一分钟。
随后放入调好的汁。
转入大火。
一分钟之后用水调制好的水淀粉。
再进行翻炒。
让所有的菜都裹上一层透明的浆水。
看起来滑滑嫩嫩。
特别有光泽。
一边儿炒，鱼香肉丝的香味就慢慢从锅里散发出来。
浓郁诱人。
引得李悦都口水连连。
这香甜的味道，简直太勾人了。
最后再来一个大火收汁就可以将这一盘鱼香肉丝盛盘。
酸酸甜甜的鱼香肉丝，在白色的盘子里显得异常的光彩照人。
李悦拿起筷子，轻轻的尝了一口。
这味道。
绝了。
甜味不浓，却恰到好处。
甜包裹的酸辣，也没有影响肉本身的味道。
在嘴里可以说是回味悠长。
.....
办公室的方子语看了看时间。
放下了手中的东西。
走到林月的办公室门前。
敲了敲门。
“要不咱们去找，李大厨商量商量下面的事情？”方子语一脸严肃。
盯着电脑的林月看了一下电脑。
点了点。
“这个时候应该在做饭，咱们顺便可以去看看做的怎么样。”
两个人正出门。
就遇到了田甜。
就是这么巧，田甜刚刚去观察了一下向阳刚。
现在的向阳刚，已经饿的连话都说不出来了。
“甜甜要不要跟我们一起去？”
林月看了一眼眼田甜，她知道田甜想去。
但是碍于她在这边的人设。
她不能主动开口。
反正都是好朋友喽。
问问也没关系。
方子语在一边以为田甜不会去，拿着手机没有看她们。
谁知道，田甜居然放下了手中的档案，站在了他们旁边。
“走吧。”田甜环着手臂，十分高冷。
“嗯？”方子语疑惑的看了一眼田甜。
最后还是摇了摇头啥也没说。
三个人就这样一起来到了三食堂。
正从后门儿进去。
就闻到一阵阵香味。
这味道不就是他们经常吃到鱼香肉丝嘛。
天。
太香了吧。
比他们在外面吃的不知道香了多少。
三个人一起咽了咽口水。
来到后厨。
其他几个人都在忙活犯人的饭菜。
“你们怎么来了？”刘婶看见这几个人齐齐的到走过来好奇的问。
这个时候还没有到饭点。
他们一个二个怎么都提前过来了。
“找咱们主厨商量点事儿。”方子语笑着对刘婶儿说。
“啊？你们前面办案的还跟我们后厨有关系？”
“这话说的，多多少少还是有一点。”
说着话，就看到厨房的大门紧关。
有一些疑惑。
他们都是后厨的人。
为什么主厨做菜的时候。
这些帮助不上去帮忙呢。
有疑问。
咱就问。
“刘婶，他一个人在厨房里？”
听到方子语这个话，刘婶笑了笑。
放下手中的东西，按了一下旁边的传呼机。
“主厨，外面有人找哦。”
说完就关了传呼机。
看的外面三个人一愣一愣的。
“这个是不知道第几任主厨留下来的遗产，以前那个主厨不喜欢我们进去打扰，所以就做了这个东西，咱们小悦也不太喜欢我们去帮忙，就正好废物利用了。”
听到这个答案。
三个人可以说是开了眼界。
“duang！”门被打开。
若有若无的鱼香肉丝香味扑面而来。
只见穿着一身厨师服的李悦站在门口看着他们。
“啊！！！太香了吧！！”林月闭着眼感叹到。
这玩意儿太香了。
本来还在假装高冷的田甜也开始控制不住自己。
这道菜可是田甜最喜欢的菜。
其他的事儿能忍。
这个事儿忍不下来。
“悦哥，你这个鱼香肉丝也太香了。”
一边儿吞着口水，田甜一边儿崇拜的看着李悦。
站在两个女孩儿身后的方子语不敢相信的看着田甜。
这人还是他们平时认识的那个高岭之花吗？
怎么完全不一样的样子呢。
李悦摘下口罩。
“你们这个时候怎么过来了？”他还有几道菜没做呢。
这个时候不打断了他吗。
“你的鱼香肉丝太香，我们在办公室里坐不住啊！！”田甜一点儿都不遮掩。
她现在这个样子。
把方子语是真的看的目瞪口呆。
“田甜？”
“？？？”田甜回头看了一眼方子语。
那眼神儿都比在办公室看他要温暖。
这样的感觉。
让方子语不禁浑身一抖。
“没事儿没事。”
“我们能不能先尝一尝这个鱼香肉丝？”看到方子语说没有事，田甜翻了个白眼。
回头看着李悦。
眼睛还在不停的朝厨房里面儿瞟。
眼神里写满了期待和渴望。
李悦看着田甜这个样子也很无奈。
不过还好今天炒的鱼香肉丝够多。
完全就可以先给他们吃一波。
“那你们先尝一尝？”
“好耶！！”听到李悦的话，田甜都激动的跳了起来。
这一反应。
看的方子语都快怀疑人生了。
这个田甜不会被谁夺舍了吧。
居然会发出这样的声音？
简直不可思议。
说着李悦就转身从大盘子里，盛出了一小盘。
端了出来。
看的外面儿的几个人，口水直流。