“对了,元尚,你觉得这个零嘴能放在珍馐楼吗?”
元尚正在尝沈青青刚刚端来的这盘辣条,鲜香麻辣,还带着豆制品独有的香味,用来下酒做小菜都是不错的选择。
“可以。”元尚微微思索,就发现了里面的商机。
辣条的主料其实就是粮食和各种香料,而且是没有出现过的新鲜吃食,应该会有很多人喜欢。
“我也觉得可以,青青她手里可还有不少秘方呢!你说让青青入股珍馐楼怎么样?”
沈青青一听唐柔柔想让她入股珍馐楼,顿时连连摆手,她就是班门弄斧,仗着后世的便利会一些简单的菜式,怎么可能比得过珍馐楼现在的大厨啊。
中午吃的那些菜,她好多连见都没见过,更别提那让人想咬掉舌头的味道了。
“不,我不……”
“一成。”
沈青青和元尚的声音同时响起。
“啊?”沈青青迅速回头看着元尚。
“从我的分成里分出一成给青青。”珍馐楼现在的分成是皇上和唐柔柔各三成,元尚一个人占四成。现在元尚给了沈青青一成,倒是方便了许多。
“不行,这怎么行呢!”沈青青一听立刻就拒绝。
一成的分成听着是很少,但是那也得看是哪家酒楼的分成。珍馐楼如今说是日进斗金都不为过,一成的分成足够让她躺着挣钱了。
况且珍馐楼现在已经是京城内最大的酒楼,而且珍馐楼的日常运营也离不开他们三方势力的支撑。
沈青青并没有参与珍馐楼的前期建设,而且她背后也没什么权势去保护珍馐楼,就靠着她那点不靠谱的新菜色,一成的分成她实在是受之有愧。
“我觉得可以,你要是觉得拿钱不安稳,那你以后多想点好吃的不就行了?”唐柔柔怂恿沈青青接下这份好处,她完全不想承认她就是馋那些她不会做现在也没有的现代小吃。
总缠着沈青青让她给自己做吃的,她还有点过意不去。
但要是沈青青入股了珍馐楼,那就不一样了!
“我也觉得可以。”元尚心里想得就更简单了,有了珍馐楼这一个纽带,那他日后完全可以天天上门来找沈青青,毕竟近水楼台先得月。
理由元尚都想好了,就说要交接珍馐楼的分成账目,还有作为珍馐楼的东家之一,来找沈青青研发新品也不为过吧?
元尚和唐柔柔各怀鬼胎,很快就敲定了分成的事宜。
一旁拒绝无效的沈青青……行吧,你们有钱你们说了算!
在把辣条给唐夫人和唐将军尝过之后,得到了两个人肯定的回答,沈青青也终于能放心把这个小吃食的做法告诉珍馐楼的大师傅们。
珍馐楼的大师傅们果然都是能人,在尝过了沈青青做的辣条之后,他们立马就尝出来了其中好几味香料,有一位精通药膳的大师傅还尝出来了好几道现在还是中药药材的香料。
不过沈青青他们也不担心方子被别人尝出来,等他们琢磨透了方子,珍馐楼也已经赚了不少钱了,只要保证后续新品不断,其他酒楼也只能望尘莫及。
珍馐楼的大师傅们的确没辜负沈青青的期待,他们经过不断尝试,多次调整香料的配比,不仅弄出来了口味无限接近现代辣条的味道,而且他们还根据沈青青的描述,做出来很多不同种类的豆制品,甚至有个白案师傅还做出了牛筋面。
不过因为没有机器的高温挤压膨化,手工做出来的牛筋面只能说有筋道的口感,但是还是没能有多孔的样子,不过配上辣椒油,味道肯定是没错了。
为了试验出最好的辣条味道,沈青青这段时间没少吃辣条,再好吃的东西,吃多了都让人觉得腻了。
之后的一段时间里,沈青青简直就是谈辣条色变,一口辣条都吃不下去。
沈青青是觉得腻了,但是满京城的人可没觉得腻,自从珍馐楼推出来了辣条,这个后世火遍大江南北的小吃,在现在也发挥出了它的魔力,满京城的人都迷上了辣条。
本来给辣条的定位就是小吃,所以辣条的定价并不贵,就算是普通家庭买了也不是负担。
唐柔柔和沈青青一致认为辣条就应该是拿在手里边走边吃的,放在盘子里的辣条是没有灵魂的。
为此她们还特意吩咐酒楼准备了不少油纸,为的就是能让客人们打包带走。
于是大街小巷里开始出现以下的对话:
“今天你去买辣条了吗?”路人甲在巷子里碰到好兄弟,开口问了一句。
“嘘,可别被家里的孩子听见了,不然非得缠着我要。我今天还没来得及去买呢。”路人乙赶紧压低声音示意他小点声,看见孩子没从院子里跑出来,才放心的松了口气。
“给,我买了,分你一点。”
“行,下次我请你吃。”
“你知道吗?这辣条可是沈小姐做出来的。”
“哪个沈小姐?”
“还能有哪个?之前传的可火了的,就毕府原来的少夫人。
要我说,毕少爷这可真是捡了芝麻丢了西瓜,我听说,就因为辣条的秘方,沈小姐可没少赚钱。
而且还有之前那些商铺里卖的肉夹馍、大饼卷菜还有那什么方便面,那可都是沈小姐想出来的。
你说说这毕少爷是咋想的?要我有个这么能赚钱的媳妇,我可舍不得放她走。这可是个聚宝盆啊,高低我得把她供起来。
谁还跟钱过不去啊!”
“嗯嗯嗯。”路人乙含混点头,嘴里塞满了辣条。
路人甲刚刚光顾着八卦,完全没意识到手里的辣条已经被好兄弟吃了个精光。
“哎哟,你吃慢点,你怎么都吃完了!不行,走走走,你现在就去买了请我吃。”
“……”
得益于辣条的爆火,毕漕涧的名声在京城里再创新高,现在就算小巷子里的平民百姓都知道,毕家大少爷脑子有问题,为了自己心爱的妾室放走了沈青青这个赚钱小能手。
甚至还有人编了几句顺口溜,很快就被大家嘟囔着传遍了京城里。
“毕家少爷真糊涂,选了小妾弃仙女,为了小妾丢钱途,吃个脑花补一补。”