说完了奖励，王秀娘才给大家每人发了一本员工手册。
这个东西也是白清婉自己整理出来的。
没有现代那些员工手册那么复杂，就是一些非常基础的赏罚，比如每天必须穿整套的工作服，工作服必须卫生。
后厨的操作规范，必须按照流程来，必须卫生之类的。
总之事无巨细，主要以干净为主，想到的全部都写上去了。
在员工手册最后还留下来了好几个空页，就是打算在之后遇到问题的时候再填上去。
这十五个人里有一男一女是曾经边疆的大户人家出来下人，主家都过不下去了，才把他们发卖出来的。
他们两个正好认字，王秀娘就把学习员工手册的活交给了他们。
让他们带领学习，在三天之内把这本员工手册的细则全部记下来。
五天之后要考核，考核成绩好的有奖励，不好的重新学，七天之后投入执行，做错的要罚款。
这就相当于另类的立规矩。
白康氏最后板着脸说：“如果好好干，大家全部都有好日子过，但如果吃着我们家的饭，还想着拿别人家钱，做对不起我们家的事情，
那就要麻烦你们想清楚了，你们的卖身契还在我们手上，
一旦被我们发现了，我们会把你们发卖到更苦的地方去，至于什么地方更苦，我想不用我说，你们心里都明白。”
王秀娘还在旁边意味深长的补充了一句：“希望大家不要放着好日子不过，去做那么愚蠢的事情。”
这婆媳两个人，一个唱白脸，一个唱红脸，那真是安排得明明白白。
虽然这些都是白清婉的主意，但是看到她们这么执行的时候，还是会感慨他们实在太专业了。
白清婉已经隐约看到她娘和她奶奶，日后统领全家，成为家族企业内部大管家的样子了。
十五个员工们虎躯一震，连连摇头说，这是他们难得过上的好日子，再加上他们还有卖身契，他们绝对不会那么想不通的。
酱醋更是嘴快的说：“这段时间我跟在二小姐身边，天天都吃得饱的饭，还穿上了新衣服，我在自家都没有过上这么好的日子，
以后我生是白家的人，死是白家的死人，我哪也不去！”
白清婉听完噗嗤一下笑出了声：“酱醋你也太可爱了，但也不用这么吓人，哈哈哈哈哈哈。”
大家也跟着哈哈大笑，酱醋这么厚脸皮的都被笑得红了脸。
后面几天，最美味酒楼的生意都越来越红火。
因为来的客人实在太多了，从第三天开始，酒楼就用上了叫号排队的机制。
每天一大早开门，酒楼门口就有一长串排队等位的人。
而且因为永康县地处金府比较中间的位置，陆路、水路都很发达，过来比较方便。
周围好多人都赶过来，专门来吃最美味酒楼。
最美味酒楼生意好得超出所有人的预期。
尤其是最顶楼的烧烤，一开始名声不显，后来那位置真是千金难求。
唐不凡和徐帆在休沐日特意跑到永康县来，在吃过包厢后，到楼顶吃烧烤。
从烧烤的香味飘出来开始，他们在位置上就坐不住了。
烧烤的香味多霸道，不用说都知道。
一串串烤羊肉串、烤羊排、羊腰子、鸡爪、鸡胗、鸡皮、掌中宝……
还有各种素菜，味道同样非常好。
再加上白家自家酿的葡萄酒，一口甜口的葡萄酒，再来一串小烧烤。
这滋味，啧啧……
烧烤实在是再适合喝酒不过的了。
以前的白清婉也不喝酒，可她也爱吃烧烤，一边吃烧烤一边追剧，别提多放松多享受了。
徐帆和唐不凡几乎是立刻爱上这种，在顶楼吹着小风，吃着烧烤，喝着小酒，互相谈天说地的感觉。
人家的是文化人，在吃烧烤的时候聊的东西就有文化多了。
不仅谈天说地，出口成章，甚至诗词歌赋。
酒喝多了，还能即兴赋诗一首。
旁边的人拍手应和着：“好诗好诗！”
白清婉汗颜，万万没想到这么接地气的烧烤，在这里会整得这么高大上。
徐帆和唐不凡回学校就得瑟了一圈。
说最美味酒楼楼顶的烧烤和酒，那真是此物只应天上有，人间哪得几回闻。
还说如果不在那里吃过烧烤，喝过酒的话，都不算是真正的雅士。
好家伙，也不知道这个充满煽动性质的噱头是谁想出来。
你们知道这句话对于读书人来说，冲击有多大吗？
好多人乌央乌央的往这边冲啊，办会员卡都是为了去楼顶吃烧烤。
楼顶的烧烤是大壮和二壮负责，两个壮今年都才二十岁出头。
正当年的壮小伙，前段时间好不容易在清溪村养出来的一点肉，天天烤烧烤，胳膊都快抡冒烟了，养起来的那点肉又掉完了。
两个小伙子被烟熏得黢黑，还干巴。
白勇都看不下去了，看他们干活太辛苦，给两人一天加两个大鸡腿，还加薪十文。
好家伙，这个活后面还变成了香饽饽，剩下的壮们拼命表现，就想上去接班。
最美味酒楼的生意就这么稳定下来。
大房一家人在这里帮忙了三四天，看这边稳定后，没有多待，马不停蹄的回去开双溪镇的最美味小店了。
现在最美味小店就是他们的营生，店里每个月赚的钱都有部分是属于他们的，现在他们就是干劲十足。
最美味酒楼步入正轨后，就不需要那么十五个人了。
王家村的外祖父一家，做调料还需要人手。
他们的动作没有那么快，新的厂房和员工宿舍刚盖好能投入使用。
王秀娘根据这十五个人的性格，男的挑选了五个，女的挑选了一个，总共挑选了六个吃苦耐劳，比较老实的员工送到了王家村做调料。
因为调料属于机密，这些人平时除员工宿舍和厂两点一线，别的地方就不能随便去了。
同样的，失去了一部分自由，工资也会更高。
被选出来的六个人全是I人，他们也不怎么愿意跟人打交道。
各个都很乐意，一到外祖家就认真干活。
从根源解决了外祖家做调料人手不够的问题。
外祖家的舅舅们都快熬成人干了，总算解放了。